【文章內(nèi)容簡介】 篇 一、 燃氣灶基礎知識 （一） 城市燃氣 城市燃氣灶主要分為液化石油氣、天然氣和人工煤氣，其中天然氣是一種高效、無污染、使用方便的燃氣。 第 17 頁 （二） 燃燒原理 目前家用燃氣灶基本都采用大氣式燃燒器，工作原理圖如下。 點火方式：采用脈沖點火方法。先將 電池的電壓利用脈沖點火器瞬間升高到上萬伏，然后通過點火磁針將分布在火蓋孔的燃氣點燃。 （三）結構原理 一臺燃氣灶主要由 電磁閥，脈沖點火器，熱電偶，點火針，火蓋， 分氣盤，鍋架、燃燒器、灶面、閥體、 噴嘴 、 電池盒 、 旋鈕、進氣管、爐頭、底殼等組成。 分氣盤 （四）基本性能 參數(shù) 額定壓力 ：每種氣源都有不同的額定壓力，液化石油氣為 ，天然氣為電池盒 閥體 進氣管 電磁閥 熱電偶 噴嘴 脈沖點火器 爐頭 外環(huán)火蓋 內(nèi)環(huán)火蓋 底殼 調(diào)風門 噴嘴 點火磁針 熱電偶 第 18 頁 ，人工煤氣為 ，氣源壓力的變化會直接影響燃燒性能。 額定功率 ：也稱為額定熱流量，主要表示單位時間產(chǎn)生的能量，這是根據(jù)不同的燃燒系統(tǒng)設計可以達到不同的功率，一般情況下人工煤氣和天然氣的功率較大，液化石油氣要達到較高的功率比較困難，主爐頭的功率一般情況下高于，飛雕高于 以上。 CO 含量 ：是指燃燒后排放的氣體中 CO 的含量，國家標準的要求必須低于%，而目前國內(nèi)技術水平較高的品牌基本能達到 %%。 熱效率 ：是衡量燃氣灶產(chǎn)品是否節(jié)能的重要指標，臺式燃氣灶國家標準的要求高于 55%，嵌入式國家標準的要求高于 50%，國內(nèi)目前技術水平， 也最多達到 58%。 （五） 灶具 型號命名 J Z □ – FD 01 廠家 表示 Q 嵌入 01 表示 型號 代表適用氣源 （ T 天然氣， Y 液化氣， R 人工氣） 灶具 家用 例： JZTFDQ01 表示為家用灶具，適用氣源為天然氣，型號為 FD01（ 01 表示型號 ） 二 、燃氣特性 按照燃氣成份的 不同，燃氣可分為 :液化氣、天然氣、人工燃氣三種。 （ 1） 液化石 油 —— Y (19Y、 20Y、 22Y ) 液化石油氣是開采和煉制石油過程的副產(chǎn)品 ,主要成份是丙烷、丁烷，經(jīng)過高壓低溫把氣體變成液體，遇常溫常壓又變成氣體。使用液化石油氣的燃氣灶，其灶前額定壓力 2800Pa。液化氣在燃燒時需要大量氧氣 ,如果燃燒不足就會出現(xiàn)黃火和一氧化碳超標現(xiàn)象。 第 19 頁 （ 2） 天然氣 —— T (3T、 4T、 10T、 12T、 13T) 天然氣主要成份是甲烷，產(chǎn)自各大油田和專門的氣田，如寧波東海春曉油氣田。灶前額定壓力為 2020Pa。天然 氣燃燒速度慢，燃燒時容易產(chǎn)生離焰。 （ 3） 人工燃氣 —— R (3R、 4R、 5R、 6R、 7R 定制 ) 人工燃氣的主要成份是氫氣、一氧化碳、甲烷等 ,灶前的額定壓力為 1000pa,人工燃氣燃燒燃燒速度快，燃燒時易產(chǎn)生回火。 說明：實際使用中存在管道氣的說法 ,即包括管道液化氣、管道天然氣、管道人工燃氣。由于地區(qū)的差別，同是管道氣但并不一定通用。 友情提醒： 三種燃氣熱值、壓力 ，密度 各不相同！使用前請務必確認，混用不同氣源的灶具將會發(fā)生危險！請勿使用。 三 、技術性能 1. 熄火保護裝置 燃氣灶的安全裝置一般由火焰檢測、 變換、及放大、執(zhí)行機構三部分組成，按檢測元件檢測原理的不同可分為金屬片式、熱電偶式、光電式等。熄火保護裝置實際上是一種防止燃氣外漏的裝置，在使用過程中，因風或湯水溢出致使火焰意外熄滅，而燃氣還在源源不斷的輸送，這樣就造成燃氣泄露，威脅到人身安全。采用熄火保護裝置后，當出現(xiàn)上述情況時，熄火保護裝置會自動切斷氣源，防止燃氣泄露，保護使用者的安全。 2. 熱電偶式熄火保護裝置 這種保護裝置有兩部分組成：熱電偶和電磁閥兩部分。當按下旋鈕開關， 使燃氣點火燃燒，當熱電偶受熱產(chǎn)生溫差，電動勢通過導線進入電磁閥的線圈，產(chǎn)生磁 場使電磁閥吸合，氣閥開啟。當松開旋鈕，線圈失電，在彈簧的作用下，它迅速復位，封住氣源通道，終止供氣。 說明： 飛雕 燃氣灶所采用的熄火保護裝置為熱電偶式，點火階段停留時間＜ 1 秒。 四、燃氣灶的常見故障 解答 1. 燃氣灶 使用液化石油氣燃氣灶火小時應采取什么措施？ 液化石油氣燃氣灶正常的火焰呈淺藍色，火苗內(nèi)焰清晰，高度約 20mm，有輕微的噪聲，火力旺盛。若出現(xiàn)火苗很小，其原因和排除方法如下： （ 1） 燃燒器火蓋火孔被污物堵塞，阻礙燃燒器混合氣體流出，清理火孔污物。 第 20 頁 （ 2） 噴嘴堵塞，擰下噴嘴清理干凈。 （ 3） 調(diào)壓器進氣口和噴嘴被鐵銹堵塞，阻礙 瓶體內(nèi)燃氣流出，更換合格的調(diào)壓器。 （ 4） 膠管折扁通氣受阻，理直膠管。 （ 5） 另外燃氣即將使用完畢，閥門沒有全部打開等原因也要注意，可采取相應措施解決。 2. 燃氣灶在使用過程中出現(xiàn)湯水溢出，撲滅火焰后點不著火如何處理？ 用戶在日常煮飯的過程中經(jīng)常出現(xiàn)湯水溢出撲滅火焰的現(xiàn)象，而后就會出現(xiàn)點不著火的現(xiàn)象，主要是點火磁針受潮所致。這時候不要因不能自動打火就放棄使用。請使用火柴或者是打火機點火，燃氣灶正常燃燒一段時間后，去除點火磁針的潮氣就可自動點火了。 3. 燃氣灶在使用過程中為什么會有黃焰或冒黑煙？應如何排除？ 黃焰是燃氣不完全燃燒 時的火焰，火苗呈紅黃色，熊熊燃燒看起來似乎火很旺，實際上火苗軟而無力，熱效率很低，并使鍋底積碳，不但浪費燃氣，而且會造成空氣污染。 排除方法： （ 1） 如果是空氣量過小造成的黃火或黑煙，可調(diào)整風門，將風門打開大一些； （ 2） 如果是氣質(zhì)原因造成的黃火或黑煙，可更換氣質(zhì)； （ 3） 如果引射腔內(nèi)、噴嘴內(nèi)有異物也會造成燃氣灶有黃火或冒黑煙，應將異物清除。 4. 燃氣灶出現(xiàn)紅火是否正常？燃氣灶為什么會出現(xiàn)紅火？ 燃氣灶出現(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢? （ 1） 燃氣原因：當燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時，會使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。 （ 2） 粉塵原 因：當屋內(nèi)有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現(xiàn)紅火。 （ 3） 風門原因：當風門調(diào)節(jié)不佳 ,也可能出現(xiàn)此種情況，這時，只須調(diào)節(jié)風門即可。 （ 4） 支鍋架原因：由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發(fā)現(xiàn)火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。 因此，燃燒時出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題，而是由于上述原因所造成，不 第 21 頁 會影響正常使用，也不會對人健康產(chǎn)生害處。 5. 燃氣灶在使用過程中為什么會出現(xiàn)離焰、脫火的現(xiàn)象？ 離焰或脫火主要是燃氣壓力過高，出氣速度大于燃燒速度造成火焰局部離火孔或全部 脫離火孔。離焰往往是脫火的先兆，而脫火又往往造成火焰的熄火。 6. 如果出現(xiàn)離焰脫火的現(xiàn)象，如何排除？ 脫火是由于燃氣壓力過高或進風量過大，造成火焰飄離火蓋燃燒的情況。 （ 1） 如果是燃氣壓力過高（一般發(fā)生在液化氣減壓閥失靈）造成的脫火，用 U型壓力計檢查出氣壓力，調(diào)整與銘牌一致即可； （ 2） 如果是灶具周圍風大，減少周圍空氣流動 。 （ 3） 燃氣灶所需氣 源 與使用燃氣氣 源 不匹配造成的離焰脫火，需要更改氣 源 ，使兩者匹配 。 （ 4） 進風量過大造成的離焰、脫火，調(diào)整風門，再檢修用戶家的減壓閥，減少風量即可。若是天然氣或是煤制氣，則是管道中壓力 過高造成，需向供氣公司反饋解決。 7. 什么是回火？燃氣灶為什么會出現(xiàn)回火？ 回火是指火焰燃燒到燃燒器內(nèi)部甚至風門處，而且常伴有“嗤嗤”“急急”燃燒聲音；如不能及時發(fā)現(xiàn)并制止，就可能造成燃燒灶面或燃燒閥體。出現(xiàn)回火的原因有二：原因 。由于燃氣不同程度的會有一些雜質(zhì)（例如硫化物），燃氣灶使用時間長了，火蓋的火孔中便有臟東西析出，使火孔變小，如果陣風或溢水壓迫，造成火焰往后退，進而出現(xiàn)回火，為避免這種情況，使用一段時間要及時清理火孔。原因 ，也容易出現(xiàn)回火。因此 ，當出現(xiàn)回火時，真確的處理程序是： ○ 1 觀察火孔是否被堵 ,○ 2 檢查火蓋放置是否到位 ,○ 3 調(diào)節(jié)風門。 8. 熄火保護型燃氣灶的工作原理是什么？使用時應注意哪些事項？ 目前，比較流行的熄火保護方式是熱電偶式，其工作原理是熱電偶受熱時，它會產(chǎn)生熱電勢，這一電勢可使電磁閥工作。具體燃氣灶的工作原理為：當按旋鈕，小火點燃時，熱電偶受其火焰加熱，產(chǎn)生熱電勢。熱電勢通過導線導入電磁線圈，產(chǎn)生磁場使電磁閥開啟，燃燒通路打開，維持其正常燃燒，一 旦遇到大風 第 22 頁 或湯水等溢出，撲滅火焰，熱電偶的熱電勢很快下降到零，線圈失電，電磁閥失效，在彈簧作用下迅速復位，閥門關閉燃氣通路，終止供氣，保證安全。 灶具熱電偶保護裝置，應注意保持熱電偶與火蓋之間的距離。一般來說，熱電偶的高度應與火蓋高度基本持平，允許誤差為 1177。 的距離最佳 ,如果安裝位置太低 ,熱電偶受熱不足 ,產(chǎn)生熱電勢不夠 ,不會使電磁閥吸合 ,安裝位置太高 ,火苗接觸太大 ,容易燒壞熱電偶 ,同樣的道理 ,太遠 ,也會熱電勢不夠 ,不會使電磁閥吸合。 9. 當遇到燃氣灶一直打不著火時該怎么辦？ 如果遇到燃氣灶一直打不 著火時，應按如下程序進行檢查：首先，先檢查氣源開關是否處在開著狀態(tài)，如果處在開關狀態(tài)，那么其次，檢查連接軟管是否有折扁和壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那么，最后，拿起支鍋架，看點火時噴嘴處是否冒火 。 （ 1） 如果不冒火，則看放電針是否放電 a. 如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針。 b. 如果放電針放電，說明是閥體故障，應更換閥體。 （ 2） 如果冒火 ，說明是點火器位置偏高，應指導用戶將點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。 ，但火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其 更換新減壓閥，煤質(zhì)氣和天然氣則應向供氣公司反映。 ，且火焰能達到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。 10. 熄火保護灶為什么打火時需要多停留一段時間？ 熄火保護灶是通過固定在火蓋旁的一個感溫管來感受外界熱量變化，保證在意外熄火情況下，燃氣灶能自動切斷氣源，從而保證人身安全的。感溫管在熄火保護中有兩方面的影響，一方面，它保障意外熄火情況下在很短時間內(nèi)切斷氣源，另一方面，打火時，感溫管只有感受到外界一定的熱量，才能使通氣管道暢通，國際規(guī)定這個時間是 45 秒，但比較先進的感溫裝置，使得這個時間控制在 510秒，甚至更短的時間。 11. 燃氣灶的風門在什么地方？它有什么作用 ? 第 23 頁 用手托起燃氣灶，在燃燒器與噴嘴連接處在兩個帶手柄狀的鐵片，其中一個調(diào)節(jié)小火，另一個調(diào)節(jié)大火 ；它們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄，可以調(diào)節(jié)進風孔的大小，從而改變火焰的狀態(tài)。當出現(xiàn)燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現(xiàn)燃燒噪音、回火等現(xiàn)象時，通過調(diào)節(jié)風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況。 12. 如何判斷燃氣灶是否漏氣？ 當檢查燃氣灶時，請指導用戶按如下步驟進行： （ 1） 指導用戶配置適量肥皂水（最好濃一些），用于檢漏。 （ 2） 打開通氣閥，使氣源暢通。 （ 3） 檢查減壓閥連接處是否漏氣（只適用于液化氣）：蘸少量肥皂水，滴在減 壓閥與液化氣罐連接處，觀察是否有氣泡，如有氣泡，則需咨詢用戶更換 減壓閥。 （ 4） 檢查連接軟管的接口處是否漏氣， 同上述檢測實驗。 （ 5） 如果上述方法仍不能夠解除漏氣現(xiàn)象，則需上門檢修 。 13. 更換氣源需要更換哪些配件？ 液化氣 更改 天然氣 ，須更換配件： 閥門、噴嘴 天然氣 更改 液化氣 ，須更換配件： 噴嘴 液化氣 更改 人工氣，須更換配件： 閥門、噴嘴、內(nèi)外環(huán)火蓋 天然氣 更改 人工氣，須更換配件： 閥門、噴嘴、內(nèi)外環(huán)火蓋 人工氣 更改 液化氣，須更換配件： 噴嘴、內(nèi)外環(huán)火蓋 人工 氣 更改 天然氣，須更換配件： 噴嘴、內(nèi)外環(huán)火蓋 以上液化氣為 : 19Y,20Y, 22Y ，天然氣包括： 3T,4T,10T,12T,13T ，人工包括： 3R,4R,5R、 6R、 7R 14. 更換噴嘴的注意事項？ 、火蓋。 ，并接通氣源試漏。 15. 燃氣灶的使用指南 （ 1）燃氣灶的點火方法： ，完全按下旋鈕，并逆時針旋轉至 90176。點火 (熄火保護灶需持續(xù)按住 510S 松手即可 正常燃燒 )。 第 24 頁 ，火焰站不住，說明按住旋鈕時間不夠，請按上面的方法再操作一次 。 （