【酒店管理-人力資源】酒店采購部經(jīng)理崗位說明書(編輯修改稿)
2025-04-19 13:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ）衡量標準(數(shù)量、質(zhì)量)業(yè)務類戰(zhàn)略層面167。 戰(zhàn)術(shù)層面167。 根據(jù)戰(zhàn)略目標共同擬定酒店產(chǎn)品采購計劃，實現(xiàn)利潤率及利潤額目標167。 參與重要戰(zhàn)略合作伙伴的談判和管理167。 目標制定：? 實現(xiàn)區(qū)域簽約酒店數(shù)量? 實現(xiàn)年度區(qū)域總利潤率? 實現(xiàn)年度區(qū)域平均間夜利潤額? 實現(xiàn)年度區(qū)域總間夜量? 確保投訴解決及回復率167。 計劃實施：? 根據(jù)市場需求擬定并審核負責區(qū)域酒店產(chǎn)品的采購計劃；參與酒店產(chǎn)品的推廣計劃；協(xié)助制訂酒店產(chǎn)品的銷售策略；參與監(jiān)控各區(qū)域酒店采購人員配備及人力、辦公成本預算；監(jiān)督具體計劃的執(zhí)行情況。167。 績效管理：? 簽約酒店的質(zhì)與量標準；酒店預留房配額；酒店房間使用率；酒店滿房率、NOSHOW率控制；平均間夜的利潤；內(nèi)外部客戶的問題或投訴處理結(jié)果滿意度及實效性；與酒店保持良好的合作關系；酒店產(chǎn)品信息（價格、房量）的維護與更新；根據(jù)業(yè)務性質(zhì)，實行數(shù)據(jù)化管理制度。167。
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