【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 職手續(xù)，否則將扣除提前日期的工資（特殊情況除外）。5． 若因酒店業(yè)務(wù)變更或其他原因而需要裁減人員時(shí)，酒店需提前十五日通知員工本人。6． 員工在服務(wù)期內(nèi)犯有重大過(guò)失或嚴(yán)格重違反酒店守則，酒店將視其情節(jié)輕重，給予除名或開除，被除名或開除的員工只可領(lǐng)取截止觸犯規(guī)則之日的薪金或扣除當(dāng)月工資。7． 未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離店、曠工三天以上者，將被視為自支離職，并按除名處理扣發(fā)當(dāng)月工資。8． 工作滿一年的員工辭職，本部門經(jīng)理無(wú)權(quán)批準(zhǔn)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，人事部方可辦理辭職手續(xù)。9． 離職人員未經(jīng)批準(zhǔn)或3日內(nèi)未辦妥移交手續(xù)，而擅自離崗者，一律按自動(dòng)離職處理，扣發(fā)未領(lǐng)工資、押金。10． 員工辦理移交手續(xù)時(shí)，須將就職范圍內(nèi)業(yè)務(wù)所涉及的財(cái)物詳列清單，并一式三份，辦理移交手續(xù)，移交清單分別交給移交人、接交人、人事部保存。11． 接任人對(duì)于移交事項(xiàng)及款項(xiàng)，財(cái)務(wù)等檢查后如發(fā)現(xiàn)有遺漏或手續(xù)欠妥者，應(yīng)立即與前任人員、監(jiān)交人（指定人員）及會(huì)計(jì)人員共同核對(duì)，并于核對(duì)后3日內(nèi)補(bǔ)辦清楚。前任人員如有應(yīng)該補(bǔ)交事項(xiàng)需在期限內(nèi)補(bǔ)交，不得拖延。五、工資管理1． 員工自進(jìn)入酒店試用期起至離職之日止停薪。2． 新錄用員工及離職員工當(dāng)月工資以實(shí)際出勤天數(shù)乘以額定日工資計(jì)算。額定日工資=月基本工資30天。3． 員工在職期間，若因工作需要發(fā)生職位變動(dòng)，新崗位的工資按照調(diào)令執(zhí)行日期起。4． 員工工資結(jié)構(gòu)分為：基本工資、補(bǔ)發(fā)工資、補(bǔ)助工資、店齡工資。5． 管理層員工工資（經(jīng)理級(jí)）結(jié)構(gòu)：基本工資+效益工資。6． 補(bǔ)發(fā)工資：為應(yīng)發(fā)工資由于某種原因未發(fā)，經(jīng)部門經(jīng)理局面證明，人事部審核同意補(bǔ)發(fā)的工資。7． 店齡工資：?jiǎn)T工入店工作自錄用日起，工作滿一年后，按月計(jì)算，即每月增加30元/ 人，但部門經(jīng)理、營(yíng)銷人員（享有提成工資人員）不享受店齡工資。8． 員工經(jīng)酒店同意離職又復(fù)職后，工齡不再延續(xù)，重新計(jì)算。9． 酒店員工因工作需要調(diào)任集團(tuán)內(nèi)部企業(yè)其它崗位，其工齡連續(xù)計(jì)算，工資由該企業(yè)支付。10． 電話費(fèi)：因工作需要電話費(fèi)較高申請(qǐng)補(bǔ)助，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)有效。11． 加班工資：因特殊原因需要加班，且經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)加班者，加班后進(jìn)行調(diào)休，如無(wú)法調(diào)休，加班工資按加班天數(shù)乘以日工資計(jì)算。12． 養(yǎng)老保險(xiǎn)：按國(guó)家繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算，應(yīng)交保費(fèi)由個(gè)人與酒店各擔(dān)50%。六、薪資發(fā)放：1． 每月2日之前各部門經(jīng)理對(duì)本部門人員出勤天數(shù)審核簽字后報(bào)人事部，經(jīng)人事部抽查審核后，以此為據(jù)制工資。2． 工資表經(jīng)部門經(jīng)理校對(duì)，財(cái)務(wù)部審核，總經(jīng)理審批后，由財(cái)務(wù)部安排發(fā)放。3． 每月十五日至二十日發(fā)放上月工資，員工因某種原因未能在規(guī)定日領(lǐng)取工資者一律歸入下月十五日發(fā)放。4． 辦理工資領(lǐng)取手續(xù)須由本人簽字，如委托他人代領(lǐng)，但必須有書面委托申請(qǐng)并隨有委托人身份證復(fù)印件，方可領(lǐng)取。5． 工資調(diào)整：須部門提出書面申請(qǐng)，分管（副）總經(jīng)理批準(zhǔn)后，于每月2日之前報(bào)人事部匯總。否則無(wú)效。七、考勤管理：1． 以《員工手冊(cè)》為準(zhǔn)，每月2日之前報(bào)上月考勤，若部門漏報(bào)考勤罰款10元，晚報(bào)考勤1天罰款20元。2． 由保安員監(jiān)督員工上下班打卡，不允許代打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)打卡雙方均罰款20元/次，并視考勤記錄作廢。員工打卡完畢應(yīng)將卡插回原處，不許私自將卡帶走。保安員負(fù)責(zé)考勤卡的齊全無(wú)丟失。3． 員工上下班打卡須向保安出示工號(hào)牌，臨時(shí)工號(hào)牌（試崗人員），否則保安有權(quán)拒絕該人員進(jìn)入酒店。4． 事假：請(qǐng)事假須填寫請(qǐng)假單，經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方可離職、休假，月底由部門匯總報(bào)人事部。若未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)擅自離崗者按曠工處理。5． 病假：可先口頭、電話向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，假期超過(guò)一天以上者須由當(dāng)?shù)蒯t(yī)院（烏市信大醫(yī)院）出據(jù)證明，方可有效。否則視為曠工，假期權(quán)限以員工手冊(cè)為準(zhǔn)：A、請(qǐng)假一天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)；B、請(qǐng)假一至三天由部門經(jīng)理批準(zhǔn)；C、請(qǐng)假三天以上至七天由總經(jīng)辦、人事部批準(zhǔn)；D、七天以上至十五天由總經(jīng)理批準(zhǔn)。6． 加班：以調(diào)休為主，無(wú)法調(diào)休者，由部門申報(bào)加班工資經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后送交人事部。7． 曠工：曠工一天者扣除當(dāng)日薪金并罰款30元，連續(xù)曠工三天者按自動(dòng)離職對(duì)待，扣除未發(fā)工資及押金。曠工月累計(jì)四天，季度累計(jì)六天進(jìn)均按照自動(dòng)離職處理。8． 遲到（早退）：?jiǎn)T工遲到1—10分鐘罰款5元；11—30分鐘罰款10元；30分鐘以上者按曠工半天計(jì)算。管理層遲到1—20分鐘罰款10元；30分鐘以上者按曠工計(jì)算并罰款50元。八、培訓(xùn)：1． 崗前培訓(xùn)：為使新員工適應(yīng)崗位需要，由人事部組織實(shí)施崗前培訓(xùn)，使其具備一定的知識(shí)。人事部對(duì)新員工進(jìn)行酒店介紹，企業(yè)文化，禮貌禮儀的培訓(xùn)。2． 在職培訓(xùn)：由部門在工作中進(jìn)行，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的，由部門對(duì)新員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、行為規(guī)范、崗位職責(zé)、工作流程等專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，并進(jìn)行實(shí)際操作考核。3． 培訓(xùn)計(jì)劃：每月25日由部門經(jīng)理將本部門下月培訓(xùn)計(jì)劃了到人事部進(jìn)行匯總。每月由人事、協(xié)助督導(dǎo)部進(jìn)行檢查培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施情況。4． 培訓(xùn)以不脫產(chǎn)為主，以自學(xué)為附，各部門經(jīng)理可以利用面談開會(huì)的形式進(jìn)行培訓(xùn)。5． 由人事部組織，各部門負(fù)責(zé)人配合、協(xié)助、安排各部門員工參加酒店內(nèi)部組織的培訓(xùn)。6． 邀請(qǐng)相關(guān)人士、專家學(xué)者來(lái)酒店作系列專題授課。7． 根據(jù)培訓(xùn)時(shí)的紀(jì)律表現(xiàn)，愛訓(xùn)后的能力測(cè)評(píng)及測(cè)驗(yàn)成績(jī)的優(yōu)、劣作為職務(wù)晉升、提薪、年終業(yè)績(jī)的考核、獎(jiǎng)勵(lì)的依據(jù)之一。考核方式采有理論（書面）和實(shí)際（現(xiàn)場(chǎng)）考核相結(jié)合。屬專業(yè)技能培訓(xùn)的，考核內(nèi)容光煥發(fā)由相關(guān)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)測(cè)試，考核成績(jī)報(bào)人事部，并記入個(gè)人檔案。8． 各部門（主管級(jí)以下含主管）人員參加專業(yè)知識(shí)崗位技能培訓(xùn)，該費(fèi)用個(gè)人與酒店各承擔(dān)50%，如員工從領(lǐng)取證件之日起在酒店繼續(xù)工作年限滿2年者，個(gè)人支付的50%酒店給予報(bào)銷。9． 受訓(xùn)者培訓(xùn)費(fèi)包括：A、地點(diǎn)在本市內(nèi)培訓(xùn)的，包括往返車費(fèi)，伙食費(fèi)（按每天一頓5元餐標(biāo)計(jì)算）、報(bào)名費(fèi)、學(xué)費(fèi)。B、地點(diǎn)在外地者，包括往返路費(fèi)、住宿費(fèi)、報(bào)名費(fèi)、學(xué)費(fèi)。九、獎(jiǎng)懲獎(jiǎng)勵(lì)分為嘉獎(jiǎng)、通報(bào)表彰、晉級(jí)三種：(1)有下列情況之一進(jìn)應(yīng)予以通報(bào)表彰：，足為同仁表彰，有具體事跡者。，服務(wù)（工作）態(tài)度好，創(chuàng)造良好對(duì)外政治影響者。，工作積極熱心，受到賓客表?yè)P(yáng)者。(2)有下列情況之一者，應(yīng)予以嘉獎(jiǎng)：，及時(shí)采取措施，防止大事故發(fā)生者（獎(jiǎng)勵(lì)100元）。（獎(jiǎng)勵(lì)80元）。（物）不昧者（獎(jiǎng)勵(lì)50元）。(3)有下列情況之一者應(yīng)予以晉級(jí)：，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。（生產(chǎn)）工作中，創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。，并經(jīng)實(shí)施有顯著成績(jī)者。，節(jié)約費(fèi)用有顯著成績(jī)者。懲罰可分為：口頭警告、一般過(guò)失、重大過(guò)失、即時(shí)除名(1)處罰實(shí)施：，月末匯總報(bào)人事部備案。，記重大過(guò)失一次，季度累計(jì)達(dá)五次者，記重大過(guò)失二次，并留店察看，重大過(guò)失三次者酒店立即除名。(2)口頭警告： 。，不按規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌（臨時(shí)工號(hào)牌）或員工證。（看）廣播、錄音、打私人電話等。(3)一般過(guò)失：（以《員工守冊(cè)》中獎(jiǎng)懲條例為準(zhǔn)）。（罰款10元），閑逛，干私人事情。、工鞋上街或回家。，亂丟煙頭，紙屑等。、不小心損壞酒店或客人物品。(4)重大過(guò)失：（以《員工守冊(cè)》中為準(zhǔn)）。十、申訴：1． 員工對(duì)上級(jí)（領(lǐng)班）處理意見不服，可以書面形式向上逐級(jí)匯報(bào)，若認(rèn)為部門經(jīng)理處理不公，可直接向人事部申訴，若人事部處理不妥，要再向部門分管總（副）經(jīng)理申訴，若總經(jīng)理也解決不了，由董事長(zhǎng)出面解決。2． 員工申訴不得越級(jí)，若越級(jí)申訴，上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)不予受理。十一、制服的管理：1． 本酒店將發(fā)給在崗員工一至二套制服，因崗位不同，制服有所不同，均避酒店財(cái)產(chǎn)，員工要妥善保管。2． 部門因工作需要須增加新制服，須以書面形式報(bào)總經(jīng)理分管總經(jīng)理批準(zhǔn)后，人事部負(fù)責(zé)訂做，發(fā)放。3． 制服由部門安排專人保管、發(fā)放、換洗，由人事部定期檢查。4． 員工離職時(shí)須將制服交回部門，如有遺失或損壞，部門因及時(shí)通知人事部并由該員工進(jìn)行賠償。十二、工號(hào)牌、員工守冊(cè)、就餐卡的管理： 1． 工號(hào)牌：?jiǎn)T工工號(hào)牌應(yīng)佩戴于制服左上襟。2． 工號(hào)牌丟失須到財(cái)務(wù)部交10元，之后到人事部補(bǔ)領(lǐng)，若因使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而引起損壞者，可申請(qǐng)免費(fèi)換領(lǐng)。3． 就餐卡：?jiǎn)T工就餐時(shí)應(yīng)帶工號(hào)牌、憑就餐卡就餐，否則員工餐職工有權(quán)拒絕打飯。就餐卡背面應(yīng)注明該員工所在部門、工號(hào)、姓名、日期等內(nèi)容，并蓋有人事部公章，否則視為無(wú)效卡。4． 員工離職時(shí)須將工號(hào)牌、就餐卡、員工守冊(cè)交回人事部，如丟失按20元/件進(jìn)行罰款。5． 員工餐廳(1)在員工餐廳用餐，用餐時(shí)間須按部門主管規(guī)定的時(shí)間為準(zhǔn)。(2)用餐員工應(yīng)遵守員工餐廳制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。(3)酒店所有員工每天有餐標(biāo)準(zhǔn)一正一副。如違反規(guī)定，按當(dāng)天用餐標(biāo)準(zhǔn)處罰。6． 員工紀(jì)律(1)員工應(yīng)嚴(yán)守酒