冷鏈運輸和商品儲藏(編輯修改稿)
2025-03-20 10:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 022年標(biāo)準(zhǔn)為 《 易腐食品機動車輛冷鏈運輸要求 》 僅列出少量易腐食品的溫度要求范圍。對于大量的蔬菜、水果等易腐食品，沒有列出具體溫度要求范圍。 冷鏈各環(huán)節(jié) ：包括預(yù)冷、冷凍加工、冷藏運輸、低溫倉儲、冷藏配送和冷藏銷售溫控設(shè)備電子式溫度控制器 :電子式溫度控制器（電阻式）是采用電阻感溫的方法來測量的，一般采用白金絲、銅絲、鎢絲以及 半導(dǎo)體 （熱敏電阻等）為測溫電阻，這些電阻各有其優(yōu)缺點。家用空調(diào)的傳感器大都是以熱敏電阻式精密溫度控制器 :設(shè)備附帶或安裝設(shè)備， 控溫精度高 :177。1℃ 、操作簡單方便 ，溫度顯示、直觀方便 冷藏運輸n 指將易腐食品在
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