貴陽(yáng)保利瑞廷溫泉酒店20xx年?duì)I銷(xiāo)策劃方案(編輯修改稿)
2025-11-26 11:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 月份 第 四 章 市場(chǎng)推廣 調(diào)整方案 開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷(xiāo)）是最關(guān) 鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi) ； 在開(kāi)業(yè)初期，那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。 一、銷(xiāo)售部： 旅行社客源 （ 1）把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。 （ 2） 簽約貴陽(yáng)市最大的旅行社公司，走出去尋訪廣東、 上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭(zhēng)為指定酒店。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，主要以價(jià)格為杠桿，接待好各社的 接洽人 ，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問(wèn)題，而價(jià)格是競(jìng) 6 爭(zhēng)對(duì)手最容 易做到的。 但我們相信沒(méi)有賣(mài)不出去的產(chǎn)品，只有沒(méi)不出去的價(jià)格。 （ 3）積極尋找境外 旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。 （ 4）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）。 （ 5）為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。 （ 6）加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、臺(tái)灣團(tuán)、會(huì)議 團(tuán) 等促銷(xiāo)。 會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo) （ 1） 大力 促銷(xiāo)時(shí)間：上半年 1 至 4 月 下半年 10至 12 月 （ 2）促銷(xiāo)對(duì)象：（ a）政府各職能部門(mén)（ b）本地商務(wù)公司（ c）本地會(huì)展公司 （ 3）以本市企業(yè)單位和建立 省外 酒店 聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。 （ 4）建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類(lèi)的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。 散客客源 散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng)，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng)，重點(diǎn)是本地市場(chǎng)，其次是貴州省內(nèi)市場(chǎng)，從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向省外，上海和北京等一線城市。 參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng) ,加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開(kāi)發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門(mén)拜訪。 針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷(xiāo)售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、溫泉 方面享受不同程度的優(yōu)惠。 根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲 。 大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶 ， 制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。 7 擴(kuò)大司機(jī)拉客量，對(duì)出租車(chē)司機(jī)的促銷(xiāo)。 健 全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。 開(kāi)辟網(wǎng)上訂房 ,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。 二、餐飲部 （ 1）增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量 ， 全力 保證國(guó)宴官府菜的高端 ； 同時(shí)，在風(fēng)味餐廳針對(duì)本地實(shí)際情況隨時(shí)調(diào)整， 只要顧客 喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜， 從而 適合 大眾消費(fèi) 的口味，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí)，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”， 這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要，也滿足本地大眾消費(fèi)需求。 （ 2）舉辦“美食節(jié)”， 推出特色 中 、 西餐 飲菜式產(chǎn)品 。 （ 3）根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。 （ 4）開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴 ，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在 酒店內(nèi)制作大型海報(bào)、條幅贈(zèng)送等 活動(dòng)。 （ 5）增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游 傭金 ，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消
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