創(chuàng)意美食節(jié)活動(dòng)策劃方案通用三篇(編輯修改稿)
2025-03-01 16:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù)。??一、活動(dòng)主題：??感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”??二、活動(dòng)內(nèi)容：??__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力，培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!??三、活動(dòng)時(shí)間：??__年年5月1日到5月30日??四、活動(dòng)形式：??就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。??五、活動(dòng)操作程序：??(一)籌備??采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。??通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注。??加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。??(二)舉辦??品牌珍誘菜肴形象展示??主題：有滋有味，色、香、味、形。??方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。??形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。??互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。??內(nèi)容：??(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。??(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示。??(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。??(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展
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