【文章內(nèi)容簡介】 姚志遠和寶山區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)督所監(jiān)督科科長萬廣亮負有日常監(jiān)管不力責任 ，分別給予記大過處分 。 41 42 43 盛祿公司辦公室人員稱，一般來說，饅頭一個月抽查一次，如果有檢查，就把東西送到辦公室接受檢查，不讓檢查人員去車間，一到檢查他們就把車間的門關上，不讓人進去。工人稱：我不會吃的，打死我都不會吃，餓死我都不會吃，我自己做的東西我知道能吃不能吃，好吃不好吃，里面加了色素的，不能吃。 44 ?我省幾起吊銷食品生產(chǎn)許可證事件 安徽 “ 黑心粽子 ” 被吊銷食品生產(chǎn)許可證 2022年 6月 16日，根據(jù)群眾舉報，安徽省、合肥市質(zhì)監(jiān)部門對合肥皖毛毛速凍食品有限公司進行了突擊執(zhí)法檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該企業(yè)將過期粽子更新包裝標識后準備銷售的違法行為。這些兩年前的粽子已經(jīng)分不清米粒形狀，變成黏糊糊的乳狀物，氣味惡臭，正在被換下發(fā)黑的粽葉， “ 披上新裝 ” 準備對外銷售。 45 7月 19日從合肥市質(zhì)量技術監(jiān)督局對皖毛毛公司庫存的 800件過期粽子予以封存，并在全省范圍內(nèi)追回了皖毛毛粽子 140件，其中含有銷售出的 80件 “ 黑心粽子 ” 均同時封存。全部 940件粽子將被公開銷毀。 46 現(xiàn)場變質(zhì)的粽子 47 執(zhí)法檢查現(xiàn)場 48 7月 19日下午，合肥市質(zhì)監(jiān)局公開對皖毛毛速凍食品有限公司陳粽翻新案件進行了公開審理，邀請了安徽大學法學院、省社科院法學所和合肥市人大的專家，以及 3位行風監(jiān)督員對案件審理進行監(jiān)督。 處理結果：責令該公司停止生產(chǎn)和銷售；沒收以次充好、超保質(zhì)期粽子940件，并予以公開銷毀；處以罰款 5萬元整；吊銷食品生產(chǎn)許可證。 49 令人驚訝的是，該企業(yè)竟然獎狀滿墻：先后獲得 “ 消費者喜愛的產(chǎn)品 ”“ 安徽省市場質(zhì)量放心產(chǎn)品 ” “ 安徽省著名商標 ” “ 重合同守信用企業(yè) ” 、 “ 光彩之星 ”“ 誠信經(jīng)營企業(yè) ”“ 先進私營企業(yè) ” 等稱號。 50 合肥吉祥蛋撻坊被吊銷食品生產(chǎn)許可證 2022年 10月 22日上午，合肥市質(zhì)監(jiān)局接到線索，說合肥吉祥蛋撻坊有限公司利用今年退回的月餅作為原料生產(chǎn)糕點。 10月 22日晚上，合肥市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員來到桃花工業(yè)園內(nèi)生產(chǎn)車間，發(fā)現(xiàn)操作間里存放著近 40件退回的月餅，旁邊的十幾個周轉箱里堆著已經(jīng)去除包裝的月餅。工人說，他們把月餅的皮和餡料剝離后，再重新攪拌，做成糕點，從吉祥蛋撻的門店賣出去。 51 檢查人員發(fā)現(xiàn)倉庫，里面滿滿當當?shù)囟阎b箱，打開包裝箱，里面全部是月餅，生產(chǎn)日期均在今年 9月份。大約有 900件，每件重量約 9公斤，總量8噸多。其中少量包裝箱外面已經(jīng)受潮，打開后發(fā)現(xiàn)里面的月餅已經(jīng)霉變發(fā)黑，而且還長滿綠毛，令人作嘔。 52 10月 26日，合肥市質(zhì)量技術監(jiān)督局召開案審會，對合肥吉祥蛋撻坊有限公司合經(jīng)區(qū)分公司使用回收月餅加工食品違法案件進行了審理。該局案審會認為，合肥吉祥蛋撻坊有限公司合經(jīng)區(qū)分公司使用回收月餅加工風味酥食品的行為，違反了 《 食品安全法 》 第二十八條 “ 禁止用回收食品為原料加工食品 ” 的規(guī)定，違法事實清楚、證據(jù)確鑿，根據(jù) 《 食品安全法 》 相關規(guī)定，決定沒收該企業(yè)違法生產(chǎn)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；處以五萬元罰款；上報安徽省質(zhì)量技術監(jiān)督局(發(fā)證機關 )吊銷該企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證。 53 54 55 回收月餅 56 封存產(chǎn)品 封存產(chǎn)品 現(xiàn)場 57 不良商販周某沙琪瑪中加硼砂 為了讓沙琪瑪起到膨化和延長發(fā)酵和保存時間的目的，在沙琪瑪中添加實為化工原料的硼砂，沙琪瑪看似光鮮卻有毒害！如此進行沙琪瑪加工的商販周某， 2022年 2月被肥東法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判刑三年零六個月，并處罰金 1萬元。 58 2022年 7月 18日，肥東縣質(zhì)監(jiān)局對周某生產(chǎn)車間內(nèi)的半成品、成品沙琪瑪進行了抽樣，送檢，后經(jīng)國家農(nóng)副加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗，在送檢的半成品沙琪瑪中檢驗出硼砂，含量為。隨即對車間內(nèi)的所有沙琪瑪全部予以收繳，并對銷售中的沙琪瑪實行召回。 59 蕪湖盛開營養(yǎng)食品有限公司蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)許可證吊銷 今年 5月份，蕪湖盛開營養(yǎng)食品有限公司蜂蜜產(chǎn)品涉嫌造假，已被安徽省質(zhì)量技術監(jiān)督局批復吊銷生產(chǎn)許可證，早在去年 11月份，蕪湖盛開營養(yǎng)食品有限公司就已經(jīng)有兩批次盛開蜂蜜不合格被曝光，主要不合格項目為碳 4植物糖、淀粉酶活性。 60 61 二、食品工業(yè)與職業(yè)道德 雨潤集團董事局主席祝義材：食品工業(yè)是道德工業(yè) ， 早在 1994年創(chuàng)業(yè)之初，就提出了 “ 食品工業(yè)是道德工業(yè) ” 的理念，承擔起了為顧客提供優(yōu)質(zhì)、放心肉制品的社會責任。 62 從 1992年一個不起眼的小廠房，發(fā)展到今天擁有 300多家子（分）公司的大集團，南京雨潤集團在將近 20年的時間里，創(chuàng)造了一個奇跡。 2022年集團員工達到總數(shù)近11萬人，實現(xiàn)銷售收入 907億元 ,成為集食品、物流、百貨、旅游、房地產(chǎn)、金融等產(chǎn)業(yè)于一體的中國綜合企業(yè)之一。 63 CCRVD 64 今年 5月 14日下午，中央文明委召開道德領域突出問題專項教育和治理活動視訊會議，就食品行業(yè)、窗口行業(yè)和公共場所等領域的專項教育和治理工作進行部署。中共中央政治局委員、中央書記處書記、中宣部部長、中央文明委副主任劉云山出席會議并講話。 65 劉云山強調(diào)要深入貫徹黨的十七屆六中全會精神，以建設社會主義核心價值體系為根本，緊緊抓住 道德領域 存在的突出問題開