【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 姚志遠(yuǎn)和寶山區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)督所監(jiān)督科科長(zhǎng)萬(wàn)廣亮負(fù)有日常監(jiān)管不力責(zé)任 ，分別給予記大過(guò)處分 。 41 42 43 盛祿公司辦公室人員稱，一般來(lái)說(shuō)，饅頭一個(gè)月抽查一次，如果有檢查，就把東西送到辦公室接受檢查，不讓檢查人員去車間，一到檢查他們就把車間的門關(guān)上，不讓人進(jìn)去。工人稱：我不會(huì)吃的，打死我都不會(huì)吃，餓死我都不會(huì)吃，我自己做的東西我知道能吃不能吃，好吃不好吃，里面加了色素的，不能吃。 44 ?我省幾起吊銷食品生產(chǎn)許可證事件 安徽 “ 黑心粽子 ” 被吊銷食品生產(chǎn)許可證 2022年 6月 16日，根據(jù)群眾舉報(bào)，安徽省、合肥市質(zhì)監(jiān)部門對(duì)合肥皖毛毛速凍食品有限公司進(jìn)行了突擊執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該企業(yè)將過(guò)期粽子更新包裝標(biāo)識(shí)后準(zhǔn)備銷售的違法行為。這些兩年前的粽子已經(jīng)分不清米粒形狀，變成黏糊糊的乳狀物，氣味惡臭，正在被換下發(fā)黑的粽葉， “ 披上新裝 ” 準(zhǔn)備對(duì)外銷售。 45 7月 19日從合肥市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)皖毛毛公司庫(kù)存的 800件過(guò)期粽子予以封存，并在全省范圍內(nèi)追回了皖毛毛粽子 140件，其中含有銷售出的 80件 “ 黑心粽子 ” 均同時(shí)封存。全部 940件粽子將被公開(kāi)銷毀。 46 現(xiàn)場(chǎng)變質(zhì)的粽子 47 執(zhí)法檢查現(xiàn)場(chǎng) 48 7月 19日下午，合肥市質(zhì)監(jiān)局公開(kāi)對(duì)皖毛毛速凍食品有限公司陳粽翻新案件進(jìn)行了公開(kāi)審理，邀請(qǐng)了安徽大學(xué)法學(xué)院、省社科院法學(xué)所和合肥市人大的專家，以及 3位行風(fēng)監(jiān)督員對(duì)案件審理進(jìn)行監(jiān)督。 處理結(jié)果：責(zé)令該公司停止生產(chǎn)和銷售；沒(méi)收以次充好、超保質(zhì)期粽子940件，并予以公開(kāi)銷毀；處以罰款 5萬(wàn)元整；吊銷食品生產(chǎn)許可證。 49 令人驚訝的是，該企業(yè)竟然獎(jiǎng)狀滿墻：先后獲得 “ 消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品 ”“ 安徽省市場(chǎng)質(zhì)量放心產(chǎn)品 ” “ 安徽省著名商標(biāo) ” “ 重合同守信用企業(yè) ” 、 “ 光彩之星 ”“ 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè) ”“ 先進(jìn)私營(yíng)企業(yè) ” 等稱號(hào)。 50 合肥吉祥蛋撻坊被吊銷食品生產(chǎn)許可證 2022年 10月 22日上午，合肥市質(zhì)監(jiān)局接到線索，說(shuō)合肥吉祥蛋撻坊有限公司利用今年退回的月餅作為原料生產(chǎn)糕點(diǎn)。 10月 22日晚上，合肥市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員來(lái)到桃花工業(yè)園內(nèi)生產(chǎn)車間，發(fā)現(xiàn)操作間里存放著近 40件退回的月餅，旁邊的十幾個(gè)周轉(zhuǎn)箱里堆著已經(jīng)去除包裝的月餅。工人說(shuō)，他們把月餅的皮和餡料剝離后，再重新攪拌，做成糕點(diǎn)，從吉祥蛋撻的門店賣出去。 51 檢查人員發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)，里面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囟阎b箱，打開(kāi)包裝箱，里面全部是月餅，生產(chǎn)日期均在今年 9月份。大約有 900件，每件重量約 9公斤，總量8噸多。其中少量包裝箱外面已經(jīng)受潮，打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)里面的月餅已經(jīng)霉變發(fā)黑，而且還長(zhǎng)滿綠毛，令人作嘔。 52 10月 26日，合肥市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局召開(kāi)案審會(huì)，對(duì)合肥吉祥蛋撻坊有限公司合經(jīng)區(qū)分公司使用回收月餅加工食品違法案件進(jìn)行了審理。該局案審會(huì)認(rèn)為，合肥吉祥蛋撻坊有限公司合經(jīng)區(qū)分公司使用回收月餅加工風(fēng)味酥食品的行為，違反了 《 食品安全法 》 第二十八條 “ 禁止用回收食品為原料加工食品 ” 的規(guī)定，違法事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿，根據(jù) 《 食品安全法 》 相關(guān)規(guī)定，決定沒(méi)收該企業(yè)違法生產(chǎn)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；處以五萬(wàn)元罰款；上報(bào)安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(發(fā)證機(jī)關(guān) )吊銷該企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證。 53 54 55 回收月餅 56 封存產(chǎn)品 封存產(chǎn)品 現(xiàn)場(chǎng) 57 不良商販周某沙琪瑪中加硼砂 為了讓沙琪瑪起到膨化和延長(zhǎng)發(fā)酵和保存時(shí)間的目的，在沙琪瑪中添加實(shí)為化工原料的硼砂，沙琪瑪看似光鮮卻有毒害！如此進(jìn)行沙琪瑪加工的商販周某， 2022年 2月被肥東法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判刑三年零六個(gè)月，并處罰金 1萬(wàn)元。 58 2022年 7月 18日，肥東縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)周某生產(chǎn)車間內(nèi)的半成品、成品沙琪瑪進(jìn)行了抽樣，送檢，后經(jīng)國(guó)家農(nóng)副加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，在送檢的半成品沙琪瑪中檢驗(yàn)出硼砂，含量為。隨即對(duì)車間內(nèi)的所有沙琪瑪全部予以收繳，并對(duì)銷售中的沙琪瑪實(shí)行召回。 59 蕪湖盛開(kāi)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)許可證吊銷 今年 5月份，蕪湖盛開(kāi)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司蜂蜜產(chǎn)品涉嫌造假，已被安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批復(fù)吊銷生產(chǎn)許可證，早在去年 11月份，蕪湖盛開(kāi)營(yíng)養(yǎng)食品有限公司就已經(jīng)有兩批次盛開(kāi)蜂蜜不合格被曝光，主要不合格項(xiàng)目為碳 4植物糖、淀粉酶活性。 60 61 二、食品工業(yè)與職業(yè)道德 雨潤(rùn)集團(tuán)董事局主席祝義材：食品工業(yè)是道德工業(yè) ， 早在 1994年創(chuàng)業(yè)之初，就提出了 “ 食品工業(yè)是道德工業(yè) ” 的理念，承擔(dān)起了為顧客提供優(yōu)質(zhì)、放心肉制品的社會(huì)責(zé)任。 62 從 1992年一個(gè)不起眼的小廠房，發(fā)展到今天擁有 300多家子（分）公司的大集團(tuán)，南京雨潤(rùn)集團(tuán)在將近 20年的時(shí)間里，創(chuàng)造了一個(gè)奇跡。 2022年集團(tuán)員工達(dá)到總數(shù)近11萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)銷售收入 907億元 ,成為集食品、物流、百貨、旅游、房地產(chǎn)、金融等產(chǎn)業(yè)于一體的中國(guó)綜合企業(yè)之一。 63 CCRVD 64 今年 5月 14日下午，中央文明委召開(kāi)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)教育和治理活動(dòng)視訊會(huì)議，就食品行業(yè)、窗口行業(yè)和公共場(chǎng)所等領(lǐng)域的專項(xiàng)教育和治理工作進(jìn)行部署。中共中央政治局委員、中央書記處書記、中宣部部長(zhǎng)、中央文明委副主任劉云山出席會(huì)議并講話。 65 劉云山強(qiáng)調(diào)要深入貫徹黨的十七屆六中全會(huì)精神，以建設(shè)社會(huì)主義核心價(jià)值體系為根本，緊緊抓住 道德領(lǐng)域 存在的突出問(wèn)題開(kāi)