【文章內(nèi)容簡介】 生產(chǎn)崗位 培訓(xùn)，特種作業(yè)人員應(yīng)持證上崗。 掌握相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)排除險(xiǎn)情，做好工程保障工作。 教育本部門員工嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，提高員工安全生產(chǎn)知識和安全防范意識。 安全生產(chǎn)工作手冊 第 7 頁 共 64 頁 人事部 安全生產(chǎn)職責(zé) 負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。 建立健全安全用工管理制度，不得將有殘疾的員工分配到其所禁忌的工作崗位。 做好女工的“四期”保護(hù)工作及未成年員工的勞動(dòng)保護(hù)工作。 建立健全安全培訓(xùn)體系，對員工要進(jìn)行長期的安全教育和培訓(xùn)；對新入職員工進(jìn)行三級安全教育，考試合格后，方可上崗工作。 貫徹國家有關(guān)規(guī)定，對 大廈 的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行管理、監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)。 大廈 安全生產(chǎn)管理制度和各崗位、各工種的安全操作規(guī)程，并對落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督、檢查。 做好員工勞動(dòng)紀(jì)律教育工作，對嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律、影響安全生產(chǎn)的，提出處理意見。 對發(fā)生事故的部門或個(gè)人，按單位相關(guān)規(guī)定予以處理。 依法參 加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)金。 及時(shí)向安全生產(chǎn)主管部門提供安全生產(chǎn)信息。 客務(wù) 部安全生產(chǎn)職責(zé) 負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。 注意發(fā)現(xiàn)是否有攜帶易燃易爆、放射性化學(xué)物品等危險(xiǎn)品的賓客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即阻止，并立即報(bào)告安全生產(chǎn)主管部門。 。經(jīng)常檢查客房內(nèi)各種安全設(shè)施 ， 做到勤轉(zhuǎn)、勤看、勤問，以便及時(shí) 發(fā)現(xiàn)和消除安全生產(chǎn)隱患。 了解和反映賓客對 大廈 安全生產(chǎn)工作的意見。 掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)疏散、集中、清點(diǎn)、安撫賓客。 安全生產(chǎn)工作手冊 第 8 頁 共 64 頁 財(cái)務(wù)部安全生產(chǎn)職責(zé) 負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。 健全財(cái)務(wù)制度。按照國家規(guī)定或?qū)嶋H需要，按比例提取安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)和其他勞動(dòng)保護(hù)經(jīng)費(fèi)，并且單立科目，監(jiān)督?？顚Ｓ?。 負(fù)責(zé)撥付對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓(xùn)所需經(jīng)費(fèi)。 負(fù)責(zé)撥付各崗位員工勞動(dòng)防護(hù)用品所需經(jīng)費(fèi)。 負(fù)責(zé)撥付有毒有害等特殊工種人員的體檢和療養(yǎng)經(jīng)費(fèi)。 負(fù)責(zé)撥付各崗位員工防暑降溫經(jīng)費(fèi)。 對財(cái)務(wù)部所用設(shè)備、器材進(jìn)行經(jīng)常性檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決安全生產(chǎn)隱患。 教育所屬員工自覺遵守財(cái)務(wù)制度和各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定。 掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)保護(hù)單位現(xiàn)金、票證、賬目等不受損失。 四 、各崗位安全生產(chǎn)職責(zé) 總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé) 對 大廈 的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)和規(guī)章，對 大廈 員工生產(chǎn)勞動(dòng)過程中的安全與健康負(fù)全責(zé)。 負(fù)責(zé)組 織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程；組織制定并審核批準(zhǔn)安全生產(chǎn)工作計(jì)劃。 保證 大廈 安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施。 定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，聽取主管部門工作匯報(bào)，研究解決安全生產(chǎn)中存在的問題。 督促、檢查 大廈 的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)事故隱患。 組織制定 大廈 的應(yīng)急救援預(yù)案，并定期演練。 及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故，并積極配合上級有關(guān)部門對事故的分析和調(diào)查取證。 安全生產(chǎn)工作手冊 第 9 頁 共 64 頁 主管安全副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé) 協(xié)助 大廈總經(jīng)理 開展安全生產(chǎn)工作，對 大廈 的 安全生產(chǎn)工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 每月至少應(yīng)研究一次安全生產(chǎn)、職業(yè)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)工作，針對存在的問題，制定解決辦法并組織實(shí)施。 在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比經(jīng)營活動(dòng)的同時(shí)，計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全生產(chǎn)工作。 、中長期規(guī)劃和安全投入經(jīng)費(fèi)預(yù)算。 組織并參加安全生產(chǎn)大檢查，對查出的安全生產(chǎn)隱患要及時(shí)消除或采取必要的措施，確保安全生產(chǎn)。 對于新建、改建、擴(kuò)建等工程項(xiàng)目，必須做到“三同時(shí)”，即安全設(shè)施與主體工程 同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。 負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)投入資金使用情況的監(jiān)督檢查。 發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，按照“四不放過”的原則，組織協(xié)調(diào)對事故的分析，提出處理意見和改進(jìn)措施，并督促實(shí)施。配合政府有關(guān)部門做好事故調(diào)查處理及善后工作。 加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的考核，提出獎(jiǎng)懲意見。 其他副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé) 對分管部門的安全生產(chǎn)工作負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中，要做到“五同時(shí)”。 負(fù)責(zé)組織分管部門的安全生產(chǎn)檢查，研究解決安全生產(chǎn)中存在的問題，及時(shí)排 除安全隱患。 配合開展分管部門的安全生產(chǎn)教育、培訓(xùn)和考核工作。 各部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé) 對所屬部門的安全生產(chǎn)工作負(fù)直接管理責(zé)任。 組織編制本部門安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制和安全操作規(guī)程，并組織實(shí)施。 貫徹上級各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作的指示精神，落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)防范措施和工作要求。 安全生產(chǎn)工作手冊 第 10 頁 共 64 頁 制定、布置本部門安全生產(chǎn)工作計(jì)劃和措施，檢查、督導(dǎo)落實(shí)情況，督促整改安全隱患。 積極發(fā)現(xiàn)和反映安全生產(chǎn)工作中存在的問題，匯報(bào)本部門安全生產(chǎn)工作完成情況，對安全生產(chǎn)問 題或隱患提出切實(shí)有效的整改建議和措施。 對本部門員工進(jìn)行各種安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提高員工的安全生產(chǎn)知識和安全防范意識。 熟悉和掌握本部門各項(xiàng)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，處理工作中遇到的各種突發(fā)事件。 發(fā)生生產(chǎn)安全事故必須到場，組織相關(guān)人員進(jìn)行救援或采取其他有效措施，保護(hù)現(xiàn)場，及時(shí)報(bào)告，積極協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查處理。 保衛(wèi)部經(jīng)理 安全生產(chǎn)職責(zé) 在上級領(lǐng)導(dǎo)和公安部門的指導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)大廈安全工作； 維護(hù)大廈內(nèi)部治安秩序，做好防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害 事故打擊各類違法犯罪活動(dòng)； 保衛(wèi)大廈的財(cái)產(chǎn)安全，保衛(wèi)客人及員工的人身安全； 貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例； 根據(jù)大廈的特點(diǎn)和實(shí)際情況，協(xié)助上級制定和實(shí)施飯店的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度； 指導(dǎo)和督促各部門的安全管理工作，協(xié)助各部門建立健全各項(xiàng)安全規(guī)章制度； 及時(shí)、公正地處理在大廈內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對重大安全事故要控制事態(tài)的發(fā)展，保護(hù)現(xiàn)場，迅速組織調(diào)查，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)； 對大廈員工進(jìn)行安全知識教育和安全素質(zhì)考核； 加強(qiáng)與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)的 聯(lián)系，配合公安機(jī)關(guān)及其他執(zhí)法機(jī)關(guān)對違法犯罪行為調(diào)查取證； 安排、檢查、評估下屬的工作并組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)； 制定本部門全年費(fèi)用預(yù)算，并監(jiān)督實(shí)施； 定期向主管總經(jīng)理呈報(bào)大廈安全情況； 安全生產(chǎn)工作手冊 第 11 頁 共 64 頁 妥善處理客人有關(guān)安全方面的投訴； 負(fù)責(zé)本部門員工的選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲等管理工作； 完成上級領(lǐng)導(dǎo)、公安機(jī)關(guān)交辦的其它任務(wù)。 消防中控室領(lǐng)班安全生產(chǎn)職責(zé) 負(fù)責(zé)本班組的日常管理和檢查工作； 做好本班組所管轄范圍內(nèi)的安全保衛(wèi)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各種不安全問題，杜絕 各種不安全因素； 對發(fā)生在管轄范圍內(nèi)的各類一般性糾紛認(rèn)真調(diào)查，及時(shí)處理、及時(shí)上報(bào)； 根據(jù)發(fā)現(xiàn)問題的性質(zhì)，有權(quán)對內(nèi)、對外同有關(guān)單位或部門進(jìn)行協(xié)調(diào)； 對班組人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)； 完成上級交辦的其它工作； 負(fù)責(zé)做好部門的服裝和物品管理工作； 組織班組員工做好每月、每周消防安全檢查工作，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)； 按照領(lǐng)導(dǎo)的要求定期組織消防演練和預(yù)案學(xué)習(xí)，同時(shí)做好消防器材的維護(hù)工作； 如大廈發(fā)生火災(zāi)，按照領(lǐng)導(dǎo)要求負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)現(xiàn)場撲救和人員疏散工作。 消防 中控室 人員安全生產(chǎn)職責(zé) 對消防控制中心內(nèi)的消防設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行監(jiān)控，及時(shí)處理火災(zāi)報(bào)警； 當(dāng)班時(shí)嚴(yán)守工作崗位，認(rèn)真觀察各種儀器設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況； 一旦出現(xiàn)報(bào)警，立即趕赴現(xiàn)場，迅速查清原因； 一旦大廈發(fā)生火災(zāi)，要立即按有關(guān)程序向有關(guān)人員報(bào)告； 愛護(hù)儀器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障立即請工程部人員進(jìn)行修理； 熟悉大廈的火災(zāi)報(bào)警程序； 熟悉大廈重點(diǎn)、要害部位及消防設(shè)施、設(shè)備的分布情況； 禁止無關(guān)人員進(jìn)入工作場地。 各部門領(lǐng)班安全生產(chǎn)職責(zé) 熟悉和掌握本班組業(yè)務(wù)和人員情況，檢查 安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，糾正 安全生產(chǎn)工作手冊 第 12 頁 共 64 頁 違章違紀(jì)現(xiàn)象。 ，提高員工的安全生產(chǎn)和安全防范意識。 在安排班組工作的同時(shí)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)。 熟悉本班組安全生產(chǎn)設(shè)施的分布和使用方法，掌握與本班組相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患并做好記錄。 熟悉本班組的設(shè)備設(shè)施并進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決安全隱患。 各部門員工安全生產(chǎn)職責(zé) 遵守 大廈 各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識和技能，按照“誰在崗、誰負(fù)責(zé)”的原則 ，既是服務(wù)員，又是安全員，是其崗位區(qū)域的安全生產(chǎn)直接責(zé)任人。 對所在崗位的安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施要進(jìn)行經(jīng)常性檢查，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，并及時(shí)報(bào)告上級。 熟悉和掌握與本崗位相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，解決、處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患，遇有突發(fā)事件，應(yīng)在處理的同時(shí)立即報(bào)告，服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)遣，參與救援等處置行動(dòng)，并保護(hù)現(xiàn)場。 向客人宣傳安全生產(chǎn)常識和有關(guān)要求，提示客人做好安全防范工作。 熟悉本崗位區(qū)域內(nèi)的疏散通道、安全出口、消火栓、 消防 器材、報(bào)警按鈕等安全設(shè)施位 置，會(huì)熟練使用 消防 器材。 安全生產(chǎn)工作手冊 第 13 頁 共 64 頁 第 二 章 安全生產(chǎn)管理制度 一、安全生產(chǎn)例會(huì)制度 為加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，及時(shí)掌握 大廈 安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，研究制定有效的安全生產(chǎn)措施，消除安全生產(chǎn)過程中的不安全因素，各 大廈 安全生產(chǎn)委員會(huì)應(yīng)每月至少召開一次安全生產(chǎn)例會(huì)。例會(huì)制度應(yīng)明確固定的會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員和議題。 會(huì)議議題包括： 學(xué)習(xí)、傳達(dá)、貫徹、落實(shí)上級有關(guān)安全生產(chǎn)方面的文件和指示精神。 聽取安全生產(chǎn)主管部門負(fù)責(zé)人對 大廈 安全生產(chǎn)工作及隱患整改情況的匯報(bào)。 討論當(dāng)前安全生產(chǎn)方面存在的問題，研究制定整改方案或 措施。 聽取其他部門有關(guān)安全生產(chǎn)方面的意見和建議。 研究或討論 大廈 在安全生產(chǎn)方面給予獎(jiǎng)勵(lì)或批評教育及處罰的部門或個(gè)人。 審定 大廈 安全生產(chǎn)年度計(jì)劃，聽取關(guān)于年度計(jì)劃執(zhí)行情況的匯報(bào)，安全生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)人對上一階段情況進(jìn)行總結(jié)并部署下一階段工作。 對于隱患排查整改情況進(jìn)行分類，不屬于 大廈 的隱患上報(bào)政府有關(guān)部門，屬于 大廈 的安排計(jì)劃予以排除。 二、 安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)制度 依據(jù) 大廈 的年度教育培訓(xùn)計(jì)劃，由 保衛(wèi)部 會(huì)同 人事部 組織實(shí)施。 新員工上崗前必須進(jìn)行 安全生產(chǎn)三級教育，教育時(shí)間不得少于 24 學(xué)時(shí)。經(jīng)考試合格后，方能上崗作業(yè)。三級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)分為 店 級、部門級和班組級。 店 級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容 需 包括： 黨和國家安全生產(chǎn)方針政策和法律法規(guī)； 從業(yè)人員安全生產(chǎn)的權(quán)利和義務(wù)； 勞動(dòng)保護(hù)的意義和任務(wù)； 安全生產(chǎn)工作手冊 第 14 頁 共 64 頁 大廈 制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和執(zhí)行的重要性 及 安全生產(chǎn)工作的要求 ； 消防 、交通、特種設(shè)備設(shè)施等安全生產(chǎn)知識； 大廈 的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)、危險(xiǎn)場所、危險(xiǎn)作業(yè)等方面的注意事項(xiàng)； 安全 生產(chǎn)案例 分析 ； 發(fā)生事故后如何搶救傷員、排險(xiǎn)等應(yīng)急救援知識。 部門級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容 需 包括： 本部門的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)和安全生產(chǎn)規(guī)章制度； 本部門的工作環(huán)境及危險(xiǎn)因素； 安全生產(chǎn)技術(shù)基本知識； 要害部位及設(shè)備分布情況； 生產(chǎn)安全事故典型案例。 班組級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容 需 包括： 本班組生產(chǎn)性質(zhì)及特點(diǎn)； 本崗位安全操作規(guī)程和工作職責(zé)； 所使用設(shè)備設(shè)施 狀況、性能及保養(yǎng)知識； 個(gè)人防護(hù)用品的正確使用； 文明生產(chǎn)要求及安全操作示范。 對員工要進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，可采用崗前培訓(xùn)、崗上培訓(xùn)、板報(bào)圖片、專題宣傳欄