商業(yè)計劃書撰寫word版(編輯修改稿)
2025-02-17 19:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有保證的擔(dān)憂。并且，我們還采用了DIY的方式和加入了流行因素，應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎，而且能節(jié)省部分人力資源。人們普遍喜歡干凈、服務(wù)態(tài)度好的蛋糕店，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。劣勢分析：由于剛剛起步，蛋糕店的規(guī)模比較小。再加上我們是剛剛進(jìn)入這個市場，對這個市場還不怎么了解，所以在經(jīng)營方面肯定會出現(xiàn)許多問題。并且市場的競爭比較激烈，因此有著不小的劣勢。 由于是剛剛起步，資金比較短缺，蛋糕店的規(guī)模比較小，在加上人們對本店的熟知度不高，在前一段時間生意肯定比較冷清。最重要的，同地區(qū)之間各蛋糕店的競爭。他們許多都已經(jīng)占穩(wěn)了自己的市場份額，而且他們是老店，有穩(wěn)定的顧客，顧客們也比較相信他們，所以我們的生存壓力比較大。 經(jīng)營模式 我們是通過自己生產(chǎn)和銷售蛋糕等賺取利益的，輔售一些糕點、面包以及甜點。我們會把顧客的利益放在第一位，遵循薄利多銷的原則，讓每一位顧客都能買到物廉價美的產(chǎn)品。，我們面對的是蚌埠市大學(xué)城的所有學(xué)生以及附近居民。（1） 合理調(diào)配人力：在假期期間可以減少工作人員，減少開支。在學(xué)校開學(xué)期間，適當(dāng)增加人員。（2） 加強(qiáng)員工培養(yǎng)：在旺季時，訂單較多，為了能使顧客滿意，員工必須在較短的時間內(nèi)完成蛋糕，且保證蛋糕的質(zhì)量，這樣對員工的培訓(xùn)必不可少。（3） 理順本店各項機(jī)能：理順財務(wù)，合理利用資金，避免在旺季損傷本店形象和顧客的滿意度。（4） 堅守價格和讓渡價值：對會員可以適當(dāng)?shù)拇蛘垆N售。（5）適當(dāng)推出新產(chǎn)品等。 價格適眾策略：一是產(chǎn)品的價位要得到產(chǎn)品所定位的消費群體大眾的認(rèn)同；二是產(chǎn)品的價值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價位相當(dāng)；三是確定銷售價格后，所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。我們的宣傳方式有：發(fā)傳單，搞促銷，做活動，辦會員。（1） 行業(yè)風(fēng)險：市場競爭，市場行為。管理風(fēng)險：原材料供應(yīng)滿足不了緊急生產(chǎn)，員工的工作效率無法保證等。（2） 解決方案：，加強(qiáng)本店的優(yōu)勢， 6. 投資及財務(wù)費用分析啟動資金：10萬元。（必要時，可再申請7萬元貸款）手續(xù)：（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務(wù)登記等）1000元。(1)衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證（150元左右）。(2)營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照（140元左右）。(3)稅務(wù)登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證（100元左右）。 房租: 2000元（20元/平米，共100平米） 機(jī)械設(shè)備：(1)燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。(2)打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。(3)面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。(4)鮮奶機(jī)：1700元。(5)蛋糕展示柜：制冷的4000元。 (6)工作臺：不銹鋼的1000元。(7)打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。(8)裱花嘴：好的150元。門面及內(nèi)部裝修：1萬元?？照{(diào)（一匹）：1500元。原材料：6000元。玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等廣告費：1萬元。形
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