生產(chǎn)與作業(yè)管理第七章：品質(zhì)經(jīng)營(編輯修改稿)
2025-02-16 08:54 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品質(zhì)提昇之工作。 ? 得獎?wù)唔毰浜险?、企業(yè)形象良好。 定位及特色 下載！ 頒發(fā)組織 行政院國家品質(zhì)獎 評審委員會 顧問 執(zhí)行秘書及 副執(zhí)行秘書 評審小組 工作小組 下載！ 獎座－飛昇的金字塔 ? 以三角鏤空為主體－象徵氣勢飛昇的金字塔 ? 兩條向上斜線－代表品質(zhì)不斷提升 ? 斜線尖端－為人類智慧不斷超越自我 以達最極致境界與國家品質(zhì)獎 「精益求精、追求卓越」 精神相輝映 下載！ 標誌－品質(zhì)的提升與獎的結(jié)合 標座：由向上飛昇的「品」字 與代表「獎」的兩條彩 帶所構(gòu)成 象徵：「品質(zhì)的提昇」 與「獎」的 結(jié)合 下載！ 品質(zhì)規(guī)格與品質(zhì)成本 下載！ 品質(zhì)的定義 Crosby (1979) Deming Juran (1974) 符合需要 以低成本滿足市場對產(chǎn)品的一致性與期望 適用性 任何品質(zhì)計畫之根本：決定品質(zhì)標準與達到此標準所需花費成本 下載！ 開發(fā)品質(zhì)規(guī)格 ? 產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)標準源於： ?產(chǎn)品設(shè)計時，所作與品質(zhì)有關(guān)的決策與行 動。 ?產(chǎn)品是否符合品質(zhì)設(shè)計的要求。 ? 品質(zhì)設(shè)計源於產(chǎn)品在市場中的價值，是由公司策略中產(chǎn)生。 下載！ 構(gòu)面 意義 績效 產(chǎn)品或服務(wù)的主要功能特性 特徵 增加產(chǎn)品的觸感、鈴聲、聲音等次要特性 可靠度 在使用期間中的績效一致 耐用性 可用的期間 易服務(wù)性 容易維修 回應(yīng) 與顧客接洽時（時間、禮貌、專業(yè)等等） 外觀 感覺屬性（聲音、外觀、感覺等等） 聲譽 過去績效及其他的無形資產(chǎn) 圖表：品質(zhì)設(shè)計的構(gòu)面 信號 – 雜音比率、功率 遙控 平均失敗時間 可使用的生命週期 易於修理 交易員的禮貌 橡木外殼 處理一個顧客所需時間 自動付款設(shè)備 處理交易時間的變異性 與產(chǎn)業(yè)演進保持速度 對錯誤的解決 出納員的禮貌 大廳的外觀 下載！ 品質(zhì)規(guī)格 ? 一致性品質(zhì)（ Conformance Quality） ?指所提供的產(chǎn)品或服務(wù)與設(shè)計的品質(zhì)標準之間是否相符。 ?通常採取日常性與戰(zhàn)術(shù)性行動。 ? 源頭品質(zhì)（ Quality at Source） ?製造產(chǎn)品的人員，必須對所製造出來的產(chǎn)品品質(zhì)負責。 ?若可達成，則零缺點（ Zero Defects ）也可達成。 下載！ ? 使產(chǎn)品品質(zhì)達到標準，以 「產(chǎn)品」來說是製造管理單位的責任；而 「服務(wù)」來說則是分支機構(gòu)的作業(yè)管理部門的責任。 ? 若欲使產(chǎn)品符合顧客需求（亦稱產(chǎn)品適用性），除維持設(shè)計的品質(zhì)與一致性的品質(zhì)外，也必須對產(chǎn)品（或服務(wù)）的構(gòu)面做完整的定義。 下載！ 品質(zhì)成本 ? 1951年由 Joseph Juran的品質(zhì)管制手冊首先提出。 ? 定義： ?企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品過程中，因產(chǎn)品無法達到 100%合格品，所發(fā)生的所有成本。 ?只考慮目前品質(zhì)與卓越品質(zhì)目標之間差距所發(fā)生的成本。 ? 具體來說，品質(zhì)成本大約佔企業(yè)總銷售額的15%~20%之間，包括重作、廢棄、服務(wù)、測詴、保固及其他相關(guān)項目。 ? Crosby認為一個良好運作的的品質(zhì)計畫，對品質(zhì)修正所產(chǎn)生的成本應(yīng)控制在 %以下。 下載！ 品質(zhì)成本 ? 品質(zhì)成本的分析有三個基本假設(shè)： ?品質(zhì)失敗是有其原因的。 ?對品質(zhì)做事前預(yù)防的成本是較低的。 ?品質(zhì)績效是可以被衡量的。 ? 產(chǎn)品品質(zhì)有四種分類： ?評估成本 ?預(yù)防成本 ?內(nèi)部失敗成本 ?外部失敗成本 管理所需之成本 管理不良之成本 下載！ 品質(zhì)成本 ? 評估成本： 如檢查、測詴及其他檢定，確定產(chǎn)品及流程是可接受的。例如：可靠度工程、詴產(chǎn)。 ? 預(yù)防成本： 所有預(yù)防品質(zhì)失敗的成本總和。包括尋找失敗原因、消除錯誤的修正行動、人員訓(xùn)練、產(chǎn)品或系統(tǒng)的重新設(shè)計、創(chuàng)新或修改設(shè)備等等。 下載！ 品質(zhì)成本 ? 內(nèi)部失敗成本： 產(chǎn)品品質(zhì)失敗發(fā)生在製造系統(tǒng)內(nèi)所引致的成本，如廢棄、重作、修理等所生產(chǎn)的成本。 ? 外部失敗產(chǎn)品： 通過生產(chǎn)系統(tǒng)的不合格品所造成的成本，如顧客的退貨、客源的流失、顧客的抱怨及產(chǎn)品修理等等。 ＊企業(yè)對預(yù)防所投入的每一塊錢，就可在未來檢驗與失敗成本中節(jié)省 10塊錢。＊ 下載！ 持續(xù)改善 Continuous Improvement ? 一種挑戰(zhàn)產(chǎn)品及流程永無止盡的小改善哲學。 ? 尋求對設(shè)備、物料及人力運用等的改善，經(jīng)由團隊成員的意見及參與達到持續(xù)改善的目標。 下載！ 持續(xù)改善的工具與流程
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