園藝作物產(chǎn)期調(diào)節(jié)概述(編輯修改稿)
2025-02-15 03:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 2）。（ 先降低溫度 ?再提升溫度 ） ? 蝴蝶蘭、文心蘭、菊花等花卉。 30 31 32 ? 用作觀賞的部分花卉或果樹需要經(jīng)過光 周期（菊花等）、 溫周期 （萵苣、蘿卜、草莓等）或 水分脅迫 （盆栽柑橘類等）處理后才能開花或產(chǎn)生食用器官。蔬菜和花卉一般通過不同產(chǎn)地和調(diào)整種植期來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)期調(diào)節(jié)。 ? 實(shí)踐中考慮進(jìn)行產(chǎn)期調(diào)節(jié)的主要是果樹和花卉。 33 水分脅迫誘導(dǎo)成花結(jié)果 34 桃樹提早落葉促進(jìn)花蕾分化 35 36 37 試管內(nèi)開花 38 3. 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)期調(diào)節(jié)的主要途徑 ? 通常 落葉果樹 一年只有一次花芽分化，即一年開花結(jié)果一次，但葡萄、梨、桃、李等在亞熱帶地區(qū)可由一年一收增加為二至三收，產(chǎn)期除原來的夏季外，更增加了秋冬季產(chǎn)期。 39 櫻桃的花芽 40 桃在廣州的開花季節(jié)－早春 41 李子在廣州的開花季節(jié)－早春 42 蘋果也是難以調(diào)控產(chǎn)期的樹種， 溫帶型品種在廣州甚至難以成花。 43 ? 園藝作物生長發(fā)育和開花結(jié)果習(xí)性不同，產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)也各異。 44 ? 部分 蔬菜 產(chǎn)期調(diào)節(jié)的產(chǎn)品對象是營養(yǎng)器官。 ? 水果 產(chǎn)期調(diào)節(jié)的產(chǎn)品對象主要是果實(shí)。 ? 果實(shí)由花器官發(fā)育而成，果樹之開花結(jié)果取決于花芽的誘導(dǎo)與分化形成。因此 影響花芽分化的因素 是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)期調(diào)節(jié)的主要影響因素。 ? 花芽誘導(dǎo)受營養(yǎng)狀況、激素等內(nèi)在因素影響，也受外在因素如溫度、日照、雨量、植物生長調(diào)節(jié)劑等左右。 45 果樹花芽分化習(xí)性 落葉果樹 ? 在前一年的果實(shí)發(fā)育期（夏秋季）誘導(dǎo)和分化，經(jīng)過冬季低溫打破休眠，于春天開花。關(guān)鍵是打破休眠的低溫是否足夠。故有低需冷型品種和高需冷型品種之分。 ? 高需冷型品種不能在南方溫暖地區(qū)栽培。 ? 要在南方生產(chǎn)溫帶果品，怎么辦？ 46 果樹花芽分化習(xí)性 常綠果樹 三大成花類型 ： ? A. 脅迫（低溫、干旱、光照、藥物等）誘導(dǎo)型：盆桔類；柑橙類；芒果，龍眼，荔枝，等等。 ? B. 隨新梢生長而開花型：番荔枝、番石榴、楊桃等。 ? C. 營養(yǎng)積累型或光周期誘導(dǎo)型：香蕉，菠蘿，草莓。 針對三種成花類型，如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)期調(diào)節(jié)？ 47 ? 溫帶和亞熱帶果樹 對日照、溫度、降水等環(huán)境因子反應(yīng)敏銳，開花時期相對固定。 荔枝、龍眼、枇杷等產(chǎn)期調(diào)節(jié)較困難的亞熱帶果樹，也能利用南北部氣溫的差異與品種熟期特性，使果實(shí)成熟期提前或延后。 ? 熱帶果樹 一年可連續(xù)或間歇性開花結(jié)果多次。 番石榴、楊桃、蓮霧等熱帶果樹，利用斷根、浸水、修剪、干旱、遮陽等措施，幾乎一年四季均可生產(chǎn)。 48 花芽分化機(jī)理及主要學(xué)說 －成花調(diào)控的基礎(chǔ) ? C/N關(guān)系說： 碳水化合物和氮是花芽分化的前提與基礎(chǔ)，也是花芽分化的重要營養(yǎng)和能量來源。很多證據(jù)支持這一學(xué)說。 ? 近 10年來衍生出多個假說，這些學(xué)說多數(shù) 以碳水化合物的積累和消耗為中心 。 49 內(nèi)源激素平衡說 包括 GA, CTK, ABA, IAA和乙烯等激素對花芽的形成都有影響。 ?GA抑制花芽形成，但促進(jìn)長日植物在斷日下成花；促進(jìn)蔬菜抽薹開花；誘導(dǎo)在短日下的長日植物開花；使山茶花、仙客來、君子蘭提前開花。 ?CTK參與花原基發(fā)生與分化。 ?ABA與 GA拮抗，引起枝條停長，有利于糖的積累，有利成花。 ?乙烯 和生長素都能促進(jìn)花芽形成。乙烯利－促進(jìn)菠蘿、蘋果、梨成花。 ?植物組織和器官內(nèi)常常是幾種激素并存，存在一個 動態(tài)平衡 ，所以生長調(diào)控過程實(shí)際上是在調(diào)控激素的動態(tài)平衡。 50 基因啟動
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