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正文內(nèi)容

百貨超市收銀校外見習報告(編輯修改稿)

2025-02-14 23:35 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,要用繩子捆好,方便顧客提拿。 (三)排隊問題收銀排隊等待、收款員態(tài)度不好和因掃描設(shè)備問題而耽擱時間是影響消費者購物情緒的主要因素。很多顧客認為,在超市不愉快的購物經(jīng)歷主要由收款隊伍太長引起。提高收款速度,合理安排收銀臺,防止收款員因過度緊張疲勞而怠慢顧客,是當前超市改進服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。即便是那些耐心等待到最后的顧客也會不滿意從而不再光顧,或者再次光顧之前,會仔細權(quán)衡。那么如何解決收銀排隊問題呢?1. 使收銀流程合理化在超市的日常經(jīng)營中,根據(jù)高峰期的客流量來設(shè)收銀機是很普遍的做法,為了成本的節(jié)約,往往會讓顧客排長隊。其實,超市在利用現(xiàn)有收銀系統(tǒng)資源的情況下,可以通過對排隊方法的革新來緩解這個難題。即用選擇數(shù)字選項排隊法。具體的做法是:進入賣場的顧客都可以在入口處領(lǐng)到一個小牌,上面有編號,顧客采購好商品后將小牌交給收銀員,顧客就可以坐在收銀臺旁設(shè)置的椅子或凳子上休息,或者可以到賣場內(nèi)再逛逛,過一定時間后再回來。這樣只要顧客注意聽是否叫到自己的號碼就可以了,可以免去排隊之苦。2. 區(qū)分不同的顧客為了獲得服務(wù),并非所有的顧客都要等待相同的時間的。超市可以根據(jù)顧客的重要性來為顧客服務(wù),即那些經(jīng)常性的顧客或者花費了大量的時間在超市的顧客可以獲得優(yōu)先的服務(wù)權(quán)。超市可以給他們特殊的排隊區(qū)域。這樣的處理方法在會員制超市里比較易于實行。超市還可根據(jù)緊急程度,對那些急需獲得服務(wù)的顧客提供收銀服務(wù)。這時收銀員可征求下一位要服務(wù)的顧客的意見,讓有急事的顧客先結(jié)帳,一般
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