農(nóng)訓-6生長育肥豬的飼養(yǎng)管理(編輯修改稿)
2025-02-14 16:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 28 b、后期限質(zhì)飼喂法： 即整個育肥期采取自由采食的方法，在育肥后 期體重（ 60kg后）喂給低營養(yǎng)水平的日糧，以控制 脂肪的生長。但能量水平最低不低于 ， 粗纖維含量不超過 13%。 評價： 該法肉豬生長發(fā)育快，育肥期短，日增重高，肉 豬出欄率高，肉豬屠宰后瘦肉率高。 是現(xiàn)代肉豬生 產(chǎn)的主要養(yǎng)殖技術(shù)。 29 達 90kg時體內(nèi)各組織的比例 % 30 飼喂方法 一般分為自由采食和限量飼喂兩種。 自由采食增重快，沉積脂肪多，飼料轉(zhuǎn)化率降低；而限量飼喂飼料轉(zhuǎn)化率較高，胴體背膘較薄，但日增重較低。 目前， 在瘦肉豬的飼養(yǎng)技術(shù) 中，按育肥豬前、后期施行自由采食和限量飼喂 ，已得到全世界的公認。 一般以限制自由采食的 2025%為宜。 31 限量飼喂對胴體品質(zhì)的影響 32 (二 )飼料調(diào)制 飼料調(diào)制要求是改善適口性，提高利用率，還可降低或消除有毒、有害物質(zhì)的危害。 選擇適宜的飼料形態(tài)，一般而言，顆粒料 干粉料，濕料 干料。但要根據(jù)飼料條件、設備、飼喂方法而定。 生喂與熟喂： 生料比熟料喂豬每千克增重消耗飼料降低 %～ 34%，日增重提高 15%～ 30%。 33 干料、濕料、粉料的比較 34 (三 )飼喂次數(shù) 在限量飼喂情況下，飼喂次數(shù)多并無益于肥育豬生長 。 許多集約化豬場采取每天 2次飼喂的方法。則早、晚各一次。 豬的食欲以傍晚最盛，早晨次之，中午最差。 生長育肥豬若日喂 3次，應早、中、晚，飼料量比例：35%、 25%、 40%。 (四 )飲水 經(jīng)常保持充足、清潔的飲水，讓其自由飲用。 35 為采食飼料風干重的倍數(shù) 占體重的百分比 春秋季 4 16 夏季 5 23 冬季 23 10 肥豬需水量 36 (五 )應用促生長劑 抗生素添加劑 實踐證明，抗生素對保持動物健康、促進動物生長、提高飼料利用率有明顯效果。 養(yǎng)豬生產(chǎn)中常用的抗生素有抗敵素、桿菌肽鋅等。 雖然抗生素作為飼料添加劑應用于畜牧業(yè)已取得了明顯的經(jīng)濟效益，但近年來人們對抗生素添加劑的安全性問題日益重視，必須嚴格控制飼用抗生素的種類、使用劑量，并保證在豬屠宰前有足夠的停藥期。 37 飼用微生物添加劑（益生素或微生態(tài)制劑） 調(diào)節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡達到預防疾病、促進動物生長和提高飼料利用率的活性微生物或其培養(yǎng)物。 酶制劑 可促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，從而達到促進生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率、降低飼養(yǎng)成本、減少環(huán)境污染。 目前生產(chǎn)是使用的酶主要是復合酶。 38 (六 )合理分群及調(diào)教 合理分群 除考慮性別外，根據(jù)來源、體重、體質(zhì)、性情 和采食習性等方面相近的豬合群飼養(yǎng)。 小豬階段體重差異不宜超過 4一 5kg，中豬階段不 超過 7～ 10kg。 調(diào)教：豬在新編群或調(diào)入新圈時，要及時調(diào)教。 調(diào)教的成敗關(guān)鍵是要抓得早抓得勤，重點抓二點： 一是限飼喂時要防止強奪弱食。 幫助建立群居秩序，分開排列，同時采食。 二是訓練豬養(yǎng)成 “ 三點定位 ” 的習慣，保持豬欄干 燥、清潔。 39 (七 )去勢、防疫、驅(qū)蟲 去勢 我國養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐證明，公、母豬經(jīng)去勢后肥育，性情安靜，食欲增強，增重速度提高，脂肪沉積增強，肉的品質(zhì)改善。 豬去勢后，性機能消失，異化過程減弱，同化過程增強，將所吸收的營養(yǎng)，能更多的利用到增膘長肉上來。 農(nóng)戶養(yǎng)豬多在 3035日齡去勢。 近年來集約化豬場大多提倡仔豬 7日齡左右去勢，以利術(shù)后恢復。 目前我國集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)，三元雜交多數(shù)母豬不去勢，采取公豬早期去勢，這是有利于肉豬生產(chǎn)的措施。 40 防疫 預防豬常見傳染病，如豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒、病毒性痢疾等傳染性疾病，必須制
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