飯店計算機信息管理-第2章飯店管理信息系統(tǒng)概述(編輯修改稿)
2025-02-14 10:41 本頁面
【文章內容簡介】 型： ?單機批處理式結構 ?聯(lián)機集中式處理結構 ?分布式處理結構。 這三種結構是隨計算機技術發(fā)展而產生的，并還在不斷發(fā)展變化著。 （ 1）單機批處理結構 ? 這種結構由一臺主機、顯示器、鍵盤、打印機等組成。 ? 這種單臺計算機的結構裝上 HMIS軟件就構成了一個完整的 HMIS系統(tǒng)，當需要處理數(shù)據(jù)時，可隨時將一批待處理數(shù)據(jù)按一定時間間隔，一次性輸入計算機進行批處理。 ? 這種單機批處理結構方式，往往一個人單獨占用了一套計算機系統(tǒng)，上機時帶上待處理的數(shù)據(jù)，下機后取走作業(yè)結果或工作報告，因而數(shù)據(jù)共享和實時處理性能較差。 ? 目前飯店管理系統(tǒng)中已很少使用這種結構 （ 2）聯(lián)機集中式處理結構 ? 聯(lián)機集中式處理結構采用一臺或二臺小型計算機或超級微型機作為主機，管理人員可以在任何時間通過各終端與主機聯(lián)系，進行各類數(shù)據(jù)處理作業(yè)。由于各終端只能作為數(shù)據(jù)的輸入輸出，不能直接進行數(shù)據(jù)處理，所以稱集中式處理結構。集中式處理也叫聯(lián)機處理，是一種實時處理方式。 ? 集中式處理結構的優(yōu)點是數(shù)據(jù)處理能力強，數(shù)據(jù)安全，可靠性高。缺點是終端本身沒有處理能力，系統(tǒng)處理速度將隨終端數(shù)量的增加而明顯減慢，而且一般終端只有字符界面，用戶界面不美觀。 ? 在 PC機及 Windows流行之前的 20世紀 70年代到 80年代末，集中式處理結構是飯店最理想的 HMIS結構。 聯(lián)機集中式處理結構示意圖 （ 3）分布式處理結構 ? 到 20世紀 80年代中后期隨著微型計算機功能的不斷加強，出現(xiàn)了分布式計算機系統(tǒng)和分布式數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，管理信息系統(tǒng)朝分布式方向發(fā)展。局域網(wǎng)系統(tǒng)就是這種結構的典型例子。 ? 這種系統(tǒng)以一臺或幾臺高檔微機作為網(wǎng)絡服務器，通過網(wǎng)絡連接工作站，而每個工作站都是一臺獨立的本身具有數(shù)據(jù)處理能力的微型計算機，需要時可以聯(lián)機入網(wǎng)在服務器內處理數(shù)據(jù)，所以稱為分布式處理結構。 飯店分布式處理結構示意圖 飯店集團計算機硬件結構拓撲圖 2．飯店管理信息系統(tǒng)的軟件結構 ? 早在 1963年， MIS發(fā)展之初，美國的希爾頓飯店就率先將計算機（ IBM小型機）用在了飯店管理之中。 ? 由于 MIS的引入，計算機的運用，飯店的管理更加規(guī)范，數(shù)據(jù)處理的速度大大加快，信息的傳遞更為迅速，而人員卻得以精簡，為飯店帶來了更好的效益。所以計算機飯店管理很快就在西方飯店業(yè)中普及開來，由此產生了 MIS的一個分支 —— HMIS。 ? 嚴格來講， HMIS起步于 20世紀 70年代初，由美國 EECO公司率先研制、推出計算機飯店管理系統(tǒng)，主要應用于預訂、排房、結賬、客房、餐廳、查詢、夜間作業(yè)和市場分析等業(yè)務管理。 ? 到 20世紀 70年代中后期，世界各國相繼研制并推出類似產品，并且應用范圍逐漸擴大到財務、倉庫、工資、人事等后臺業(yè)務領域。 我國 HMIS的發(fā)展情況 ? 1976年以前，我國飯店業(yè)整個行業(yè)還不曾有過計算機。 ? 我國飯店業(yè)最早使用計算機管理的是杭州飯店， 20世紀70年代末運用 CROMEMCO微型機進行總臺接待管理，可完成前臺的接待、查詢和結賬等基礎工作，開創(chuàng)了我國飯店計算機管理的先河。 ? 改革開放以來，特別是從 20世紀 80年代開始，我國飯店業(yè)發(fā)展迅速，國內飯店也開始逐步運用計算機管理，HMIS也迅速普及，已大大縮小了與西方國家的差距。最初是由部分合資飯店及加盟國際管理集團的飯店引進國外的整套軟、硬件系統(tǒng)，主要有發(fā)展比較成熟的 EECO系統(tǒng)、HIS系統(tǒng)及近幾年表現(xiàn)出較強競爭力的 Fidelio系統(tǒng)。 ? 現(xiàn)在， HMIS在我國飯店管理中的作用越來越大，已逐漸成為飯店經營管理中不可缺少的組成部分。 ? 隨著計算機軟、硬件的發(fā)展，后來國內很多軟件公司紛紛開始研制、推出由自己設計的計算機飯店管理系統(tǒng)，直至20世紀 90年代，國內系統(tǒng)才日趨成熟。 1． 硬件系統(tǒng)的發(fā)展概況 飯店計算機管理的硬件體系結構大致經過以下四種方式。 （ 1）單機方式 （
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