如何做酒店推廣策劃方案(精選多篇)(編輯修改稿)
2024-11-23 20:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié) 圣誕大餐。 10 月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。 春節(jié) 客房、家宴或年夜飯 元宵節(jié) 情人節(jié) （ 1） 餐飲部 10 月下旬完成制作方案。 （ 2） 銷售部、餐飲部 10月下旬完成廣告宣傳促 銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時 間相近，可貫穿起來。 *2020年 2月份： a 春節(jié)黃金周：全部七天 1） 5日，團 :散 =5:5 房價：團： 180元 /間，散： 280 元 /間 開房率： 98%即 175間 /日 每日收入：團： 15750元，散： 24500元 2） 6 日， 團 :散 =6:4， 房價：團： 150元 /間，散： 220 元 /間 開房率： 92%即 165間 /日 每日收入：團： 14850元，散： 14520元 3） 7 日，團 :散 =7:3 4） 房價：團： 100元 /間（含雙早），散： 160元 /間 開房率： 80%即 143間 /日 每日收入：團： 10010元，散： 6864元 4）黃金周收入： b 當(dāng)月余下日收入： ， 預(yù)定比例：團：散 =6:4， 房價：團隊價： 100元 /間，散平均價： 170元 /間 開房率： 90%即 161間 /日 每日收入：團： 9666元，散： 10948元 c、本月總收入： d、本月工作重點： 加強會議促銷。 加強婚宴促銷。 加強 “ 三八節(jié) ” 活動促銷。 *2020年 5月份 （ 31 天） a 五一黃金周，全部七天 i 5日，團 :散 =6： 4， 房價：團： 150元 /間，散： 260 元 /間 開房率： 90%即 161間 /日 每日收入：團： 14490元，散： 16744元 ⅱ 1 、 6 日， 團 :散 =7:3，房價：團： 120 元 /間，散： 220元 /間 開房率： 90%即 161間 /日 每日收入：團： 13524元，散： 10626元 ⅲ 7 日，團 :散 =7:3 房價：團： 110元 /間（含雙早），散： 160 元 /間 開房率： 80%即 143間 /日 每日收入：團： 11011元，散： 6864元 iv 黃金周收入： b 當(dāng)月余下日 24天收入： 萬元， 預(yù)定比例：團：散 =6:4，房價：團隊價： 100元 /間，散平均價： 170元 /間 開房率： 90%即 161間 /日 每日收入：團： 9666元，散： 10948元 c、本月總收入： d、本月工作重點： 加強對六月份市場調(diào)查，六一兒童節(jié) 以 “ 享受親情、歡樂無限 ” 為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)以 “ 父親也需要關(guān)懷 ” 為主題進行餐、房組合銷售。（六月第 三個星期天） 加強 “ 六一 ” 兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。 加強商務(wù)促銷。 平季： 8月份 *a、 2020年 7月（ 31 天）， 2020年 8月（ 31 天）： 預(yù)定比例：團：散 =7:3 房價：團隊價： 90元 /間，散平均價： 160 元 /間 開房率： 85%即 152間 /日 每日收入：團： 9576元，散： 7296元 二個月總（ 62 天）收入： ，月平均： a、 各月工作重點： 7 月份： 加強署期師生活動促銷，加強商務(wù)散客促銷。 制定 “ 學(xué)生謝師宴 ” 方案、中秋節(jié)活動方案和促銷 7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成 廣告宣傳促銷方案、各項工作逐 步開展。 中秋節(jié) 月餅促銷， 7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工 作逐步開展。 8 月份： 加強署期師生活動促銷。 加強 “ 學(xué)生謝師宴 ” 促銷。 加強商務(wù)散客促銷，制定出 9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。 國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴 8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方 案。 淡季： 9月份 *a、 2020年 6月（ 30 天）， 2020年 9月（ 30 天）： 預(yù)定比例：團：散 =7:3，房價：團隊價： 80元 /間，散平均價： 150元 /間 總開房率： 70%即 125 間 /日 每日收入：團： 7000元，散： 5625元 二個月總（ 60 天）收入： ，月平均： b、各月工作重點： *6 月份： 加強對 “ 高考房 ” 市場調(diào)查。 加強署期師生活動促銷。 加強商務(wù)促銷。 *9 月份： 加強會務(wù)促銷。 加強商務(wù)促銷。 加強對國慶節(jié)市場調(diào)查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。 制定 “ 圣誕 ” 活動方案。 預(yù)算全年客房營業(yè)收入： 萬元 年 平均開房率： % 每日可供租房數(shù)： 179 間 計劃每日出租房數(shù)： 154間（其中：團隊 96 間 /日，散客 58 間 /日） 平均房價： 團隊： 100元 /間，散客： /間。 每天收入：團隊： ，散客： 會務(wù)設(shè)施和其它代理收入： 總計：萬元 第五章 市場推廣方法 開拓市場沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時，信息輸出（宣傳促銷）是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放 媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最 重要的。 一、銷售部： 旅行社客源 （ 1） 把價格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租率，吸引各社團隊。 （ 2） 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場的開發(fā)，主要以價格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率，那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。 （ 3） 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它
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