【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 灌系統(tǒng)自動(dòng)施肥，根據(jù)不同的灌溉條件，設(shè) 計(jì)了泵前式自動(dòng)施肥器和泵后式自動(dòng)施肥罐 (高位差、自來(lái)水可用 )，現(xiàn)將微灌系統(tǒng)澆水施肥的管理和具體操作簡(jiǎn)介如下。 (1)水份管理 ①微噴：可通過(guò)球閥來(lái)調(diào)整水量的大小，壓力過(guò)大則可多開一個(gè)棚開關(guān)，壓力不夠可關(guān)閉一個(gè)開關(guān)，調(diào)于適合蔬菜灌溉的最佳狀態(tài)，噴灌的水量應(yīng)根據(jù)蔬菜不同的生長(zhǎng)期適合蔬菜生長(zhǎng)的需水量而定，一般噴至蔬菜根際處潤(rùn)濕即可。一天內(nèi)最佳噴灌時(shí)間為：冬、春季宜選在早晨蔬菜表面有露水濕度大，最低溫度時(shí)噴，夏、秋可根據(jù)蔬菜種類的不同，如菜秧根系淺的蔬菜，早晚都可噴，其它蔬菜以下午溫度下降后噴為宜。 ②滴灌：通過(guò)每 個(gè)棚的球閥來(lái)控制水滴的數(shù)量，對(duì)地塊高處應(yīng)經(jīng)常檢查有無(wú)水滴，如高處無(wú)水滴則水流量不夠應(yīng)關(guān)閉一個(gè)棚球閥，滴灌的滴水量應(yīng)根據(jù)蔬菜品種植株的大小確定，每株應(yīng)控制在 水，做到少滴勤滴節(jié)約用水。一天內(nèi)最佳滴灌時(shí)間為：冬、春季宜選在中午地溫最高時(shí)滴，夏、秋宜在早晨在下午地溫低時(shí)滴，有利于蔬菜生長(zhǎng)。 (2)施肥管理 ①肥料種類：三元素復(fù)合肥、尿素、鉀肥、磷酸二氫鉀、大肥王、微量元素等可溶性速效化肥，過(guò)濾后的沼液，有機(jī)肥浸出液等液體肥都可用于噴滴灌。 ②肥料數(shù)量： 667M2施 515kg 化肥，配方施肥應(yīng)根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)期而定， 667M2菜地施化肥溶液 。 ③肥料濃度：化肥為 %%，農(nóng)家肥為 15%30%。 (3)施肥技術(shù) ①施肥方式。 (見(jiàn)附圖一 )是利用自吸泵的吸力在水泵前進(jìn)水管上安裝一個(gè) 1″ 4″ 1″的三通，一個(gè) 4′施肥閥，一根Ф 4 養(yǎng)料軟吸肥管，吸肥端接一過(guò)濾網(wǎng)插入貯肥便可將母液吸入稀釋均勻地施入土壤。 (見(jiàn)附圖二 )是在水泵后主管上安裝2 個(gè) 1″ 4″ 1″的三通，二個(gè) 4′施肥閥，二根Ф 8 的塑料軟管與可封閉的貯肥罐相連而成，在 2 個(gè)三通中間安裝一個(gè)調(diào)控閥 ，進(jìn)行水量調(diào)控。貯肥罐可用自動(dòng)噴霧器的塑料桶改裝，在桶的上方安裝一個(gè)出肥開關(guān)，實(shí)行一桶兩用。施肥時(shí)將肥料加入到貯肥罐中，將蓋子蓋緊，打開施肥閥，把調(diào)控閥調(diào)小流量，使水流從低口沖進(jìn)貯肥罐將肥料溶解后從高中流出進(jìn)入主管，隨水流施入土壤。 ②澆水、施肥的操作 ：先打開需灌溉的棚球閥，自吸水泵加引水，底閥應(yīng)用 60目網(wǎng)紗罩住，每次開機(jī)前先用螺絲刀撥電機(jī)后背的風(fēng)葉輪是否有轉(zhuǎn)，有轉(zhuǎn)才能啟動(dòng)，插上電后用螺絲刀撥風(fēng)葉輪，一旦轉(zhuǎn)動(dòng)葉輪全部損壞，如葉輪沒(méi)有轉(zhuǎn)，就得修理水泵，清除銹垢才能使用。 罐裝滿水，插入施肥管，在水泵運(yùn)轉(zhuǎn)狀況下，打開施肥閥自動(dòng)吸入主管。 表數(shù)碼，測(cè)得吸完后的流量。 (4)注意事項(xiàng) ①噴滴灌的工作壓力不能過(guò)大，以免長(zhǎng)期使用，負(fù)荷過(guò)大，影響使用壽命。 ②在使用泵后式自動(dòng)施肥罐時(shí)，應(yīng)先灌計(jì)劃施肥液的 1/3的水后再開施肥閥，直至施完計(jì)劃肥液的總量，為防止出現(xiàn)肥害，施肥罐一次只能裝 1/3容積的干化肥。 ③每施 5 次肥，應(yīng)撥出滴管堵頭沖洗一次沉淀的肥渣，以免堵塞滴頭，如有個(gè)別堵塞，可用打氣筒的氣嘴對(duì)準(zhǔn)滴頭沖開。 ④應(yīng)嚴(yán)格掌握施肥濃度，防止過(guò) 濃出現(xiàn)肥害，應(yīng)控制在%以內(nèi)。 ⑤每次施肥后應(yīng)灌以排干凈管內(nèi)肥液為標(biāo)準(zhǔn)的清水，防止堵塞和腐蝕管件。 ⑥經(jīng)常檢查過(guò)濾裝置，發(fā)現(xiàn)流量不足，應(yīng)及時(shí)清洗過(guò)濾網(wǎng)紗的堵塞物，保證灌溉效果，減輕電機(jī)負(fù)荷，節(jié)約能源。 ⑦為使水泵不銹，下次使用運(yùn)轉(zhuǎn)正常，水泵在長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，應(yīng)打開灌引水口，插上電將水泵倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，至水泵內(nèi)水全部流盡。每隔 710 天通電一次，連續(xù)幾次。 無(wú)公害產(chǎn)品是當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì)，本項(xiàng)目采用綜合防治病 蟲害，以防為主，防重于治，采用生物防治，農(nóng)藥防治和藥劑防治相結(jié)合。 “無(wú)公害”蔬菜生 產(chǎn)技術(shù)措施采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，結(jié)合物理防治和生物防治，少量、合理地使用高效低毒低殘留農(nóng)藥的綜合防治技術(shù)。 (1)農(nóng)業(yè)防治：根據(jù)病蟲害的消長(zhǎng)規(guī)律，綜合運(yùn)用先進(jìn)的栽培技術(shù)，創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)而不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件，使蔬菜健壯生長(zhǎng)和發(fā)育，增強(qiáng)蔬菜抵抗力，從而抑制部分病蟲害的發(fā)生和擴(kuò)展，避免或減輕危害。 ①因地制宜，選用抗、耐病品種。利用抗性品種和雜交優(yōu)勢(shì)是防治蔬菜病蟲害最經(jīng)濟(jì)有效的方法之一，現(xiàn)在許多抗病品種，各地應(yīng)根據(jù)需要引進(jìn)適宜當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜抗病品種。 ②合理輪、間、套作。輪作可改善土壤結(jié)構(gòu)，提 高土壤肥力，惡化病蟲生存環(huán)境，對(duì)預(yù)防病蟲發(fā)生，減輕損失，效果非常顯著，尤其是對(duì)土傳性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的間、套作可利用不同蔬菜根際微生物的拮抗作用，防治或減輕土傳病蟲害。如大白菜與大蒜間作 (水西 )，軟腐病指減輕 ，韭菜套種冬瓜 (沿坳 )細(xì)菌性角斑病發(fā)病株率減輕 20%；冬瓜疫病減輕 %。辣椒套種莧菜可減輕小地老虎的危害。對(duì)無(wú)法輪作的菜地每年安排種一季大蒜，對(duì)減輕翌年病蟲害的發(fā)生很有好處。喜陽(yáng)的冬瓜與耐蔭的生姜、早芹菜間作或套種等。 ③合理耕作，田園清潔。合理的耕作可改變土壤環(huán) 境，如夏季曬土、冬季凍土、深溝高畦栽培以利排水、合理密植以利通風(fēng)透光、用石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度。及時(shí)消除殘株敗葉，摘除病葉、病果、病枝，拔除病株，鏟除雜草，保持田園清潔，可減少病原，切斷傳播途徑，從而減輕病蟲害發(fā)生。 ④合理施肥，科學(xué)管水。以基肥為主、追肥為輔，有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，合理配方施肥，實(shí)行“三看” (看地、看苗、看天 )施肥，保證蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，促使蔬菜健壯，抗病蟲能力增強(qiáng)，不用未腐熟的有機(jī)肥料。采用先進(jìn)微灌技術(shù)供水，做到適時(shí)適量灌水，保持土壤濕潤(rùn)，不干不澇，降低濕度，可減輕病蟲害發(fā)生。 ⑤適時(shí)播 種，推廣新技術(shù)。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、病蟲發(fā)生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長(zhǎng)特點(diǎn)，適當(dāng)提早或延后播種，可避免或減輕病蟲的危害。引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，如西葫蘆地膜覆蓋栽培技術(shù)可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜，利用嫁接技術(shù)防病，如黃瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上，茄子嫁接在托魯巴姆等砧木上可大大減少枯萎、青枯、黃萎、根結(jié)線蟲等土壤病害。利用無(wú)土栽培技術(shù)可生產(chǎn)出潔凈的“無(wú)公害”蔬菜產(chǎn)品。 ⑥適時(shí)栽培，開發(fā)野菜。由于高山氣候涼爽，病蟲害大為減輕，建立高山“無(wú)公害”蔬菜基地，實(shí)行適地栽培，多地供應(yīng)。野菜由于長(zhǎng)期的自然選擇，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)， 抗 逆性、抗病能力強(qiáng)，是純天然的“無(wú)公害”蔬菜，是很有開發(fā)前景的，如馬齒莧、蕨菜。 (2)物理防治：利用各種物理因素、人工或器械殺滅病蟲害的方法。 ①防蟲網(wǎng)。蔬菜防蟲網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)，立足于對(duì)害蟲的持續(xù)控制，構(gòu)建人工隔離屏障，切斷害蟲為害、傳毒途徑，從而有效控制蔬菜病蟲害，促進(jìn)和維持田間生態(tài)平衡，是一種蔬菜防蟲抗災(zāi)的環(huán)保型新技術(shù)，適用于夏季葉菜類、茄果類、瓜類、秋菜育苗，實(shí)行全程覆蓋，是“無(wú)公害”蔬菜生產(chǎn)的理想途徑。 ②種子、土壤消毒。以防種子帶蟲、帶菌，在播種前采用風(fēng)選、水選或篩選等方法進(jìn)行種子精選，并進(jìn)行種子 包衣和種子消毒。種子包衣技術(shù)是采用不同方法和配方，將化肥、農(nóng)藥等包在種子上，防止苗期蟲侵害而迅速生長(zhǎng)。種子消毒方式有溫湯消毒、高錳酸鉀消毒、藥物浸、拌種等。為消滅土壤中的病原物，在種植前進(jìn)行土壤消毒，如藥物 (綠亨一號(hào)、托布津、百菌清等 )消毒法、石灰消毒法，大大減少土壤病原物的數(shù)量，減輕危害。 ③人工捕殺，燈光誘殺。當(dāng)害蟲發(fā)生面積不大，可人工捕殺，如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈，可減輕豇豆莢螟的為害。菜地發(fā)現(xiàn)地老虎、蠐螬為害后，可在被害株及鄰株根際土捕捉。燈光誘殺是消滅害蟲的有效方法。 ④毒餌誘殺，色板 (膜 )誘蟲。利用害蟲的某些趨性，調(diào)制各種毒餌，將害蟲毒死，也可用帶色的粘板進(jìn)行粘蟲，如黃色的粘板可用于粘蚜蟲、美洲斑潛葉蠅，銀灰薄膜有避蚜作用。 (3)生物防治：利用生物農(nóng)藥、天敵、植物提取液、生物肥料等無(wú)害化方法進(jìn)行病蟲防治，具有成本低、無(wú)污染等特點(diǎn)。 ①以蟲治蟲。直接利用大量繁殖的昆蟲天敵來(lái)殺滅害蟲，如寄生蜂、草蛉、食蟲、食菌瓢甲及某些專食害蟲的昆蟲。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲、瓜野螟效果良好，赤眼蜂是一種卵寄生蜂，將自己的卵產(chǎn)于害蟲卵內(nèi)，致使害蟲不能孵化而殺死害蟲。 ②生物農(nóng)藥：包括生物殺菌劑、生物殺蟲劑、 生物病毒防治劑。 。用發(fā)醇法繁殖多種不同的良性霉菌或生物代謝物，用于防治不同的病害，如豐寧 B農(nóng)抗 1井崗霉素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、 45農(nóng)豐菌等。 。利用有益微生物及其代謝物，還有昆蟲激素進(jìn)行殺滅害蟲。如 BT系列、蘇云金桿菌、青蟲菌、白僵菌、威敵、強(qiáng)敵 31強(qiáng)敵 31菜蛾清、菜蛾敵、綠菜寶、卡死克、抑太保、農(nóng)夢(mèng)特、滅幼脲、綠靈等。目前以阿維菌素 (Avermectin)最引人注目，該劑作用機(jī)制特殊，對(duì)小菜蛾、 棉鈴蟲、潛葉蠅等多種蔬菜害蟲有很高防效，近年已開 發(fā)出一系列該類藥劑。如害極滅、阿維蟲清、齊螨素、螨蟲素 (蟲螨靈 )、蟲螨克、蟲螨光、青青樂(lè)、愛(ài)福丁、阿巴丁、除盡等。 。蔬菜病毒種類多，發(fā)生普遍，為害嚴(yán)重，近年相繼研制了一 系列病毒防治劑。如弱毒疫苗 N1衛(wèi)生病毒 S5植物病毒鈍化劑 91高脂膜、 83 增抗劑、植病靈、病毒 A、抗毒劑一號(hào) (病毒 K)、抗病毒、病毒凈、病毒靈等。 ③植物提取液 (植物農(nóng)藥 )。從植物體內(nèi)提取殺蟲殺菌成分用于防治病蟲害，如楝科植物中的印楝其種子中含有印楝等多種殺蟲活性物質(zhì)，已商品生產(chǎn)的有 %楝素殺蟲乳油 (蔬果 凈 )，還有菊科植物中的除蟲菊、萬(wàn)壽菊、以及大蒜、番茄葉、黃瓜蔓、絲瓜葉蔓、馬尾松、皂角樹葉、楓樹葉、桃樹葉、辣椒、韭菜、洋蔥等均含有殺蟲或殺菌活性物，均可利用自制殺蟲或殺菌劑。 ④生物肥料。施用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥如腐熟的人畜糞肥，堆漚的廄肥，秸稈還田和種植綠肥翻壓等盡量減少化肥的施用量，是實(shí)現(xiàn)蔬菜“無(wú)公害”生產(chǎn)，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵，但優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了當(dāng)前生產(chǎn)所需，因此多效生物肥異軍突起，以彌補(bǔ)有機(jī)肥之不足。如 5406菌肥、 TBS高效生物菌肥、綠友生物肥料、阿姆斯世紀(jì)地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮 肥、酵素菌肥、生物鉀肥等。這些肥 料本身含有豐富的有益微生物 (巨大芽胞桿菌、蠟狀芽胞桿菌、硅酸鹽細(xì)菌、固氮芽胞菌、磷細(xì)菌、鉀細(xì)菌等 )和有機(jī)質(zhì)，可改良土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)土壤中無(wú)效態(tài)營(yíng)養(yǎng)元素向有效態(tài)轉(zhuǎn)化，提高土壤中 P、 K 元素的利用率，增強(qiáng)植株根際土壤的活性，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力。 (4)化學(xué)防治：化學(xué)防治是綜合防治中必不可少的重要手段，是及時(shí)控制病、蟲、草的有效措施，但必須合理使用，既要發(fā)揮化學(xué)農(nóng)藥的作用，又要減少殺傷天敵及污染環(huán)境，本著安全、經(jīng)濟(jì)、有效的目的，對(duì)蔬菜施藥應(yīng)遵循“ 嚴(yán)格、準(zhǔn)確、適量”的原則。 ①嚴(yán)格。一是嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種，目前我國(guó)常用農(nóng)藥單劑近百種，其中蔬菜生產(chǎn)常用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農(nóng)藥單劑達(dá) 30余種，而復(fù)配 (混 )制劑不計(jì)其數(shù)，在選擇化學(xué)農(nóng)藥時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用高效低毒低殘留的品種，如除蟲菊酯類，樂(lè)果、辛硫磷、敵敵畏、喹硫磷、乙酰胺磷等少數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥，還有吡蟲啉等常用蔬菜殺蟲劑 20余種；常用的殺菌劑有托布津、甲霜靈、代森錳鋅等 30 種以上。嚴(yán)禁在蔬菜上使用甲胺磷、甲殺、甲甲磷、 180 160甲基 160六六六、呋喃丹、氧化樂(lè)果、 DDT、殺螟威、久效磷、蘇化 20 391105磷胺、異丙磷、三餾磷、磷化鋅、磷化鋁、氟乙酰胺、殺蟲脒、砒霜、西力生、賽力散、氰化苦、潰瘍凈、五氯酚 鈉、三溴氯丙烷、 401等高毒農(nóng)藥。 二是嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。蔬菜中農(nóng)藥殘留量與蔬菜采收時(shí)離最后 1 次施藥間隔的時(shí)間長(zhǎng)短關(guān)系很大，相距近，則殘留量多，因此，每種農(nóng)藥均有各自的安全間隔期。一般允許使用的生物農(nóng)藥為 35 天，菊酯類 57 天，有機(jī)磷 710天 (少數(shù) 14天以上 )，殺菌劑中百菌清、代森鋅、多菌靈要求14天以上，其余均為 710天。 ②準(zhǔn)確。適時(shí)防治，對(duì)癥下藥，在做好病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的 基礎(chǔ)上，根據(jù)病蟲的消長(zhǎng)規(guī)律，掌握最佳防治時(shí)期施藥，達(dá)到事半功倍的效果。菜青蟲春季防治應(yīng)掌握“治一壓二”的原則，重點(diǎn)防治越冬后第一代菜青蟲，就可大大減少春季第二代的菜青蟲量。夜蛾類害蟲，應(yīng)在幼蟲孵化高峰時(shí)用藥防治，此時(shí)幼蟲聚集取食，且抗藥性小。 項(xiàng)目除種植本地名優(yōu)蔬菜外，還引進(jìn)現(xiàn)市場(chǎng)需求量越來(lái)越大的保健蔬菜品種，如七彩小蕃茄、櫻桃蕃茄、紫背天葵、小型保健南瓜等，采用無(wú)公害種植技術(shù)。利用大棚種植反季節(jié)蔬菜，如日本天春大蘿卜、楊子洲黃瓜、瑞昌辣椒，水果品種的選擇，按海拔高度和市場(chǎng)需求 選擇，優(yōu)良品種除適時(shí)的品種外，可用于調(diào)節(jié)水果淡季。 牛、羊：引進(jìn)（良種）母牛、羊 (瘦肉型 )自繁自育商品仔牛、羊，提供給集體、專業(yè)牛、羊場(chǎng)和農(nóng)戶。 并通過(guò)商品牛、羊的示范飼養(yǎng)、推廣無(wú)公害牛、羊飼養(yǎng)技術(shù)。 雞：選擇本地“三黃”土雞和崇仁改良土麻雞飼養(yǎng)，引進(jìn)母種自繁自育，采用果樹林旁蓋雞舍，林中放養(yǎng)，以保持土雞的自然風(fēng)味，先集體集中示范飼養(yǎng)、逐年擴(kuò)大。發(fā)展到專業(yè)戶農(nóng)戶飼養(yǎng)及周邊地區(qū)，形成一定規(guī)模土雞飼養(yǎng)基地，雞糞可以肥果林，雞舍糞可以用于基肥，變廢為寶，自然循環(huán)。 果園間種品種應(yīng)選擇能固肥 ,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的作物，近年 來(lái)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究高效間種作物粒粒莧其蛋白質(zhì)、賴氨酸含量高。 項(xiàng)目實(shí)施對(duì)品種的引種養(yǎng)殖應(yīng)與技術(shù)依托單位仔細(xì)研究，進(jìn)一步確定種