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正文內(nèi)容

種子貯藏生理ppt課件(編輯修改稿)

2025-02-13 09:15 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 吸 , ? ? ? 種子大小、完整性、生理狀態(tài)和收獲期等。 響因素 ; 本身狀況包括作物種類、品種、成熟度、 響 , 環(huán)境因素中水分、溫度和通氣狀況是主要的影 種子呼吸速率的大小受環(huán)境因素和種子本身狀況影 四、種子呼吸速率的影響因素 麥 %、玉米 11%); 油料作物種子的臨界水分含量為 8%%。 一般禾谷類作物種子的臨界水分含量為 %左右 ( 水稻 13%、小 種子中自由水即將出現(xiàn)時的種子含水量稱為臨界水分含量 , 率增加 , 而且呼吸性質(zhì)也隨之發(fā)生變化 。 轉(zhuǎn)變成簡單的呼吸基質(zhì)。隨著種子水分含量的升高 , 不僅呼吸速 含量的增加 , 種子中的酶特別是水解酶活化 , 將復(fù)雜的貯藏物質(zhì) 隨著種子含水量的提高 , 種子的呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)。隨著種子水分 (一 ) 水分 溫度為 40 ℃ , 超過上限溫度 , 種子的呼吸速率便開始下降 。 禾谷類作物種子的呼吸上限溫度為 4555℃ , 大豆的呼吸上限 在一定溫度范圍內(nèi) , 種子的呼吸速率隨溫度的升高而增加 。 (二 ) 溫度 下 , 種子發(fā)芽率隨水份含量的提高而逐漸下降 。 的呼吸速率大 ; 而密閉貯藏條件下 , 則呼吸速率小。在密閉條件 在通風(fēng)條件下 , 由于氧氣供應(yīng)充足 , 二氧化碳容易散發(fā) , 種子 (三 ) 通氣狀況 6. 受潮和發(fā)芽狀況 : 受潮和發(fā)過芽的種子其呼吸速率較大 。 較高 ; : 凍傷種子含有較多的可溶性糖 , 因而其呼吸速率 : 小粒種子的呼吸速率較大 ; , 不飽滿和破碎種子的呼吸速率較大 ; : 未充分成熟的種子 , 其呼吸作用也較旺盛 ; : 胚較大的種子 , 其呼吸速率也大 ; (四 ) 種子本身的狀態(tài) (六 ) 倉蟲和微生物 , 倉蟲的氧氣消耗量為等谷量種子的
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