生物一輪復(fù)習(xí)第2講元素和化合物(編輯修改稿)
2025-02-12 11:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 本相似 ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 二、組成細(xì)胞的化合物 １、種類 無(wú)機(jī)化合物： _____________。 有機(jī)化合物： ____________、蛋白質(zhì)、核酸。 ２ 、 含量 ①鮮重含量最多的化合物： ___； ②鮮重含量最多的有機(jī)物： _______； ③占細(xì)胞干重最多的化合物： _______。 水和無(wú)機(jī)鹽 糖類、脂質(zhì) 水 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) ３ 、 細(xì)胞中化合物的種類與含量 細(xì)胞內(nèi)含量最多的無(wú)機(jī)化合物 水 占細(xì)胞鮮重含量最多的化合物 占細(xì)胞鮮重 50％以上的化合物 細(xì)胞內(nèi)含量?jī)H次于水的化合物 蛋白質(zhì) 細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物 占細(xì)胞干重含量最多的化合物 占細(xì)胞干重 50％以上的化合物 （一）水 影響細(xì)胞含水量的因素 (1)生物種類：水生生物含水量＞陸生生物含水量。 (2)生長(zhǎng)發(fā)育階段：幼兒＞成年；幼嫩部分＞成熟部分。 (3)組織器官種類與代謝程度：如牙齒＜骨骼＜血液。 含量 概念 生理作用 結(jié)合水 % 與其它物質(zhì)結(jié)合 在一起 細(xì)胞組成成分 自由水 % 能夠自由流動(dòng)、以 游離狀態(tài)存在 良好溶劑、運(yùn)輸作 用、細(xì)胞生活的液體環(huán)境、反應(yīng)物 水的存在形式及生理作用 自由水 /結(jié)合水與代謝、抗逆性及溫度的關(guān)系 (1)種子曬干時(shí)減少的為自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌發(fā)；試管加熱或炒熟則喪失結(jié)合水，種子死亡不萌發(fā)；種子萌發(fā)吸水主要是增
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