白菜類蔬菜栽培技術(shù)(編輯修改稿)
2025-02-08 13:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ? (3)圓筒型 ：生長期 100～ l10天。適于溫和海洋性氣候。適應(yīng)性弱，產(chǎn)于山東半島北部及其它地區(qū)。代表性品種有黃縣包頭、棲霞包頭、萊蕪包頭等。 ? (4)花心直筒型 ：生長期約 90天。適宜大陸性氣候而適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)于山東沿津浦線各地。代表性品種有德州香把子、泰安青芽和黃芽等。 ? (5)花心卵圓型 ：生長期 100～ l10天。適于大陸性氣候。產(chǎn)于山東沿津浦線南段各地。代表性品種有肥城花心、滕縣獅子頭等。 31 其它分類類型 ? 大白菜 按栽培季節(jié)分 ：春大白菜、夏大白菜、秋大白菜。 ? 大白菜 按葉色分 ：青幫型、白幫型和青白幫型。 ? 按 生長期不同分： 早熟品種：生長期 5060天，具有早熟、耐熱、耐濕、抗病、適應(yīng)性廣特點(diǎn)。 中熟品種；一般 6080天，雜交種居多，抗病性強(qiáng)。 中晚熟品種：生長期 85天以上，多為冬儲(chǔ)大白菜類型。 32 栽培季節(jié)與茬次安排 露地栽培 冀中南：春、夏、秋三茬 張承地區(qū)：夏、秋兩茬 設(shè)施栽培 遮蔭避雨栽培 華南地區(qū)：周年栽培 3 大白菜栽培技術(shù) 小拱棚：春早熟 大棚：春提前、秋延后 溫室：秋冬、越冬、冬春 33 栽培技術(shù) 3 大白菜栽培技術(shù) 34 選擇品種 播種 田間管理 收 獲 早熟品種：津白 4北京小雜56號(hào)、早心白。 中晚熟品種：津青 9號(hào)、太原二青、津綠 80. 整地施肥 栽培技術(shù) 播期確定 35 基肥 每 667 m2施腐熟有機(jī)肥 5000kg，過磷酸鈣 50kg，硫酸鉀 20kg。 平畦：適于干旱地區(qū)。 高壟或高畦：適于多雨、地下水位較高地區(qū)。 ~ ~ ~ 50~60cm 播期確定 選擇品種 播種 田間管理 收 獲 整地施肥 栽培技術(shù) 36 直 播 播期確定 播種 栽培技術(shù) 育苗移栽 秋季播種大白菜播期不宜過早，因?yàn)橛酌缙诟邷馗珊岛芤赘腥静《静?，一?7月中到 8月上旬 播種，即在立秋前后 35天播種，俗語“頭伏蘿卜、二伏菜” 育苗一般在前作沒有收獲騰茬時(shí)采用，育苗采用條播或撒播方法。 37 大白菜直播播種方法：條播或穴播， 早熟種每 667m178。30004000株， 行株距 50cm 3550cm； 中晚熟品種 18002700株，行株距 60cm 4060cm。 播種后覆土 。播后苗前可以噴灑 都爾或乙草胺等封閉性土壤處理劑除草。 播種 栽培技術(shù) 38 “三水齊苗，五水定苗 ” ，拉十字和 45葉間苗 2次。團(tuán)棵時(shí)定苗，大型品種株距 50~53cm，小型品種株距46~50cm。 苗期管理 蓮座期管理 結(jié)球期管理 播期確定 品種選擇 播種育苗 田間管理 收 獲 整地施肥 定苗后追施一次 “ 發(fā)棵肥 ” ，以后保持土壤見干見濕。蓮座后期應(yīng)適度控水 “ 蹲苗 ” 。 “ 蹲苗 ” 結(jié)束后開始澆水，以后要保持土面濕潤，收獲前 5~8d停止?jié)菜?，提高耐貯性。包心前 5~6d追 “ 結(jié)球肥 ” 。包心后約 15~20d追 “ 灌心肥 ” 。 栽培技術(shù) 39 用于冬貯的晚熟品種，應(yīng)在低于－2℃ 的寒流侵襲之前數(shù)天收獲。 播期確定 品種選擇 播種育苗 田間管理 收 獲 整地施肥 栽培技術(shù) 40 品種選擇 整地施肥 播種育苗 田間管理 收 獲 品種：夏陽白早 50、春夏王、京夏王、京夏 2號(hào)、夏優(yōu)王 選好選準(zhǔn)早熟、耐熱、抗病品種是夏大白菜栽培成敗的關(guān)鍵。 栽培技術(shù) 41 ? 清潔田園， ? 播種前造底墑。 ? 結(jié)合耕地，施入基肥。 ? 高壟稀植。 每 667 m2施腐熟有機(jī)肥 3000kg，三元復(fù)合肥 15kg（或過磷酸鈣 25kg，尿素、硫酸鉀各 5kg），深翻細(xì)耙。 20cm 60~70cm 60~70cm 60~70cm 品種選擇 整地施肥
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