中小型飼料企業(yè)培訓(xùn)教案(編輯修改稿)
2025-02-07 19:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 計工作的結(jié)束； – 試制（顆粒料）； – 應(yīng)用試驗； – 生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)分析； – 如果不理想必須重新設(shè)計； – 說明書宣傳資料的編制； – 銷售模式的確定； – 產(chǎn)品賣點的強(qiáng)化培訓(xùn)； – 后期根據(jù)市場反應(yīng)再修正； – 最后才成熟并定型； 市場常見飼料產(chǎn)品設(shè)計問題剖析 ? 用于突破人的設(shè)計：香味劑存在的問題 ? 甜味劑的問題 ? 適口性是豬料設(shè)計的關(guān)鍵，而采食量也是禽料的設(shè)計關(guān)鍵； ? 蛋白浪費的問題； ? 能量：賴氨酸比值偏低問題； ? 吃了就睡的料并不是好料； ? 使用雜粕型日糧存在明顯的心理障礙； 市場機(jī)會分析 ? 不同原料的漲價和落價都蘊含著機(jī)會； ? 肉蛋奶等成品的價格變化； ? 新原料的采用； ? 新技術(shù)的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用； ? 國家政策法規(guī)的影響等； 質(zhì)量是基礎(chǔ) ? 牢固的基礎(chǔ)是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的根本； ? 銷售如果缺乏牢固的產(chǎn)品基礎(chǔ)，將事倍功半； ? 每一種原料都有可能成為質(zhì)量的根源： – 玉米霉變； – 豆粕摻假； – 魚粉摻假； – 棉粕摻假； – 抗氧化劑無效； – 劣質(zhì)預(yù)混料； – 劣質(zhì)添加劑等等； 原料品管 ? 原料質(zhì)量實行品管人員一票否決制； ? 品管人員對技術(shù)經(jīng)理和總經(jīng)理負(fù)責(zé)； ? 采購不得涉足原料品管工作； ? 建立供應(yīng)商黑名單制度和品管關(guān)鍵指標(biāo)保密制度； 生產(chǎn)工藝 ? 對顆粒料的質(zhì)量影響很大； –粉碎粒度 不同動物有不同的細(xì)度要求； –調(diào)制時間和溫度 影響產(chǎn)品顆粒質(zhì)量和消化率； –蒸汽質(zhì)量（壓力、飽和度） 影響調(diào)制質(zhì)量和顆粒料水分； –冷卻設(shè)備 顆粒水分和水分均勻度； –環(huán)模壓縮比 顆粒料的硬度和粉化率； ? 小料的投放程序 基礎(chǔ)原料知識 ? 玉米：是飼料能量的關(guān)鍵來源，是某些飼料 30%左右的蛋白來源； ? 容重、雜質(zhì)、水分、霉變、粗蛋白值需要嚴(yán)格控制； ? 霉變可能對鴨子造成嚴(yán)重后果； ? 蛋白在 79%之間變異； ? 水分在 1228%之間變化； 小麥 ? 根據(jù)硬度分軟粒和硬粒小麥； ? 不能用新小麥，需要陳化處理； ? 缺乏葉黃素； ? 可能出現(xiàn)短時間的適應(yīng)問題； ? 糞便粘性較大； ? 蛋白、磷高于玉米； 豆粕 ? 生熟度控制； ? 印度豆粕的消化
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