【文章內(nèi)容簡介】 ； ② 地區(qū)分布極不均勻 ， 長江以南降水量占 81%， 耕地占 36%； ③ 降水季節(jié)性 、 年際性變化大 ， 水旱災(zāi)害頻繁； ④ 河川 、 湖泊泥沙游積嚴(yán)重 ， 地表水和地下水污染加劇 ， 有效性降低 。 （二）我國農(nóng)業(yè)氣候資源 表 中國多年平均水資源總量 分區(qū)名稱 地表水資源量 （億 m3） 地下水資源量 （億 m3） 重復(fù)計(jì)算量（億 m3） 水資源總量 （億 m3） 產(chǎn)水模數(shù) （萬m3/km2） 東北諸河 海灤河 淮河和山東半島諸河 黃河 長江 華南諸河 東南諸河 西南諸河 內(nèi)陸諸河 北方五區(qū) 南方四區(qū) 全國 （ 1） 選擇與氣候資源水平相適應(yīng)的農(nóng)作制度 （ 下表 ） 。 （二）我國農(nóng)業(yè)氣候資源 表 中國農(nóng)作區(qū)劃 圖 雙季稻三熟制區(qū)可能的作物組合方式 （前提條件是能滿足對(duì)有效積溫的要求） （ 2）科學(xué)選配作物組合、品種間熟性組合。 圖 雙季稻不同熟性品種搭配所需積溫及生育日數(shù) （ 2）科學(xué)選配作物組合，品種間熟性組合。 （ 3） 合理的間作 、 套作充分利用光 、 熱資源 。 （ 4）適時(shí)播種，使作物生長發(fā)育進(jìn)程對(duì)光、熱的要求與其季節(jié)性變化相適應(yīng)。 （二）我國農(nóng)業(yè)氣候資源 圖 武漢地區(qū)作物生活周期與季節(jié)氣候的時(shí)間結(jié)構(gòu) （ 三 ） 我國的耕地資源 “ 民以食為天 ， 食以土為本 ” ， 耕地是我國最根本的戰(zhàn)略資源 。 （ 1） 耕地類型多 ， 有不同氣候帶的土壤耕地 ， 可種植從寒帶至熱帶的各種作物 ， 保證了作物種類的多樣性 ，能提供豐富多樣的農(nóng)副產(chǎn)品 。 （ 2） 耕地資源人均占有量少 ， 后備耕地資源嚴(yán)重不足 我國耕地總量約 ， 居世界第四位 ， 但人均耕地面積少 ， 不足世界人均的 1/3。 后備耕地資源雖有22億畝 ， 但主要是林 、 牧用地 ， 適于糧 、 棉 、 油 、 糖等農(nóng)作物的后備土地資源人均不足 。 1. 我國耕地資源的基本特點(diǎn) （ 3） 耕地質(zhì)量不高 ， 相當(dāng)部分耕地退化嚴(yán)重 按質(zhì)量等級(jí)分類的情況如下： 一等耕地： 對(duì)耕作無限制 ， 具高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能 ， 質(zhì)量好 。 占 %。 二等耕地： 對(duì)耕作種植有一定限制 ， 需一些特殊管理措施 ， 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能較差 ， 質(zhì)量中等 。 占 %。 三等耕地： 對(duì)耕作 、 種植有較大限制 ， 生產(chǎn)力低且很不穩(wěn)定 ， 質(zhì)量差 。 占 %。 四等不宜農(nóng)耕地： 在某些情況下只適于放牧 ， 占%。 表 耕地質(zhì)量統(tǒng)計(jì)表 資料來源： 《 中國 1： 100萬土地資源圖 》 ，土地資源數(shù)據(jù)集，第 67頁。 因受鹽堿化 、 砂化 、 風(fēng)蝕 、 水土流失及環(huán)境污染的影響 ， 我國耕地退化日益加劇的現(xiàn)象尚未得到遏制 。 全國耕作和種植受限的耕地類型主要有： * 受侵蝕為主的占： % * 受坡度限制的占： % * 受洪澇限制的占： %， 其中華北 遼南達(dá) 35%，東北區(qū)達(dá) 27%， 長江中下游達(dá) 24%。 * 受鹽堿化限制的占： %（ 主要在華北和西北干旱區(qū) ） 。 （三）我國的耕地資源 全國耕作和種植受限的耕地類型主要有： * 受土質(zhì)過粘 、 過沙限制及薄土層限制的達(dá) % * 受水分和溫度限制的耕地面積也相當(dāng)大 （ 如西北區(qū)的雨養(yǎng)旱地 、 高寒區(qū)的耕地 、 各地受水源限制的水田和水澆地 ） 。 * 受環(huán)境污染的限制 ， 據(jù) 1988年的統(tǒng)計(jì)就達(dá) 億畝 。 （三）我國的耕地資源 （ 4） 耕地分布不平衡 ， 土地生產(chǎn)力地區(qū)間差異大 我國 30%的國土不適人類生存 ， 且山地多 ， 占 2/3，平地少 ， 占 1/3。 適宜耕作的區(qū)域與土地生產(chǎn)力： 東南部濕潤 、 半濕潤季風(fēng)區(qū)：集中 92%的耕地及 87%的生物生產(chǎn)量 。 西北部干旱 、 半干旱內(nèi)陸地區(qū) 、 西南部青藏高原區(qū)耕地占 8%， 生物生產(chǎn)量占 13%。 （三）我國的耕地資源 （ 5） 耕地與人口矛盾尖銳 ， 土地承載力長期處于臨界狀態(tài) 1999年我國糧食總產(chǎn)達(dá) 5080億 kg， 此后多年徘徊 ，甚至略有下降 ， 按 13億人口計(jì)算人均僅 ；2022年 ， 糧食總產(chǎn) 5016億 kg。 若至 2030年人口增至 16億 ， 要保證人均 400kg， 需達(dá) 6400億 kg的糧食總產(chǎn) ，而耕地反而減少 1/4， 所面臨的壓力十分嚴(yán)峻 。 （三）我國的耕地資源 （ 1） 宏觀管理確保耕地面積的穩(wěn)定 ① 切實(shí)保護(hù)耕地的絕對(duì)量和人均占有量 。 1996年至 2022年 10年間 ， 全國耕地凈減 。 保護(hù)耕地已是當(dāng)務(wù)之急 ， 必須堅(jiān)守 18億畝耕地紅線 。 ② 調(diào)整土地利用結(jié)構(gòu) ， 促進(jìn)農(nóng) 、 林 、 牧全面發(fā)展 。 增加林 、 草地比例 ， 防土地沙化 、 水土流失 ， 扼制非農(nóng)用地?cái)D占耕地 。 ③ 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)田基本建設(shè) ， 改造中低產(chǎn)田 。 ④ 修復(fù)被毀 、 被污染和退化耕地 。 ⑤ 科學(xué)開發(fā)荒地資源 。 （三）我國的耕地資源 （ 2） 土壤肥力管理 土壤肥力 是指通過土壤溶液和從離子交換復(fù)合物中供給作物必需養(yǎng)分的能力 。 它是土壤物理 、 化學(xué)及生物特性的綜合反應(yīng) ， 也是土地生產(chǎn)力的重要指標(biāo) 。 土壤肥力合理管理詳見第三章 。 （三）我國的耕地資源 農(nóng)作的 策略 是通過對(duì)環(huán)境適宜性和作物生長發(fā)育過程進(jìn)行優(yōu)化調(diào)控，使 作物群體 充分發(fā)揮生產(chǎn)潛力，從而獲取對(duì)人類安全、優(yōu)質(zhì)的豐碩有用產(chǎn)品。 農(nóng)作成功的 關(guān)鍵 ，在于充分運(yùn)用科學(xué)技術(shù)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，實(shí)行對(duì)生產(chǎn)過程的 最適管理 。 三、農(nóng)作過程管理 （一）農(nóng)業(yè)發(fā)展階段與管理特點(diǎn) 人類社會(huì)有近萬年的農(nóng)耕史，歷經(jīng)不同的農(nóng)作發(fā)展階段與管理方式。 （刀耕火種） 距今 45001000年的原始農(nóng)作，是通過利用自然地力，實(shí)行刀耕火種、拋荒，自然恢復(fù)地力的方式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。原始農(nóng)作的生產(chǎn)水平低，產(chǎn)量不穩(wěn)定，不能滿足人類的生活需求，但 無意識(shí)地順應(yīng) 了自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，對(duì)生態(tài)環(huán)境不造成大的破壞和污染，且能自然修復(fù)，產(chǎn)品為自然產(chǎn)品，具安全性。 伴隨人類文明的進(jìn)步，生產(chǎn)工具革新、耕地固定，農(nóng)作進(jìn)入自給自足的 封閉式固定階段 ，即傳統(tǒng)固定農(nóng)業(yè)。 在我國，傳統(tǒng)固定農(nóng)作有數(shù)千年歷史，并沿襲至上世紀(jì)五十年代。其農(nóng)作方式是依賴人力、畜力投入，使用農(nóng)家肥、農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物，秸稈還田，種植綠肥，實(shí)行單作或間作、套作、輪作等，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)大部分能被循環(huán)利用，基本上維持了 “地力常新” 和 低水平的可持續(xù)發(fā)展 。其產(chǎn)品因不使用化肥、農(nóng)藥，具安全性。但伴隨人口的增加，城市化的發(fā)展，傳統(tǒng)固定農(nóng)作產(chǎn)品商品率低，不能滿足現(xiàn)代社會(huì)的需求。為此，一方面加大土地利用強(qiáng)度，同時(shí)大量不合理拓荒，超強(qiáng)度利用自然資源，帶來生態(tài)環(huán)境的惡化，使傳統(tǒng)固定農(nóng)作難以持續(xù)。 工業(yè)化農(nóng)業(yè)是伴隨工業(yè)社會(huì)的發(fā)展而形成的，是以 機(jī)械化 和 化學(xué)化 為特征的高投入農(nóng)作管理形式。發(fā)達(dá)國家于上世紀(jì) 3040年代迅速發(fā)展，我國則在 50年代后才逐步發(fā)展。 工業(yè)化農(nóng)業(yè)依靠投入大量 礦物能 來換取機(jī)械動(dòng)力、化肥、農(nóng)藥，以高投入來獲取較高產(chǎn)量