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農(nóng)作系統(tǒng)管理ppt課件(參考版)

2025-01-12 07:48本頁(yè)面
  

【正文】 農(nóng)作資源有哪些類型?其基本特征如何? 我國(guó)農(nóng)作資源的基本狀況如何?應(yīng)如何對(duì)其進(jìn)行合理利用和管理? 試述農(nóng)作過(guò)程管理的基本原則和方法。 ( 六 ) 土壤變化對(duì)作物生產(chǎn)的影響 ( 1)加強(qiáng)國(guó)際合作和協(xié)作 ( 2)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和治理污染力度 ( 3)加強(qiáng)各具體因素的影響、預(yù)測(cè)、預(yù)警及對(duì)策研究 ( 4)加強(qiáng)研究和改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù) ① 順應(yīng)氣候變化,及時(shí)調(diào)整耕作制度和作物布局; ② 有計(jì)劃地選育抗逆品種; ③ 保護(hù)和整治生態(tài)環(huán)境,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),減少水土流失; ④ 加強(qiáng)病蟲害、雜草害的研究及預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)和防治。 ( 五 ) 紫外線對(duì)作物生產(chǎn)的影響 隨著人口的快速增加 、 工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市化的快速發(fā)展 , 我國(guó)在耕地面積急劇減少的同時(shí) , 由于工業(yè)三廢的排放以及化學(xué)品的不合理應(yīng)用 ,已使相當(dāng)數(shù)量的土壤受到污染 , 導(dǎo)致土壤退化 、 肥力下降 , 農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)降低 。 酸雨通過(guò)兩種途徑影響作物:一種是通過(guò) 直接接觸傷害 作物營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官,使葉片酸損傷,葉緣出現(xiàn)枯斑,葉角質(zhì)層和細(xì)胞壁溶解,光合作用和代謝機(jī)能受損;另一種是 逐漸影響土壤 ,改變其物理、化學(xué)和生物性質(zhì)。其傷害機(jī)理是 低pH引起的酸害 。 同時(shí) , 還影響作物的干物質(zhì)分配 , 最終影響作物產(chǎn)量 。 在海平面至距離地面 15 km范圍內(nèi)的 對(duì)流層 , 特別是距地面 12 km的近地層 , 臭氧體積分?jǐn)?shù)的增加 , 還是對(duì)地球生物產(chǎn)生危害的污染氣體 , 可從生化代謝 、微觀結(jié)構(gòu)到生理功能 , 甚至生態(tài)系統(tǒng)層次上影響作物的生長(zhǎng)發(fā)育 。 降水量對(duì)作物生產(chǎn)的影響還與水、熱的匹配狀況有關(guān)。水分減少 1%,灌溉面積將減少 1%以上,糧食產(chǎn)量將減少 72億 kg,足以影響我國(guó)的糧食總產(chǎn)量,而且 大面積的旱地作物減產(chǎn)更嚴(yán)重 ,水資源本來(lái)短缺的北方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將面臨困境,水對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要。 ( 一 ) 全球溫暖化與作物生產(chǎn) 、 全球溫暖化對(duì)作物生產(chǎn)的可能影響 ( 一 ) 全球溫暖化與作物生產(chǎn) * 增加熱量資源: ≥ 10℃ 積溫 , 全國(guó)平均增 15%; * 延長(zhǎng)無(wú)霜期:全國(guó)平均延長(zhǎng) 1個(gè)月 , 多熟制北移 , 復(fù)種面積擴(kuò)大; * 水分條件:北方降水量可能增加 , 但地面水分蒸發(fā)將增加 %, 水 、 旱災(zāi)害發(fā)生機(jī)率增加; * 輻射能:變化不大 , 但紫外輻射會(huì)增強(qiáng); ( 一 ) 全球溫暖化與作物生產(chǎn) * 病蟲害 、 雜草害:更趨嚴(yán)重; * C3作物產(chǎn)量增加 , C4作物產(chǎn)量提高不大; 但有爭(zhēng)議 , CO2濃度提高雖對(duì) C3作物提高光合速率有利 , 然而氣溫上升 , 特別是夜溫的上升必將增加作物的維持呼吸消耗 , 甚至造成作物減產(chǎn) 。預(yù)期至 2050年大氣 CO2濃度可達(dá) 600ppm左右,并可使氣溫上升 ℃ 。 四 、 作物生產(chǎn)面對(duì)全球變遷的挑戰(zhàn) CO2作為主要的溫室氣體成分對(duì)全球氣溫變化影響巨大。這些變化不斷改變生物的生存環(huán)境,甚至危及人類自身的生存。例如,臭氧濃度的變化所導(dǎo)致的紫外線增強(qiáng)問(wèn)題、溫室氣體的增加所導(dǎo)致的全球溫暖化和海平面上升問(wèn)題、酸雨污染、水資源匱乏及污染等問(wèn)題。 這些內(nèi)容在作物栽培學(xué)中均有詳細(xì)的論述 , 在此僅簡(jiǎn)要說(shuō)明其管理的基本原則 。 ② 科學(xué)選擇與環(huán)境相適應(yīng)的種植制度 、 作物種類及種植方式 。 、安全性原則 ( 2)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全性分類 ? 綠色產(chǎn)品: A級(jí)為無(wú)公害產(chǎn)品 , AA級(jí)為有機(jī)產(chǎn)品 ? 有機(jī)產(chǎn)品: 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合 NY/T391的要求 , 生產(chǎn)過(guò)程中 不使用 化肥 、 農(nóng)藥 、 基因工程生物及其產(chǎn)物 , 以及其他有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì) , 按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn) ,產(chǎn)品質(zhì)量符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) , 經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定 , 許可使用有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志的產(chǎn)品 。 、 安全性原則 ( 2) 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全性分類 ? 常規(guī)產(chǎn)品: 按常規(guī)方式進(jìn)行生產(chǎn)管理 , 未實(shí)施嚴(yán)格有效的全程安全性監(jiān)控 , 產(chǎn)品無(wú)安全性標(biāo)志 , 產(chǎn)品安全性因產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)資料受污染程度的不同有很大差異 , 缺乏安全性保障 。至上世紀(jì)末 , 歐盟各國(guó)平均有 23%的耕地實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè) ,有些國(guó)家已達(dá) 10%左右 , 德國(guó)計(jì)劃 2022年達(dá) 20%。 不合理的耕作 、 大量使用化肥 、 農(nóng)藥均會(huì)導(dǎo)致環(huán)境惡化及產(chǎn)品的污染 , 危害可持續(xù)發(fā)展和人類健康 。 如水稻畝產(chǎn) 500kg約需投入 15kg左右的 N, 但基肥與追肥的比例 、 追肥的時(shí)機(jī)和方法均對(duì)利用率和產(chǎn)量有極大影響 。 如棉花在播種時(shí) , 溫度和土壤含水量往往是種子萌發(fā)成苗的限制因子;在花鈴期 N素供應(yīng)又往往成為限制因子 , N素供應(yīng)不足或過(guò)量均不利營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的協(xié)調(diào) , 而 N素的效應(yīng)又受水分供應(yīng)及 P、 K肥的制約 ,為此應(yīng)特別注意各因子的綜合平衡調(diào)控 。 在管理過(guò)程中 , 首先 應(yīng)分析找出影響生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)量形成的 限制因子 , 而限制因子在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段是動(dòng)態(tài)變化的 , 只有在解決限制因素的條件下 , 其他生態(tài)因子的效應(yīng)才能充分發(fā)揮 。 如在長(zhǎng)江中下游地區(qū)畝產(chǎn) 400kg的小麥 , 其系統(tǒng)目標(biāo)管理的指標(biāo)為:基本苗 2830萬(wàn) /畝 , 畝莖蘗數(shù) 12月底達(dá) 4550萬(wàn) , 2月下旬達(dá) 8090萬(wàn) , 拔節(jié)期最高不超過(guò) 120萬(wàn) , 孕穗期達(dá) 5055萬(wàn) , 抽穗期達(dá) 45萬(wàn) 。 (二)農(nóng)作管理的基本原則 圖 生產(chǎn)過(guò)程的管理 , 應(yīng)遵循作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成的動(dòng)態(tài)規(guī)律 , 切忌盲目性 。即使在同一地區(qū),因地形、地貌的不同,其土壤特性也存在明顯差異,因此需因地制宜、因作物制宜采取非統(tǒng)一化 的種植管理。 精確農(nóng)業(yè)是高科技化的理想農(nóng)作方式 , 其潛力巨大 , 具發(fā)展前景 。 ② 通過(guò)智能決策系統(tǒng)的模擬分析 , 提供精確管理決策方案 。 ( 4) 精確農(nóng)業(yè) 精確農(nóng)業(yè) ( 或精準(zhǔn)農(nóng)業(yè) ) 是指將農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和作物產(chǎn)量形成過(guò)程中的時(shí)空動(dòng)態(tài)信息與數(shù)字化技術(shù) 、 智能化控制技術(shù)相結(jié)合 , 對(duì)作物生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施精確化管理 , 從而實(shí)現(xiàn)高效 、 安全 、 優(yōu)質(zhì) 、 高產(chǎn)的農(nóng)作方式 。 ⑤ 采用生態(tài)學(xué)原理和非化學(xué)手段控制病、蟲、草害。 ③ 采用源于 “ 有機(jī)方式 ” 的動(dòng)、植物種質(zhì)資源,禁用基因工程生物及其產(chǎn)品。 特定 “ 有機(jī)方式 ” 主要包括: ① 產(chǎn)地的大氣、土壤和灌溉用水必須符合法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 ③ 適度使用無(wú)公害化肥、農(nóng)藥,確保環(huán)境和產(chǎn)品的安全性。核心管理技術(shù)如下: ① 實(shí)行用地與養(yǎng)地作物輪作(或間作、套種)、種養(yǎng)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)生物物質(zhì)的 多級(jí)循環(huán)利用 維持或提高土地生產(chǎn)力。 ③ 利用生態(tài)平衡機(jī)制,降低病蟲密度及防治雜草 。其主要管理技術(shù)如下: ① 在秋季水稻收獲前,播種小麥或黑麥,稍后播種三葉草,水稻收后將稻草鋪于田中;在大麥?zhǔn)崭钋皟芍苋霾ニ?,大麥?zhǔn)蘸笥謱Ⅺ?稈 散鋪田面;稻田養(yǎng)鴨補(bǔ)充糞肥,施用動(dòng)物糞肥。 ( 1)自然農(nóng)業(yè) 自然農(nóng)作是指走與自然合作,而不是 “ 征服 ” 自然的道路。但因過(guò)分強(qiáng)調(diào)機(jī)械和化學(xué)品的作用,忽視了農(nóng)作中最根本的生物與環(huán)境的相互作用關(guān)系, 加劇了農(nóng)作資源的耗損、生態(tài)環(huán)境的惡化及產(chǎn)品安全性的下降 。發(fā)達(dá)國(guó)家于上世紀(jì) 3040年代迅速發(fā)展,我國(guó)則在 50年代后才逐步發(fā)展。為此,一方面加大土地利用強(qiáng)度,同時(shí)大量不合理拓荒,超強(qiáng)度利用自然資源,帶來(lái)生態(tài)環(huán)境的惡化,使傳統(tǒng)固定農(nóng)作難以持續(xù)。其產(chǎn)品因不使用化肥、農(nóng)藥,具安全性。
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