關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告(編輯修改稿)
2025-02-04 06:31 本頁面
【文章內容簡介】 名稱 主要成分 可能添加或存在的食品種類 1 山梨酸 山梨酸 乳制品（除干酪外） 3 硫酸銅 硫酸銅 蔬菜干制品 食品中可能違法添加的非食用物質名單（第一批） 序號 名稱 主要成分 可能添加的主要食品類別 可能的主要作用 檢測方法 涉及環(huán)節(jié) 1 吊白塊 次硫酸鈉甲醛 腐竹、粉絲、面粉、竹筍 增白、保鮮、增加口感、防腐 GB/T 211262022 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定 衛(wèi)生部 《 關于印發(fā)面粉、油脂中過氧化苯甲酰測定等檢驗方法的通知 》 （衛(wèi)監(jiān)發(fā) 〔 2022〕 159號）附件 2 食品中甲醛次硫酸氫鈉的測定方法 2 蘇丹紅 蘇丹紅 I 辣椒粉 著色 GB/T 196812022 食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法 3 王金黃、塊 黃 堿性橙 II 腐皮 著色 4 蛋白精、三聚氰胺 乳及乳制品 虛高蛋白含量 GB/T 223882022 原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法 GB/T 224002022 原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法 食品中可能違法添加的非食用物質名單（第一批） 序號 名稱 主要成分 可能添加的主要食品類別 可能的主要作 用 檢測方法 涉及環(huán) 節(jié) 5 硼酸與硼砂 腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面 條、餃子皮 增筋 6 硫氰酸鈉 乳及乳制品 保鮮 7 玫瑰紅 B 羅丹明 B 調味品 著色 8 美術綠 鉛鉻綠 茶葉 著色 9 堿性嫩黃 豆制品 著色 10 酸性橙 鹵制熟食 著色 11 工業(yè)用甲醛 海參、魷魚等干水產(chǎn)品 改善外觀和質 地 SC/T 30252022 水產(chǎn)品中甲醛的測定 12 工業(yè)用火堿 工業(yè)用火 堿 海參、魷魚等干水產(chǎn)品 改善外觀和質 地 生鮮乳 防腐 食品中可能違法添加的非食用物質名單（第一批） 序號 名稱 主要成分 可能添加的主要食品類別 可能的主要作用 檢測方法 涉及環(huán)節(jié) 13 一氧化碳 一氧化碳 金槍魚、三文魚 改善色澤 14 硫化鈉 味精 15 工業(yè)硫磺 SO2 白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、 龍眼、胡蘿卜、姜等 漂白、防腐 16 工業(yè)染料 小米、玉米粉、熟肉制品 等 著色 17 罌粟殼 火鍋 食品中可能違法添加的非食用物質名單（第二批） 序號 名稱 主要成分 可能添加的主要食品 類別 可能的主要作用 檢測
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