打擊食品非法添加行為方案(編輯修改稿)
2024-09-30 21:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位使用的食品添加劑實(shí)施備案管理。 （8）監(jiān)督檢查企業(yè)使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑及生產(chǎn)加工過程中超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為。 （二）開展對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督抽檢和監(jiān)測(cè)預(yù)警 ，特別要針對(duì)生鮮乳收購(gòu)、活畜販運(yùn)、屠宰等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位，加大巡查和抽檢力度，提高抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢范圍。 ，按照《年省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》，強(qiáng)化非法添加物和食品添加劑監(jiān)測(cè)。 ，要立即通報(bào)食品安全委員會(huì)辦公室，由食品安全委員會(huì)辦公室報(bào)省食品安全委員會(huì)辦公室。 （三）開展食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)活動(dòng) 。經(jīng)濟(jì)信息化、服務(wù)業(yè)等部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)管理，推動(dòng)誠(chéng)信體系建設(shè)，在食品行業(yè)開展“講誠(chéng)信、保質(zhì)量、樹新風(fēng)”活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)樹立安全發(fā)展、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。結(jié)合“信用”工作的開展，在全逐步推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。 ，各監(jiān)管部門按系統(tǒng)對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案。各縣（區(qū)）、各有關(guān)監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)原材料采購(gòu)和生產(chǎn)配料的人員為直接責(zé)任人，并分別簽訂責(zé)任書。 （四）開展食品安全科普宣教活動(dòng) 各縣（區(qū)）、各有關(guān)部門要按照國(guó)家、省政府嚴(yán)厲打擊食品中非法添加和濫用食品添加劑行為宣傳工作的總體部署要求，開展食品安全科
外語相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1