【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 情況匯報(bào)按照市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治督查方案的通知》要求，現(xiàn)將我縣嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作開展情況匯報(bào)如下：一、高度重視，迅速落實(shí)省市嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)會(huì)議精神。省、市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議結(jié)束后，我縣立即由縣長(zhǎng)主持召開了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、縣直有關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加的全縣嚴(yán)厲打擊食品違法添加及濫用食品添加劑專項(xiàng)整治會(huì)議，全面安排部署專項(xiàng)整治工作，縣長(zhǎng)劉艷麗強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，嚴(yán)把普查關(guān)、抽檢關(guān)、出境關(guān)和屠宰關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，迅速掀起專項(xiàng)整治行動(dòng)高潮。我們以縣監(jiān)察局名義制定印發(fā)了食品安全責(zé)任追究辦法，進(jìn)一步明確并細(xì)化各食品安全監(jiān)管部門工作職責(zé)和詳細(xì)責(zé)任追究辦法，確保各部門職責(zé)明確，責(zé)任追究到位。迅速成立了汝南縣食品安全委員會(huì)，常務(wù)副縣長(zhǎng)任委員會(huì)主任，明確委員會(huì)及下屬辦公室的具體工作職責(zé)，并立即啟動(dòng)、全面開展工作。及時(shí)召開了縣食品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議，食品安全委員會(huì)主任、副主任及各成員單位一把手參加了會(huì)議，聽取各成員單位的工作匯報(bào)、存在問題及下步工作打算，會(huì)上，畢縣長(zhǎng)再次強(qiáng)調(diào)一定要把食品安全工作作為本部門頭等大事來抓，務(wù)必保持思想上高度重視，切實(shí)做到職責(zé)到位、人員到位和措施到位。同時(shí)，我們果斷推出“五個(gè)一”工作法，即每事一研究。針對(duì)問題，一事一研究一解決，保證各項(xiàng)工作迅速、有效地開展。每周一督導(dǎo)。督導(dǎo)組重點(diǎn)檢查部門領(lǐng)導(dǎo)重視情況、人員到位情況、責(zé)任落實(shí)情況、工作開展情況等。每周一通報(bào)。對(duì)督導(dǎo)情況堅(jiān)持每周通報(bào)一次。每周一計(jì)劃。縣食品安委會(huì)成員單位每周制定出一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，避免盲目性。每周一暗訪。組織暗訪組進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)問題，實(shí)行責(zé)任追究?！拔鍌€(gè)一”工作法迅速落實(shí)到專項(xiàng)整治工作中，工作效果立即呈現(xiàn)，“五個(gè)一”工作法推動(dòng)了全縣專項(xiàng)整治工作高效開展，確保了全縣食品安全。二、嚴(yán)格排查，努力做好“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。全國(guó)、省、市“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)開展以來，我們高度重視，迅速行動(dòng)，及早安排部署“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。成立了“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了具體工作方案，確立了屬地監(jiān)管工作原則，明確部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是縣畜牧局的工作職責(zé)和具體工作要求，組織全縣迅速開展了“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。縣政府一次性撥付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)80萬元，確保?？顚Ｓ?，為專項(xiàng)整治工作全面切實(shí)開展提供資金保障。研究增加了縣畜牧局專業(yè)檢測(cè)檢驗(yàn)人員編制，采購(gòu)了檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備，開展了專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)“瘦肉精”進(jìn)行分環(huán)節(jié)、分行業(yè)監(jiān)管，實(shí)施源頭管理，監(jiān)管排查工作覆蓋養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)行“瘦肉精”專項(xiàng)整治信息周報(bào)告和重大事項(xiàng)隨時(shí)報(bào)告制度，確保全縣專項(xiàng)整治信息暢通，同時(shí)嚴(yán)格按照市政府和市食品安全委員會(huì)辦公室的信息報(bào)送要求，及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)送各類工作信息。嚴(yán)查失職瀆職行為，對(duì)工作不力，馬虎失職的工作人員，實(shí)行嚴(yán)格責(zé)任追究，我縣在“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作開展前期，就對(duì)在檢驗(yàn)檢測(cè)工作中存在失職瀆職的4位人員進(jìn)行了行政責(zé)任追究，確保了職責(zé)到位，責(zé)任落實(shí)到位。至5月24日，縣鄉(xiāng)兩級(jí)財(cái)政累計(jì)投入專項(xiàng)整治資金260萬元，全縣懸掛橫幅230幅，刷寫永久性標(biāo)語4378條，懸掛刷寫警示欄2671個(gè)，發(fā)送警示短信5萬條，出動(dòng)技術(shù)人員達(dá)2800余人次，召開“瘦肉精”宣講會(huì)56次，發(fā)放告知書3萬份，培受各類人員2萬余人，簽訂不經(jīng)營(yíng)、添加、不使用“瘦肉精”承諾書14353份。對(duì)全縣所有豬（牛羊）養(yǎng)殖場(chǎng)戶進(jìn)行了排查，對(duì)存欄70公斤以上生豬進(jìn)行抽樣檢測(cè)，共排查登記養(yǎng)殖場(chǎng)戶13352戶，檢測(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)戶9796戶，抽取尿樣16701頭份，使用瘦肉精快速監(jiān)測(cè)試紙5萬余條。目前全縣所有檢測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告全部為陰性，未發(fā)現(xiàn)非法添加“瘦肉精”情況。三、強(qiáng)化協(xié)調(diào)，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。我們多次專門召開專項(xiàng)整治工作會(huì)議，部署、宣傳專項(xiàng)整治工作。制定了《汝南縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑宣傳工作方案》，對(duì)專項(xiàng)整治工作宣傳形式、宣傳范圍、宣傳目標(biāo)等進(jìn)行了進(jìn)一步明確。認(rèn)真開展了嚴(yán)厲專項(xiàng)整治宣傳工作，全縣累計(jì)發(fā)放、張貼國(guó)務(wù)院食品安全辦等九部委《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》和《汝南縣政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的通告》各15000份，縣電視臺(tái)每天6次全文播放上述兩個(gè)公告性文件?！笆萑饩焙褪称诽砑觿┬麄鳂?biāo)語在縣電視臺(tái)每5分鐘播出一次，24小時(shí)連續(xù)滾動(dòng)播出?？h電視臺(tái)還專門開辟汝南焦點(diǎn)專欄，宣傳、報(bào)道專項(xiàng)整治工作工作開展情況。全縣形成了嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的濃厚氛圍。縣食品安全委員會(huì)辦公室組織縣商務(wù)、工商、公安、畜牧、衛(wèi)生等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查8次，對(duì)生豬屠宰、食品加工、食品流通、餐飲服務(wù)等重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)單位進(jìn)行了突擊檢查、重點(diǎn)排查，一旦發(fā)現(xiàn)問題，由相應(yīng)職能部門給予行政處罰，涉嫌犯罪的移送司法機(jī)關(guān)。專項(xiàng)整治開展以來，各食品監(jiān)管部門通過聯(lián)合執(zhí)法和日