大道博人的健康手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-02-04 06:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 強(qiáng)肌體營(yíng)養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素 B6對(duì)于降低類半胱氨酸水平最有作用。 7 杏仁和核桃 干果，特別是杏仁和核桃是聚會(huì)上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質(zhì)。杏仁和核桃由于含有歐米伽 — 3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國(guó)素有 “ 吃核桃補(bǔ)腦 ” 的說(shuō)法。 8 大蒜 大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用，就需要有足夠量的維生素 B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素 B1， 但它能增強(qiáng)維生素 B1的作用，因?yàn)榇笏饪梢院?B1產(chǎn)生一種叫 “ 蒜胺 ” 的物質(zhì)，而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素 B1強(qiáng)得多。因此，適當(dāng)吃些大蒜，可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。 飲食與健康－ 避免肥胖的飲食法則 一、多喝水。水對(duì)身體有益，又可填滿你的胃部，讓你少吃點(diǎn)兒。 二、用小的餐盤和碗。會(huì)更有滿足感。 三、給自己訂一個(gè)減肥獎(jiǎng)勵(lì)辦法。比如：每減輕 2公斤就給自己買個(gè)小禮物或獎(jiǎng)勵(lì)自己看場(chǎng)電影什么的，誘使自己更愉快地繼續(xù)減下去。 四、盡量吃雞魚牛腱肉來(lái)代替豬肉，這樣吃既健康又不易發(fā)胖。 五、三餐的飲食量要均衡，免得你會(huì)拿前一餐吃得少為借口這餐吃過(guò)量。 六、吃飯時(shí)要故意起來(lái)走動(dòng)幾回，一則控制食欲，二則拖延吃飯的時(shí)間。 七、當(dāng)別人想勉強(qiáng)你吃什么的時(shí)候（比如紅燒大腸之類），要練習(xí)斬釘截鐵地說(shuō)：“ 我不愛(ài)吃 ”,而不要扭捏地說(shuō)： “ 我在節(jié)食，最好不要吃這個(gè)。 ” 八、盡量細(xì)嚼慢咽，享受食物的美味。 大人物都是生機(jī)勃勃的。象某些 MM那樣每天喊著減肥做絕食狀也是不對(duì)的。記住以下戴老師的忠告： 飲食與健康－常用食療方 治療感冒 “ 神仙粥 ” ： 將糯米 50克沖洗凈，加適量水煮成稀粥，再加入蔥白 7根（約 30克）、生姜 7片（約 15克）共煮 5分鐘，然后加入米醋 50毫升攪勻起鍋。趁熱服下后，上床臥倒蓋被，讓身體微微發(fā)汗。 據(jù)說(shuō)此方對(duì)風(fēng)寒感冒很有效。 治療腹瀉 取蘋果 1只，連皮帶核切成小塊，置溫水中煮 35分鐘，待溫后食用，每日 23次，每次3050克。蘋果為堿性食物，內(nèi)含果膠和鞣酸，具有收斂、止瀉之力。 注意：食用煮熟的蘋果時(shí)，最好不要加蔗糖調(diào)味，否則可能會(huì)加重腹瀉哦！ 目 錄 睡眠與健康 飲食與健康 辦公室保健 體育鍛煉與健康 心理保健 ?睡前不要飲用咖啡、濃茶、可樂(lè)等有提神作用的飲料。 ?晚餐不要吃得太飽，最好吃些低脂肪的食品。最遲在睡前兩小時(shí)吃完晚餐。 ?晚飯后散會(huì)兒步。千萬(wàn)不要晚餐后劇烈運(yùn)動(dòng)哦！ ?睡前用溫?zé)崴茨_，以改善血液循環(huán)。 ?睡前做點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，如打打太極、練練瑜伽等，放松身心。 ?保持睡眠環(huán)境的安靜，如果外面太吵，就把塑鋼門窗關(guān)嚴(yán)。 ?每 天 7~8小時(shí)睡眠 最理想 。過(guò)多或過(guò)少都 不利 于 健康。 ?養(yǎng)成每天同一時(shí)間上床睡覺(jué)的習(xí)慣。如果你不是在做項(xiàng)目的話。 睡眠與健康－睡眠原則 睡眠與健康－睡眠環(huán)境 ?臥室應(yīng)當(dāng)盡可能回復(fù)到媽媽子宮的那種氛圍。安全、舒適、安靜和令人放松。你亂七八糟丟的東西，都收拾好嘍！ ?床不要太軟也不要太硬，畢竟你生命的 1/3時(shí)間將與它共度。否則當(dāng)然會(huì)腰背酸痛。 ?床上用品要舒適清潔。洗個(gè)床單是很困難的事情嗎？ ?保持安靜。盡可能消除外界的噪音。 ?選擇好窗簾。如果房間過(guò)于明亮，會(huì)使你更容易醒來(lái)。 ?臥室的空氣應(yīng)流通清新。 ?注意臥室的溫度和濕度。溫度應(yīng)為 16～ 18℃ ；如房間太干燥，可在房?jī)?nèi)放塊濕毛巾或擺一盆水。 ?不要弄個(gè)時(shí)鐘嘀嗒嘀嗒地走著。它要是準(zhǔn)點(diǎn)報(bào)時(shí)，你 就更別想好好睡啦！ 睡眠與健康－經(jīng)常熬夜者的保健 1 一、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng) ? 熬夜時(shí)要吃溫?zé)岬臇|西；一定要喝足夠多的白開(kāi)水。 ? 應(yīng)選擇量少質(zhì)高的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素 B族食物，如牛奶、牛肉、豬肉、魚類、豆類等；也可吃點(diǎn)干果，如核桃、大棗、桂圓、花生等，這樣可以抗疲勞。 ? 熬到半夜不要靠吃泡面填飽肚子，以免火氣大。最好吃些水果、面包、牛奶來(lái)充饑。 ? 開(kāi)始熬夜時(shí)，來(lái)一顆 VB群營(yíng)養(yǎng)丸。維他命Ｂ能夠解除疲勞，增強(qiáng)人體抗壓力。金牛同學(xué)建議同時(shí)補(bǔ)充 VC，因其是還原能力最強(qiáng)的的藥品之一！ ? 熬夜時(shí)的提神飲料，最好是綠茶。可以提神，又能消
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