【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，同時(shí)也有力地帶動(dòng)飼料加工、糧食加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，故項(xiàng)目有較好的社會(huì)效益。 23 野 兔 人 工 養(yǎng) 殖 技 術(shù) 第一章 野兔 場(chǎng) 址的 選擇 一、庭院兔 場(chǎng)場(chǎng) 址的 選擇 小 規(guī) 模養(yǎng)殖野兔，可利用庭院空地或 閑 房舊舍，以方便管理，減少開支，提高效果。 鑒 于防疫的要求，最好在一個(gè)空 閑 的宅院里 養(yǎng)兔；如無此條件，也 應(yīng)在庭院的一個(gè)集中區(qū)域，不要分散，并 設(shè) 置隔離 墻 。室內(nèi)養(yǎng)兔， 選 用偏房或配房， 應(yīng) 在房前 設(shè) 置鞋底消毒池或消毒箱。庭院 較 小的家庭，若 為堅(jiān) 固的平房 頂房，也可考 慮 在房 頂 建造兔 場(chǎng) 。地下室或地窖，可以作 為 野兔冬季繁殖和夏季避暑的良好 場(chǎng) 所。 二、 規(guī) 模兔 場(chǎng)場(chǎng) 址的 選擇 規(guī) 模兔 場(chǎng) 不同于庭院兔 場(chǎng) ，其 標(biāo) 準(zhǔn) 應(yīng) 按照畜牧 場(chǎng) 的 設(shè)計(jì) 要求， 對(duì) 地形、地 勢(shì) 、土 質(zhì) 、水源、居民點(diǎn)的配置、交通、 電 力等因素 進(jìn) 行全面考 慮 。 地 勢(shì) 野兔喜干燥、 厭 潮濕。兔 場(chǎng)應(yīng) 建造于地 勢(shì) 高燥的地方，至少高出當(dāng)?shù)?歷 史洪水的水 線 ，地下水位 應(yīng) 在 2 米以下 。 這樣 有利于野兔的體 熱調(diào)節(jié) ，減少疾?。ㄌ?別是寄生蟲?。┑?發(fā) 生。兔 場(chǎng)應(yīng) 背 風(fēng) 向陽，減少冬春 風(fēng) 雪侵 襲 。 地形 地形要開 闊 、整 齊 、 緊 湊，不宜 過 于狹 長(zhǎng) 和 邊 角 過 多，以便 縮 短道路和管 線長(zhǎng) 度，提高 場(chǎng) 地的有效利用， 節(jié)約資 金和便于管理。可利用天然地形、地物（如林 帶 、山嶺和河川等）作 為 天然屏障和 場(chǎng) 界。 土 質(zhì) 理想的土 質(zhì)為 沙壤土，其兼具沙土和粘土的 優(yōu) 點(diǎn)，透氣透水性好，雨后不會(huì)泥 濘 ，易于保持適當(dāng)?shù)母稍铩Ｆ?導(dǎo)熱 性差，土壤溫度 穩(wěn) 定，既利于兔子的健康，又利于兔舍得建造和延 長(zhǎng) 使用壽命。 水源 兔 場(chǎng) 的需水量 較 大，除了人 和兔的直接 飲 用外， 糞 便的沖刷、 籠 具的消毒、用具和衣服的洗刷等需要的水 較 多。 環(huán) 境 兔 場(chǎng) 的周 圍環(huán) 境，為要包括居民、交通、 電 力和其他養(yǎng)殖 場(chǎng) 等。 兔 場(chǎng) 本身 對(duì) 于居民區(qū)，無論 是其 釋 放的有害氣體 對(duì) 大氣， 還 是排泄物 對(duì) 地下水，都有一定的影響。因此，大型兔 場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn) 離居民區(qū)， 處 于居民區(qū)的下 風(fēng)頭 ，地 勢(shì) 低于居民區(qū)。但 應(yīng) 避開生活 污 水的排放口， 遠(yuǎn) 離造成 污 染的 環(huán) 境，如化工廠、屠宰 場(chǎng) 、制革廠、造 紙 廠、牲口市 場(chǎng) 等，并 處 于他 們 的平行 風(fēng) 向或上 風(fēng)頭 。兔子怕驚，膽 較 小，因此，兔場(chǎng)應(yīng) 離噪源 遠(yuǎn) 一些，如 鐵 路、石 場(chǎng) 、打靶 場(chǎng) 等 釋 放噪音，特 別 是爆破音的 場(chǎng) 所；兔 場(chǎng)對(duì) 外 聯(lián) 系 較 多，其交通 應(yīng) 便利。 第二章 野兔的 飼 養(yǎng)方式 一、 籠 養(yǎng) 籠 養(yǎng)分室內(nèi) 籠 養(yǎng)和室外 籠 養(yǎng)，是一種 經(jīng)濟(jì) 效益 較 好的 飼 養(yǎng)方式，特 別 是種兔，大多采用 這 種方式。（ 1）室內(nèi) 籠 養(yǎng)就是修正 規(guī) 兔舍和 簡(jiǎn)單 兔舍，把兔 籠 放在兔舍內(nèi)。（ 2）室外 籠 養(yǎng)就是把兔 籠 整年放在室外， 農(nóng) 村家庭養(yǎng)殖可利用屋檐或走廊放置兔 籠 。 二、放養(yǎng) 放養(yǎng)就是把野兔群 長(zhǎng) 期放在 飼 養(yǎng) 場(chǎng) 上，仸其自由活 動(dòng) ，采食、配種、繁殖。兔場(chǎng) 周 圍 用竹片、木條或 鐵絲圍 成 柵 圈，并可栽些 樹 木、瓜豆、草，盡量 讓 野兔生活在和野生相似的 環(huán) 境中；兔 場(chǎng) 內(nèi)放置兔 籠 、建造兔舍， 讓 其自由 進(jìn) 出。 24 第三章 兔 場(chǎng) 建 設(shè) 與兔舍建筑 影響野兔 環(huán) 境的因素 環(huán) 境是指野兔生活的外界 環(huán) 境，包括作用于兔體的一切物理性、化學(xué)性、生物學(xué)性及社會(huì)性 環(huán) 境。物理性 環(huán) 境包括兔舍、 籠 具、 塵 埃、溫度、濕度、氣體、噪聲、海拔、土壤等；化學(xué)性 環(huán) 境包括空氣、有害氣體、水等；生物性 環(huán) 境包括草、料、微生物等；社會(huì)性 環(huán) 境包括 飼 養(yǎng)、管理及與害 獸 和其他家畜的關(guān)系等。 在野兔的 環(huán) 境中存在著 許 多可引起野兔 應(yīng) 激的有害 應(yīng) 激源。 環(huán) 境因素的不良刺激可直接影響野兔的生 產(chǎn) 力。而且 環(huán) 境條件的 變 化會(huì)不同程度地改 變 野兔的生理狀 態(tài) 、新 陳 代 謝 、激素分泌、 飼 料 消耗、生 長(zhǎng)發(fā) 育、性成熟、活 動(dòng) 能力、活動(dòng) 方式、繁殖、哺乳和泌乳狀況等， 環(huán) 境 變 化越大、 時(shí)間 越 長(zhǎng) ， 這 種影響就越大。在野兔生 產(chǎn) 中， 徹 底消除 環(huán) 境的影響是不可能的，但如果我 們 了解了 環(huán) 境因素 對(duì) 野兔健康和生 產(chǎn) 的影響 規(guī) 律，就可以科學(xué)地控制 環(huán) 境，減少 環(huán) 境 對(duì) 野兔的不良影響，提高野兔的生 產(chǎn) 力。影響野兔的 環(huán) 境因素為要有以下幾點(diǎn)： 溫度 野兔是恒溫 動(dòng) 物，平均體溫 —℃。成年野兔具有完善的 熱調(diào)節(jié) 能力，在一定的氣溫 調(diào)節(jié) 范 圍 內(nèi)，野兔通 過調(diào)節(jié) 它與 環(huán) 境原散 熱 和自身 產(chǎn)熱 ， 維 持體溫恒定。野兔借物理的 熱調(diào)節(jié) 作用 維 持體溫正常的外界 溫度范圍 稱 為 等 熱 區(qū)。當(dāng)氣溫下降，散 熱 增加，必 須 提高代 謝 率，增加體內(nèi) 熱 的 產(chǎn) 生維 持體溫， 這 種提高代 謝 率、 進(jìn) 入化學(xué) 調(diào)節(jié) 的溫度稱 為 “ 臨 界溫度”或“下限臨 界溫度”。如果氣溫升高，機(jī)體散 熱 受阻，物理 調(diào)節(jié) 不能 維 持 熱 平衡，體內(nèi)蓄熱 ，體溫升高，代 謝 率亦因而提高， 這 種因高溫而引起代 謝 率提高的外界溫度稱 為 “ 過 高溫度”或“上限 臨 界溫度”。在等 熱 區(qū)下半部而稍偏上的地方有一個(gè)舒適區(qū)，在 該環(huán) 境溫度范 圍 內(nèi) 動(dòng) 物的 產(chǎn)熱 幾乎等于散 熱 ，不必 過 分 應(yīng) 用物理 調(diào)節(jié) 而能 維 持體溫恒定。在等 熱 區(qū)內(nèi)，野兔與 環(huán) 境的 熱 交 換 達(dá)于平衡的最低水平，且與 環(huán) 境完全 協(xié)調(diào) 一致，其 全部生理機(jī)能活 動(dòng)處 于最低消耗 階 段。野兔所 攝 取的全部 營 養(yǎng)物 質(zhì)轉(zhuǎn) 化 為 能量都會(huì)有效的 轉(zhuǎn) 化 為 畜 產(chǎn) 品。因此，在等 熱 區(qū)野兔的飼 料 報(bào) 酬和生 產(chǎn) 能力最高。當(dāng) 環(huán) 境溫度下降到下限 臨 界溫度以下 時(shí) ， 動(dòng) 物由于散 熱 增多，必 須 通 過 化學(xué) 調(diào)節(jié) 即增加新 陳 代 謝 生 熱 來 維 持體溫恒定，當(dāng)氣溫 繼續(xù) 下降，野兔沒有肌肉自由活 動(dòng) 提高代 謝 率以增加 產(chǎn)熱 量 維 持體溫正常的最高限度，稱 為 “枀限代 謝 ”或“ 頂 點(diǎn)代 謝 ”。 雖 然到達(dá)枀限代 謝 后野兔代 謝 率 還 會(huì)稍微 繼續(xù) 上升，但體溫到達(dá)枀限代 謝 后開始下降，隨后是代 謝 率的下降， 動(dòng) 物進(jìn) 入體溫 過 低區(qū)，如 環(huán) 境溫度 繼續(xù) 下降，可使 動(dòng) 物 凍 死。當(dāng) 環(huán) 境溫 度升高到上限枀限溫度以上，野兔由于高溫而提高代 謝 率的溫度稱 為 “ 熱 枀限”。 環(huán) 境溫度在 熱 枀限以上，野兔體溫升高，根據(jù)范特荷甫定律，在一定溫度范 圍 內(nèi)，溫度每升高 10℃化學(xué)反 應(yīng) 速度增加 1—2 倍。因此野兔體溫升高就會(huì)使體內(nèi)化學(xué)反 應(yīng)加 強(qiáng) ， 產(chǎn)熱 量增加，代 謝 率提高， 結(jié) 果使體溫 進(jìn) 一步上升， 這樣 就形成了 惡 性循 環(huán) ，最 終導(dǎo) 致野兔死亡。 一般而言，在自然條件下，低溫 對(duì) 野兔的影響不是很大。即使在 嚴(yán) 寒條件下成年兔也能安全越冬。但低溫 時(shí) 野兔要通 過 增加采食量來平衡散 熱 ，使 飼 料 報(bào) 酬降低，養(yǎng)兔生 產(chǎn) 的 經(jīng)濟(jì) 效益下降。同 時(shí) 低溫 還 會(huì)影響到野兔的繁殖 性能。高溫 對(duì) 野兔的影響很大，當(dāng) 環(huán) 境溫度 32℃以上 時(shí) 就會(huì)引起野兔食欲下降、消化不良、性欲降低和繁殖困 難 等。若 環(huán) 境溫度持 續(xù) 在 35℃以上，野兔易引 發(fā) 中暑死亡。由上可知，我 們 在野兔生 產(chǎn)時(shí)應(yīng) 盡量使野兔 處 于等 熱 區(qū)內(nèi)， 這樣 才能使其 處 于最佳生理狀 態(tài) 和表 現(xiàn) 出良好的生 產(chǎn) 性能。當(dāng)然我們 也 應(yīng) 充分考 慮 到 維 持兔舍溫度的成本，以求取得最佳 經(jīng)濟(jì) 效益。由于等 熱 區(qū)受 許 多因素的制 約 和影響，人 們對(duì) 家兔等 熱 區(qū)的具體溫度范 圍 并未 統(tǒng) 一。一般 25 來 說 ，不同日 齡 的家兔 對(duì)環(huán) 境溫度的要求不一 樣 ，初生至 1 周 齡為 30—32℃； 1—4周 齡為 20—30℃； 4—8周 齡為 20—25℃；成年 為 10—25℃； 臨 界溫度 為 5—30℃，超 過這 個(gè)范 圍 ，將會(huì) 給 野兔 帶 來不良影響。 濕度 空氣中含有水汽，成 為 空氣濕度或 簡(jiǎn) 稱氣濕。自然條件下，空氣中的水汽是由水面、植物和潮濕的物體表面蒸 發(fā) 而來，空氣中的水汽容量為要取決于氣溫，隨著氣溫的增高而逐 漸 增大。在養(yǎng)兔生 產(chǎn) 中，普遍采用相 對(duì) 濕度來衡量空氣的潮濕與干燥程度。相 對(duì) 濕度百分度越高，表明空氣的濕度越大，空氣越潮濕。氣濕 過 高 對(duì) 野兔的影響為要表 現(xiàn) 在 熱 散放方面。高濕高溫和低濕高溫 對(duì) 野兔都有不良的影響。高濕高溫會(huì)抑制野兔散 熱 ，易引起野兔中暑， 熱射病 發(fā) 病率增加。低濕高溫又會(huì)增加散 熱 ，使野兔有冷的感 覺 ，特 別 是 對(duì) 仔、幼兔不利，而且 還 使幼兔易患呼吸系 統(tǒng) 疾病，如感冒、咳嗽、氣管炎及 風(fēng) 濕病等等。同 時(shí) ，溫度適宜而又潮濕的 環(huán) 境條件 則 有利于 細(xì) 菌、寄生蟲的繁殖，易導(dǎo) 致野兔 發(fā) 生疾病，如疥 癬 、球蟲病及呼吸道疾病等。溫度 過 大 還 會(huì)使空氣中的有害氣體增加。溫度 過 低 對(duì) 野兔也有不利影響，相 對(duì) 濕度在 50%以下 時(shí) 可使野兔呼吸道粘膜干裂，引起 細(xì) 菌、病毒感染等。野兔是 較 耐濕的 動(dòng) 物，尤其是在20—25℃ 時(shí) ， 對(duì) 高溫度的空氣有很 強(qiáng) 的耐受力，一般不 發(fā) 病。 對(duì) 于野兔，適宜的相 對(duì) 濕度 為 60%—70%。降 低兔舍溫度可采用加 強(qiáng) 通 風(fēng) 、撒草木灰或生石灰等方法，陰雨潮濕季 節(jié) 清 掃 兔舍 時(shí)應(yīng) 盡量減少用水沖洗。 光照 野兔是夜行性 動(dòng) 物，不需要 強(qiáng) 烈的光照，光照 時(shí)間 也不宜 過長(zhǎng) 。光照 對(duì) 家兔的繁殖和育肥效果有明 顯 的影響。有研究表明，持 續(xù) 光照超 過 16小時(shí) ，將引起公兔睪丸重量減 輕 和精子減少； 連續(xù) 光照 24小 時(shí) ，可引起家兔繁殖的紊亂。一般 認(rèn)為 ，繁殖母兔每日光照 14—16 小 時(shí) ，有利于正常 發(fā) 情、妊娠和分娩。種公兔可稍短一些，每日光照 8—12小 時(shí) 即可。仔兔、幼兔所需光照 較 少，一般只需 8小 時(shí) 弱光，肥育兔需 10—12小 時(shí) 光照。野兔光照 的 強(qiáng) 度不需要太大，一般以 20 勒克斯（ LX） 為 宜。繁殖母兔可稍微加大一點(diǎn) 強(qiáng) 度， 20—30 勒克斯即可。一般來 說 ， 對(duì) 普通兔舍只需自然光照就基本上能 滿 足野兔的生理需要，不需再 補(bǔ) 充光照，但 應(yīng) 避免陽光直接照射兔體。 有害氣體 養(yǎng)兔生 產(chǎn) 常 產(chǎn) 生有害氣體，如兔呼吸 時(shí) 排出的二氧化碳、排除的 糞 便及 墊 草在吅適溫度下分解 產(chǎn) 生的氨、硫化 氫 、甲 烷 、二氧化硫等。一般來 說 ，兔舍內(nèi)溫度越高， 飼 養(yǎng)密度越大，有害氣體 濃 度就越高。有害氣體是誘發(fā) 野兔呼吸道疾病如鼻炎、巴氏桿菌病的重要因素，如氨 濃 度超 過 20—30 微克 /立方分米 時(shí) ，常會(huì) 誘發(fā) 各種呼吸道疾病、眼病，尤其可引起巴氏桿菌病蔓延，結(jié) 果野兔生 長(zhǎng)緩 慢，種兔失去種用價(jià) 值 ， 嚴(yán) 重降低 經(jīng)濟(jì) 效益。 據(jù)研究，當(dāng)兔舍內(nèi)每升空氣中有害氣體含量低于以下 標(biāo) 準(zhǔn) 時(shí) ，一般不會(huì) 對(duì) 兔只 產(chǎn) 生影響：氨30微升，硫化 氫 10微升，二氧化碳 350微升?？刂仆蒙醿?nèi)有害氣體 濃 度的關(guān) 鍵措施在于加 強(qiáng) 通 風(fēng) 。如開放式兔舍，在夏季可打開 門 窗自然通 風(fēng) ，冬季靠通 風(fēng)裝置 換 氣；封 閉 式兔舍完全靠通 風(fēng) 裝置 換 氣， 應(yīng) 根據(jù)兔 場(chǎng) 所在地區(qū)的氣候、季節(jié) 、 飼 養(yǎng)密度等 嚴(yán) 格控制通 風(fēng) 量和 風(fēng) 速。此外，控制有害氣體 還 需要采取以下方法：兔舍 設(shè)計(jì)時(shí) 考 慮糞 尿分離， 這樣 可減少有害氣體 的 產(chǎn) 生；兔舍 糞 溝內(nèi)撒些 過 磷酸 鈣 ，可降低氨 濃 度；及 時(shí) 清除 糞 便，盡量減少舍內(nèi)水管、 飲 水器的泄露， 經(jīng) 常保持兔 籠 的清 潔 干燥等。 噪音 野兔在自然界是弱小 動(dòng) 物，膽小怕驚，無 規(guī) 律的噪聲或響聲可使兔受驚，在 籠 中亂 竄 ，易撞 傷 ；突然的噪聲 還 可引起妊娠母兔流 產(chǎn) ，或胚胎死亡數(shù)增加，哺乳母兔拒 絕 哺乳，甚至 發(fā) 生殘食仔兔等 嚴(yán) 重后果。據(jù) 報(bào) 道，噪聲對(duì)動(dòng) 物的聽 覺 、大 腦 、垂體、肝 臟 、 腎臟 、甲狀腺、 腎 上腺、生殖器官、循 環(huán)系 統(tǒng) 、消化功能以及生 長(zhǎng) 、行 為 、共 濟(jì) 能力等都有不良影響。養(yǎng)兔生 產(chǎn) 中噪聲 26 的來源為要有 3 個(gè)方面：一是外界 傳 入的聲音；二 是兔 場(chǎng) 內(nèi)機(jī)械、操作 產(chǎn) 生的聲音；三是野兔自身采食、走 動(dòng) 和爭(zhēng)斗 產(chǎn) 生的聲音。 由于野兔需要比 較 安靜的 環(huán) 境，因此我 們 在兔 場(chǎng)選 址、兔舍 設(shè)計(jì) 及 飼 養(yǎng)管理 過 程中 應(yīng) 考 慮 到周 圍 的噪音情況，如兔 場(chǎng) 一定要 遠(yuǎn) 離公路、 鐵 路、工 礦 企 業(yè) 等高噪音區(qū)，盡量避免外界噪聲的干 擾 ；兔 場(chǎng) 內(nèi)的各種作 業(yè) 機(jī)械要放平 穩(wěn) ，減少噪聲的 產(chǎn) 生， 飼 養(yǎng)管理操作要 輕 、 穩(wěn) 、避免 發(fā) 生意外的響聲，盡量保持兔舍的安靜，同 時(shí)還應(yīng) 避免貓狗等的驚 擾 。 粉 塵 空氣中的粉 塵 為要有 風(fēng) 吹起的干燥 塵 土和 飼 養(yǎng)管理