專題一高中生物蛋白質(zhì)的相關(guān)計算(編輯修改稿)
2025-02-02 15:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 個氨基酸中，若不考慮 R基，至少含有 2個碳原子、 2個氧原子、4個氫原子和 1個氮原子。而脫水縮合形成多肽時，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的數(shù)目不會減少。 [規(guī)律方法 ] (1)碳原子數(shù)＝氨基酸的分子數(shù) 2＋ R基上的碳原子數(shù)； (2)氫原子數(shù)＝各氨基酸中氫原子的總數(shù)－脫去的水分子數(shù) 2； (3)氧原子數(shù)＝各氨基酸中氧原子的總數(shù)－脫去的水分子數(shù)； (4)氮原子數(shù)＝肽鏈數(shù)＋肽鍵數(shù)＋ R基上的氮原子數(shù)＝各氨 基酸中氮原子的總數(shù)； (5)由于 R基上的碳原子數(shù)不好確定，且氫原子數(shù)較多，因 此以氮原子數(shù)或氧原子數(shù)的計算為突破口，計算氨基 酸的分子式或氨基酸個數(shù)最為簡便。 [ 例 2] (2022 蘇州模擬 ) ( 多選 ) 一 條 肽 鏈 的 分 子 式 為C 22 H 34 O 13 N 6 ，其水解產(chǎn)物中只含有下列 3 種氨基酸。下列敘述錯誤的是 ( ) A ．合成 1 個 C 22 H 34 O 13 N 6 分子將產(chǎn)生 6 個水分子 B ．在細(xì)胞中合成 1 個 C 22 H 34 O 13 N 6 分子至少需要 3 種 tRNA C ． 1 個 C 22 H 34 O 13 N 6 分子完全水解后可以產(chǎn)生 3 個谷氨酸 D
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