植物工程制藥ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-01 12:10 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 酮苷、洋地黃毒苷、蒽醌、紫草寧 揮發(fā)油：薄荷油、丁香油、桉油 有機(jī)酸：蘋果酸、檸檬酸、水楊酸、酒石酸 四、植物培養(yǎng)細(xì)胞的生理特征 植物細(xì)胞培養(yǎng)階段包括延遲期，加速期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期，植物培養(yǎng)細(xì)胞的重量的增加主要是取決于對(duì)數(shù)期，而次級(jí)代謝產(chǎn)物的累積主要在穩(wěn)定期。由此產(chǎn)生了二階段培養(yǎng)法，即先讓植物細(xì)胞進(jìn)行大量的生長(zhǎng)，然后誘導(dǎo)形成大量的次級(jí)代謝產(chǎn)物。 很少以單一細(xì)胞懸浮生長(zhǎng)，而多以非均相集合體的細(xì)胞團(tuán)形式存在。這種細(xì)胞團(tuán)產(chǎn)生的原因有 ① 細(xì)胞分裂之后沒(méi)有立即進(jìn)行細(xì)胞分離 ② 細(xì)胞在對(duì)數(shù)生長(zhǎng)后期開(kāi)始分泌粘多糖和蛋白質(zhì)，或者以其他方式形成粘性的細(xì)胞表面，從而形成細(xì)胞團(tuán)，使得細(xì)胞培養(yǎng)液的粘度增加。并黏附于反應(yīng)器。增加某些離子后可以使粘附性降低。 纖維素細(xì)胞壁形成細(xì)胞骨架相當(dāng)脆弱，攪拌方式來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)容易破壞細(xì)胞壁。攪拌主要是為了混合營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 所有的植物細(xì)胞都是好氣性的，在培養(yǎng)過(guò)程中需不斷的通入少量氧氣（混合二氧化碳），以保持較低的溶氧水平，培養(yǎng)的 pH值是 57。 碳源供應(yīng)上不同于植株，缺少光合作用不能合成碳水化合物，要供應(yīng)有機(jī)碳源。實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)可以使用光照培養(yǎng)箱。 培養(yǎng)過(guò)程中形成泡沫，使細(xì)胞包埋在泡沫中，并從循環(huán)的營(yíng)養(yǎng)液中出來(lái)。 第三節(jié) 植物細(xì)胞培養(yǎng)的基本技術(shù) 一、植物材料的準(zhǔn)備 用于植物組織培養(yǎng)的外植體，必須是無(wú)雜菌材料。微生物在接觸培養(yǎng)基時(shí)會(huì)大量繁殖，抑制培養(yǎng)物的生長(zhǎng)，因此需滅菌處理。 許多化學(xué)試劑均能作為表面滅菌劑使用，原則上應(yīng)盡可能選擇那些滅菌后易于除去或容易分解的試劑。 滅菌劑的選擇和處理時(shí)間的長(zhǎng)短取決于所用材料對(duì)試劑的敏感性。對(duì)滅菌劑敏感的外植體的滅菌時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)；而不敏感的，滅菌時(shí)間則可適當(dāng)延長(zhǎng)。經(jīng)常使用的滅菌劑如下表。 常用滅菌劑的效果比較 滅菌劑 使用濃度 /% 去除難易程度 滅菌時(shí)間/min 效果 次氯酸鈣 次氯酸鈉 過(guò)氧化氫 溴 水 硝 酸 銀 氯 化 汞 抗 生 素 9 ~10 ~5 3~12 1~2 1 ~1 4~50mg/L 易 易 最易 易 較難 較難 中 5~30 5~30 5~15 2~10 5~30 2~10 30~60 很好 很好 好 很好 好 最好 較好 二、培養(yǎng)基的及其組成 ?含有無(wú)機(jī)鹽、碳源、有機(jī)氮源、 植物生長(zhǎng)激素 、維生素等化學(xué)成分。 ?無(wú)機(jī)鹽：包括各種大量元素和微量元素。氮、硫、鉀、鎂、鈣等，它們是細(xì)胞的代謝所不可缺少的。
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