[理化生]課題1溶液的形成(編輯修改稿)
2025-01-04 00:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 劑 溶劑 溶劑 水 水 二、溶液的應用 ?工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活廣泛應用 ?醫(yī)療上的注射液，口服液、 無土栽培的營養(yǎng)液等 探究實驗四：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？ 取兩只試管，分別放入 2～ 3mL水，再滴入幾滴植物油； 向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象； 靜止，觀察現(xiàn)象 清洗，觀察現(xiàn)象 試管內(nèi)加入物質(zhì) 現(xiàn)象 把液體倒掉后的試管是否干凈 振蕩前 振蕩后 靜置后 水 + 植物油 2~3mL 5滴 水 +植物油及洗滌劑 從水 + 植 物 油 混合的 實驗可知： 不是任何液體互相混合都能溶解的。 水與油混合（分層）不均一、不穩(wěn)定，故不能形成溶液。 乳濁液 —— 小液滴分散到液體里形成的混合物。 探究實驗四 分層 分層 分層 渾濁 渾濁 不分層 不干凈 干凈 懸濁液和乳濁液 ? 懸濁液： 固體 小顆粒懸浮在另一種液體里形成的 不均一、不穩(wěn)定 的混合物。 ? 乳濁液： 液體 小液滴分散在另一種液體里形成的 不均一、不穩(wěn)定 的混合物。 定義 特征 類別 舉例 溶液 懸濁液 乳濁液 探究實驗三： 溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別 液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。 固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。 一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。 均一 穩(wěn)定 不均一 不穩(wěn)定 不均一 不穩(wěn)定 混 合 物 混 合 物 混 合 物 食鹽水 糖水 稀鹽酸 石灰水 泥漿水 洪水 油水 思考：植物油在水中形成的混合物的特點 是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以 穩(wěn)定存在？ 植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是 不均一、不穩(wěn)定 的，靜置后會分層；洗滌 劑有 乳化 的功能，它能使植物油分散成無 數(shù)細小的液滴，而不聚成大油珠，所以加 了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。 用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。 圖二 親水基 親油基 乳化劑的組成 自動播放 ? 它的去污原理是什么 ? 洗滌劑有乳化功能； 洗滌
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