[理化生]課題1溶液的形成(參考版)
2024-12-11 00:37本頁面
【正文】 。 結論 ? 溶質(zhì)溶解時，有吸熱和放熱現(xiàn)象。 現(xiàn)象： 用手觸摸各燒杯外壁， NaCl溶液的燒杯無明顯現(xiàn)象， NH4NO3溶液的燒杯較冷， NaOH溶液的燒杯較熱。 儀器：燒杯、玻璃棒、溫度計 藥品：固態(tài) NaCl、 NH4NO NaOH 實驗步驟： 將溫度計插入盛水的燒杯中，觀察溫度并記錄； 向燒杯中加入一種固體，用玻璃棒迅速攪拌，讀出溫 度計的刻度并記錄。（ ） E、具有均一、穩(wěn)定、透明的液體一定是溶液。（ ） C、蔗糖溶于水時，形成了透明的蔗糖溶液， 所以它屬于純凈物，而不屬于混合物。） 問題 : 修汽車的工人 ,當他的手上沾滿油污時 ,他常用汽油洗去手上的油污 .這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污 ,那么二者去油污的原理是否相同 ?若不同 ,汽油去油污的原理是什么 ? 汽油去油污的原理是 : 油污溶解在汽油中 ,形成溶液 ,從而除去油污 . 一種或幾種物質(zhì) 另一種物質(zhì) 分散到 均一穩(wěn)定的混合物 形成 溶 液 溶劑 被溶解的物質(zhì) 能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì) 溶質(zhì) 固體 液體 氣體 乳濁液 ————— 乳化劑 乳化現(xiàn)象 水 是 最 常 用 的 溶劑 練習 判斷下列敘述是否正確 A、溶液都是無色透明的混合物。 圖二 親水基 親油基 乳化劑的組成 自動播放 ? 它的去污原理是什么 ? 洗滌劑有乳化功能； 洗滌劑的去污原理是： 將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。 均一 穩(wěn)定 不均一 不穩(wěn)定 不均一 不穩(wěn)定 混 合 物 混 合 物 混 合 物 食鹽水 糖水 稀鹽酸 石灰水 泥漿水 洪水 油水 思考：植物油在水中形成的混合物的特點 是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以 穩(wěn)定存在？ 植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是 不均一、不穩(wěn)定 的，靜置后會分層；洗滌 劑有 乳化 的功能，它能使植物油分散成無 數(shù)細小的液滴，而不聚成大油珠，所以加 了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。 固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。 ? 乳濁液： 液體 小液滴分散在另一種液體里形成的 不均一、不穩(wěn)定 的混合物。
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