港式小食雞蛋仔(編輯修改稿)
2024-11-16 15:23 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 有雜貨店老闆為了不浪費(fèi)破裂的蛋，遂嘗試加入麵粉、牛油等配料弄成漿狀，再經(jīng)倒模烘烤而成。後來(lái)模具設(shè)計(jì)成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。初時(shí)雞蛋仔由鴨蛋製成，因?yàn)閮r(jià)廉味濃，蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。雞蛋仔傳統(tǒng)是由街邊小販以手推車販賣。不過(guò)近年亦有小食店製作，並增設(shè)不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等。 雞蛋仔の 誔 生 2A班對(duì)雞蛋仔的看法及見(jiàn)解 開(kāi)場(chǎng)討論 :我有我講 大家知道為什麼從前家傳 戶 曉的雞蛋仔會(huì)漸漸末落呢 ?今日逐一探討。 ● 科技進(jìn)步 , 雞蛋仔
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1