第八章香菇栽培(編輯修改稿)
2024-11-03 13:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 栽培香 菇品種用于生產(chǎn) 。 三 、 栽培季節(jié)確定 南方 :一般秋季搞栽培 ， 冬春季節(jié)出菇 。 北方 :一般春季搞栽培 ， 秋 、 冬季節(jié)出菇 。 四、培養(yǎng)料選擇及處理 ：有許多，但仍以木屑，棉籽殼為佳 輔料 ： 麩皮，米糠、石膏粉、蔗糖等。 ：玉米芯 → 玉米粒大小 野草或秸桿 → 切成 1－ 2cm的小段，并浸泡水中軟化處理。 棉籽殼＋最好加部分木屑 五、拌料 ：男性手握有水滴浸出不滴下，則為 60%。 ：不勻，易造成滅菌不徹底。 1－ 2天，防酸敗加 － 1%石灰 ： %多菌靈 六、裝袋 ：折徑 15－ 18cm 45－ 55cm 的低壓聚乙烯筒袋 河南：套袋：內(nèi)袋 15cm(） ,外袋 17cm（ ） ：干料 － ，濕料 － ：檢驗(yàn)方法：五指握住料袋稍用力才出現(xiàn)凹現(xiàn)手指托起料袋中部，兩端不向下彎曲。 4. 輕拿輕放 七、滅菌 。 ：在 5小時(shí)內(nèi)溫度達(dá)到 100℃( 上馬溫），維持 14～ 16h，悶一夜。 套袋：， 100 ℃ ，維持 6～ 8h。 大規(guī)模生產(chǎn)采用鍋爐式土蒸鍋進(jìn)行滅菌 習(xí)題 。 。 八、打穴接種 ：溫度較低原則 30℃ 以下 ： 第一個(gè)人用紗布蘸少許藥液 （ 75%酒精： 50% 多菌靈＝ 20： 1） 在料袋表面迅速擦洗一遍 ， 然后用錐形木棒或空心打孔器在料袋上按等 距離打上 3個(gè)接種穴 ， 穴口直徑
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