淡水養(yǎng)殖論文中的參考分析(編輯修改稿)
2025-07-12 19:51 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 殖生物無(wú)毒副作用； 2）施用后不會(huì)產(chǎn)生藥物殘留； 3）對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)有改善和維護(hù)作用； 4）有效促進(jìn)養(yǎng)殖水域環(huán)境的微生態(tài)平衡，其在水產(chǎn)養(yǎng)殖上根據(jù)其用途可以分為微生態(tài)水質(zhì)調(diào)節(jié)劑、控制病原的微生物控制劑和提高養(yǎng)殖動(dòng)物抵抗力、增進(jìn)健康的餌料添加劑等三類。按照菌類組成來(lái)說分為兩類：?jiǎn)我环N類的微生物制劑和復(fù)合制劑。 單一種類的微生態(tài)制劑 通常使用的單一種類的微生態(tài)制劑有光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、芽孢桿菌等種類。其中光合細(xì)菌主要通過促進(jìn)對(duì)多種有機(jī)質(zhì)的分解利用，對(duì)對(duì)各種細(xì)菌分解出的 NH4N、 NO2N、 CO H2S 等有毒氣體進(jìn)行吸收，從而改善有機(jī)質(zhì)循環(huán)利用情況，達(dá)到凈化水質(zhì)的要求。硝化細(xì)菌主要是通過 NO2N 轉(zhuǎn)化為 NO3N 而被浮游植物利用，從而改善亞硝酸鹽對(duì)養(yǎng)殖生物的毒害；芽孢桿菌作為一種好氧細(xì)菌，可直接利用 NO2N 和 NO3N，使其進(jìn)入通過不斷的氮循環(huán)過程，從而使水體中營(yíng)養(yǎng)鹽含量降低。 復(fù)合制劑 復(fù)合微生物制劑是不同類型菌種混合的微生物制劑。主要包括益生菌、 EM 菌、高效芽孢桿菌、生物康菌肽等種類。因其屬于多種單一種類的微生態(tài)制劑的集合體，因此其作用是廣泛的，包括： 1）通過分解水體中的有機(jī)物，降低水體營(yíng)養(yǎng)化程度； 2）可以降解 NH4+N、 NO2N、 H2S 等物質(zhì)，減少對(duì)養(yǎng)殖生物產(chǎn)生有毒害作用的物質(zhì)的含量； 3）可以有效抑制養(yǎng)殖水體中有害藻類的大量繁殖，從而達(dá)到維持生態(tài)的平衡； 4）某些特殊的復(fù)合制劑對(duì)水體中有害微生物，例如大腸桿菌、沙門氏菌、弧菌等有較強(qiáng)的抑制作和殺滅用。 芽胞桿菌是一種益生菌 ， 在水產(chǎn)方面被廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖動(dòng)物的疾病預(yù)防和水質(zhì)調(diào)控 ， 具有優(yōu)化池塘生態(tài)環(huán)境 ， 預(yù)防疾病和促進(jìn)生長(zhǎng)等作用 。 這方面的研究報(bào)道已有不少 【 3,4】，陳學(xué)年等研究表明，在低鹽度水體對(duì)蝦高密度養(yǎng)殖生產(chǎn)中 潑灑芽孢桿菌，可 顯著降低 后期氨氮，亞硝酸鹽， COD 等值， 減少病害發(fā)生 提高養(yǎng)殖效益 【 5】。 【 5】 陳學(xué)年 ,郭玉娟 . 芽胞桿菌在南美白對(duì)蝦高密度養(yǎng)殖中的應(yīng)用 [J]. 肇慶學(xué)院學(xué)報(bào) ,2021,02:5660. [3]王彥波 ,查龍應(yīng) ,許梓榮 . 微生態(tài)制劑改善對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘底質(zhì)的效果 [J]. 應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào) ,2021,09:17651767. [4]李健 ,孫修濤 ,王群 ,戴芳鈺 ,劉得月 ,馬向東 . 微生態(tài)制劑在甲殼動(dòng)物養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究 [J]. 海洋水產(chǎn)研究 ,2021,02:2631. 由于工業(yè)“三廢”、城市生活污水、醫(yī)用污水等污染物的大量排放 ,全球氣候的異常變化 ,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的自身污染以及水資源的日益緊缺等原因 ,使得我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水質(zhì)惡化問題日趨嚴(yán)重 ,從而在一定程度上限制了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展 ,引發(fā)了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題。有益微生物制劑對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品無(wú)毒副作用 ,無(wú)藥物殘留 ,對(duì)病原菌不產(chǎn)生抗藥性 ,可用來(lái) 凈化水質(zhì)、改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境、作為飼料添加劑等廣泛使用。作為一種運(yùn)用日益廣泛的水產(chǎn)養(yǎng)殖用品 ,從理論與實(shí)踐上來(lái)看 ,微生物修復(fù)是解決養(yǎng)殖池塘生態(tài)環(huán)境污染的一個(gè)比較好的途徑 ,釆用微生物調(diào)控方 法來(lái)凈化養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境 ,無(wú)論養(yǎng)殖水體的外源性污染物如生活污水、工業(yè)污水 ,還是內(nèi)源性的殘館、魚體排泄物及浮游生物尸體等底泥富集污染物 ,其最終污染結(jié)果都將使水體的 N 元素平衡被破壞 ,使養(yǎng)殖水體積累大量的氨氮、亞硝酸鹽 ,進(jìn)而使水體富營(yíng)養(yǎng)化并使養(yǎng)殖動(dòng)物致病。因此 ,許多研究通過篩選能高效降解有機(jī)污染物的微生物 ,將高效降解菌引入養(yǎng)殖水體 ,通過高效降解菌的作用來(lái)消除內(nèi)源性污染物的污染。將蹄選到的能高效降解有機(jī)物的微生物和能高效脫氮的微生物共培養(yǎng) ,引入養(yǎng)殖水體 ,試圖通過改變養(yǎng)殖水體微生物的構(gòu)成來(lái)促進(jìn)水體的物質(zhì)循環(huán) ,調(diào)控水質(zhì) ,以達(dá)到通過微生物而改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境的目的 [78]。 在養(yǎng)殖生產(chǎn)、管理活動(dòng)中使用的微生物制劑又稱益生菌、有效微生物群 (Effectivemicroanisms)、利生菌、益生素 ,它是根據(jù)微生物原理 ,對(duì)動(dòng)物體及其生活的環(huán)境中正常的有益微生物菌種或菌株經(jīng)過鑒別、選種、大量培養(yǎng)、干燥等一系列加工手段支成后 ,重新介入其體內(nèi)或環(huán)境中形成優(yōu)勢(shì)菌群以發(fā)揮作用的活菌制劑。它具有成本低、無(wú)毒副作用和不污染環(huán)境等特點(diǎn) ,符合健康養(yǎng)殖的要求。近年來(lái) ,微生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用 ,一方面是拌館投喂 ,以改 善魚杯腸道微生物菌群、提高魚奸消化率、增強(qiáng)免疫力的飼料微生物添加劑 ,目前應(yīng)用較多的菌類有乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等。另一方面是改善水質(zhì)的水體微生物調(diào)控劑 ,主要有光合細(xì)菌、芽孢菌、確化細(xì)菌等。以下分別介紹不同微生物制劑在養(yǎng)殖水質(zhì)處理及調(diào)控中的研究和應(yīng)用現(xiàn)狀。 2. 4. 3. 1 光合細(xì)菌 光合細(xì)菌是一種以光
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