禮儀花卉論文---常見花卉的食用方法(編輯修改稿)
2025-07-11 06:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 幼食用，為一種清血安神的滋補佳品。藕節(jié)、荷花瓣、蓮蓬、荷葉等都可制藥，全身是寶。 荷葉二花粥 鮮荷葉 1 張，荷花 1 朵，扁豆花 5 朵， 大米 100 克。將鮮荷葉洗凈、切細 。先取大米煮粥，待熟后調(diào)入荷葉、二花，再煮一、二沸服食，每日 2 劑?？汕鍩峤馐?、除煩利尿，適用于暑熱癥及高脂。 荷葉粥 鮮荷葉 1 張，大米 50 克。將鮮荷葉洗凈，切絲 。大米淘凈 。先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食，每日 1 劑?？汕鍩峄?，祛脂降濁，適用于暑熱癥及高脂血癥。 蓮米 芡實 荷葉粥 蓮米、芡實各 60 克，鮮荷葉 1 張，糯米 30 克， 豬肉 50 克，紅糖適量。將芡實去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調(diào)服，每日 2 劑?？山∑⒅箮?，適用于帶下綿綿不斷，面白或黃，四肢不溫，納少便溏，精神倦怠等。 扁荷粥 白扁豆 50 克，冰糖 30 克，荷葉 1 張，大米 50 克。將扁豆、大米淘洗干凈，荷葉洗凈切絲，冰糖研細。先取扁豆 煮沸后，下大米煮至扁豆黏軟時，再下荷葉、冰糖，煮 20 分鐘后即成，每日 1 劑。可清暑利濕，和胃厚腸，降脂祛膩，適用于暑熱癥。 二、 菊花 ： 菊屬（學(xué)名： Chrysanthemum）俗稱菊花，別名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一個屬。在中國古典文學(xué)中及文化中，梅、蘭、竹、菊合稱四君子。菊花是中國十大名花之一，在中國有三千多年的栽培歷史，中國菊花傳入歐洲，約在明末清初。中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學(xué)藝術(shù)作品和藝菊經(jīng)驗，給人們留下了許多名譜佳作，并將流傳久遠。尤其富含揮發(fā)油，并且油中主要有 菊酮、龍腦、龍腦已酸酯等物質(zhì)。 在功效作用方面，菊花性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目、消咳止痛的功效，用于治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風(fēng)熱感冒、咳嗽等病癥效果
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