【文章內(nèi)容簡介】 花的觀葉品種也特別重視。對(duì)以觀葉為主的蘭花稱為 “ 藝蘭 ” 。 ? 在過去長期的栽培中，國蘭只限于少數(shù)的幾個(gè)種。由于受到技術(shù)條件和科學(xué)知識(shí)的限制，只是從自然變異中選擇 “ 品種 ” ，沒有能像洋蘭那樣進(jìn)行品種間、種間甚至屬間的雜交培育新品種，因此， “ 品種 ”的改進(jìn)比較慢。近些年才有少數(shù)雜交育種的報(bào)道。 （一）春蘭 別名：又稱草蘭、山蘭、朵朵香、一莖一花等，古代稱蘭。 ? 形態(tài)特征：花莖直立，高 10－ 20厘米；花單朵，少數(shù)二朵?；ㄖ睆?4－ 5厘米，淺黃綠色，通常在萼片及花瓣上有紫褐色的條紋或斑塊?；ㄆ跒?2－ 3月。主要分布在中國的浙江、江蘇、湖北、河南、江西、安徽、湖南、陜西、甘肅、四川、云南、貴州、廣東、廣西、臺(tái)和西藏等地。日本、朝鮮半島也有。 ? 春蘭是我國蘭屬植物中分布最廣、最常見、最受人們喜愛并且栽培歷史最久的一種蘭花。 春蘭 春蘭 ? 分類：在園藝上通常分成： ? 梅瓣： 萼片形似梅花花瓣。 ? 荷瓣 ： 3枚萼片類似荷花花瓣。在春蘭中屬于大花品種。常被 ? 視為富貴的象征。 ? 水仙瓣 ： 3枚萼片比梅瓣狹長，呈三角狀，形似水仙花的花瓣。 ? 奇種 ：花朵形狀特殊，不同于一般蘭花花形的蘭花稱為奇種。 ? 通常都有極高的觀賞價(jià)值，故十分受重視。 ? 素心 ：主要特征是花朵顏色純，花莖、花萼、花瓣及唇瓣同一 ? 顏色，不生有其它色的條紋和斑點(diǎn)。素心自古以來被視 ? 為珍品。 ? 色花 ：是花上具鮮艷色彩的品種。 ? 藝蘭 （花葉）：主要是欣賞蘭花葉片上出現(xiàn)的白、黃色斑紋。 春劍 ? 形態(tài)特征：葉片顯著較春蘭直立性強(qiáng)；呈劍形，（ 5－ 7片叢生，近 2列，長50－ 70厘米，寬 ，）較粗壯，每個(gè)花莖上的花朵數(shù)較多。極易與春蘭區(qū)分。 蕙蘭 ? 別名：九子蘭、九節(jié)蘭、夏蘭、一莖九花。 ? 形態(tài)特征：葉 5－ 7（ 9）枚，長 25－ 80厘米，寬 。直立性強(qiáng)?；砍?duì)褶 ZE，邊緣有較粗的鋸齒。葉脈明顯，有透明感。通常葉片為綠色。有部分地區(qū)葉片帶有暗紅色，新芽才生出時(shí)為淺綠色，帶有明顯的紫紅色。 ? 花莖直立，高 30－ 80厘米，有花 6－ 12朵；大多數(shù)植株花淺黃綠色。有香味，稍遜于春蘭?；ㄖ睆?5－ 6厘米，花瓣稍小于萼片，唇瓣不明顯三裂，中裂片長橢圓形，上面有許多晶瑩明亮的小乳突狀毛，頂端反卷，邊緣有短絨毛；唇瓣白色，有紫紅色斑點(diǎn) 建蘭 別名：又稱四季蘭、雄蘭、駿河蘭、秋蕙、秋紅、劍葉蘭、劍蕙、夏蕙。 ? 形態(tài)特征：有葉 2－ 6枚，葉長 30－ 50厘米，寬 ，略有光澤?；ㄇo直立。高25－ 35厘米，較葉短，有花 5－ 9朵，花淺黃色，花徑 4－ 6厘米，有香味，苞片長三角形，下部最長者約 ，上部的不足 1厘米，苞片基部有蜜腺。萼片短圓披針形，淺綠色，有 3－ 5條較深的脈紋；花瓣略向里彎，互相靠攏，有紫紅色條斑。唇瓣寬圓形， 3裂不明顯，中裂片端鈍，反卷?；ㄆ谠?7－ 10月份，有些類型從夏季至秋季不斷開花，稱為四季蘭。 建蘭 建蘭 建蘭 建蘭 墨蘭 ? 別名：報(bào)歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭。 ? 形態(tài)特征：葉 4－ 5枚，叢生于橢圓形的假鱗莖上，葉片劍形，長 60－ 80厘米，寬 2..7，深綠色，有光澤?；ㄇo直立、粗壯，通常高出葉面，在野生狀態(tài)下可高達(dá) 80－100厘米，有花 7－ 17朵；苞片小，基部有蜜腺。萼片披針形，淡褐色，有 5條紫褐色的脈，花瓣短寬：唇瓣 3裂不明顯，先端下垂反卷?；ㄆ谠?1－ 3月，少數(shù)在秋季開花。 墨蘭 墨蘭 墨蘭 寒蘭 ? 形態(tài)特征：葉 3－ 7枚叢生，直立性強(qiáng)，長 35－ 100厘米，寬 ，邊緣光滑或近頂部有細(xì)齒，略帶光澤。花莖直立，細(xì)而堅(jiān)挺，同葉面等高或高出葉面，有花 8－ 12朵。萼片長 4－ 6厘米，寬 ：花瓣較短而寬，長 3厘米左右；唇瓣比明顯 3裂，黃綠色帶紫色斑點(diǎn)。該種與建蘭、墨蘭比較，其花被片均窄而長，花莖細(xì)，十分容易區(qū)別。花芳香，花期為 11月至翌年的 2月，也有 9月開花的。 寒蘭 寒蘭 寒蘭 二、中國蘭的鑒賞 ? 中國蘭以其花形、花色淡雅、樸素及幽香為特點(diǎn)，即所謂的君子之風(fēng)。中國蘭的另一欣賞重點(diǎn)是葉片，這一點(diǎn)可以從國畫中蘭花的形象得到證實(shí)。甚至可以說中國蘭是世界上最早的觀葉植物。 ? 中國蘭隨著我國文化傳至日本，養(yǎng)蘭之風(fēng)也盛行于日本上層社會(huì)，主要注重花的欣賞。 （一）傳統(tǒng)名蘭欣賞 ? 傳統(tǒng)名蘭主要指原產(chǎn)浙江、江蘇的春蘭、蕙蘭古老品種。在傳統(tǒng)名蘭方面早已形成了許多固有的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)有些也許現(xiàn)代蘭花愛好者或花卉專家不能十分理解。 芳香：中國蘭的芳香貴在幽玄、溫和、純正而無異味。異味太強(qiáng)烈，則不佳。若不香，則不可取。 花瓣（萼片）：實(shí)際是指植物學(xué)上的萼片。 3枚萼片的形體、位置、色澤應(yīng)相互調(diào)和，以厚肉柔軟、糯肌為貴。中萼片寬闊、副萼片狹小或是反卷扭曲，皆為劣品。 色彩：花色嫩綠（淺綠色、嫩青草葉色）為上，濃綠次之，紅綠色混雜更次。紅色，鮮艷者為上；色澤混濁，暗淡為次。素心，以全花一色，萼片、花瓣、花梗無雜色，唇瓣無其它顏色的斑點(diǎn)、條紋者為好。 殼：是指植物學(xué)上的鞘，包在花莖外面，俗稱蘭裙，為綠、白綠、紅紫、淡紅、紅綠色。鞘上顏色鮮艷的為上品。從鞘的顏色可以大概了解將來花的色澤。鞘為白綠色者，花多為素心；鞘為鮮花色者，花色也一定比較鮮艷。 籜 TUO（四聲）：指植物學(xué)上生長在花蕾外的苞片。以大而長為好，名花的苞片均有濃潤的光彩。與鞘相同，也可以由苞片的色澤來判定花的顏色。 捧心：植物學(xué)上的花瓣。以柔軟、光潔如蠶蛾之皮肌的為上品。 舌：即唇瓣。唇瓣短圓寬大，端正為上品；淡綠，白色為好；唇瓣狹窄、尖，生長形體不正為次。 肩：是指左右兩枚側(cè)萼片的位置而言。以中萼片為中心，左右兩枚側(cè)萼片呈水平展開稱為 “ 一字肩 ” 或 “ 平肩 ” ，為上品；左右兩枚側(cè)萼片微上翹稱為 “ 飛肩 ” ，為良好；兩枚側(cè)萼片下垂，為 “ 落肩 ” 或 “ 大落肩 ” ，為下品，無論瓣形如何均不可取。 苔：即唇瓣上的乳突狀毛。以細(xì)而均勻，白色或綠色具晶體閃光的為上品；微黃色次之；粗糙而暗者為劣品。 鼻：即蕊柱。以小而平整為好，這樣花瓣才能靠得緊，花形才能符合傳統(tǒng)的要求?；ㄈ镏^大，兩枚花瓣勢必被撐開，稱為 “ 開天窗 ” ，其它部位再好，也不能選作上品。不過，把中國蘭花已開放的花朵從正面看蕊柱頂端的外形，似乎每朵中國蘭的花中都像坐著一尊佛像。 1點(diǎn)：指唇瓣上的斑點(diǎn)。在唇瓣上的斑點(diǎn)，必須色澤鮮艷。在蕙蘭上多分散存在，以深紅色為好；若顏色稍淡而鮮明，也較佳。春蘭必須唇瓣上有一點(diǎn)、二點(diǎn)、三點(diǎn)或呈元寶狀斑方可貴。色暗而雜亂的不可取。 1梗：即花莖。莖細(xì)而高為佳。春蘭花莖一般 10厘米高較好，矮縮在盆面，被葉片遮擋著不好；蕙蘭花莖比較粗壯，大花細(xì)莖，高 20多厘米為好。粗梗小花稱為木稈，較差。需要注意的是，梗的高低還與栽培條件有關(guān)，若冬季氣溫偏高，則開花時(shí)花莖低或花蕾枯死在土面上。 1芽：葉芽和花芽，新出土?xí)r為白色，則花為綠色和白色，稱素心蘭；若芽為淺綠色，不帶一點(diǎn)紫色暈，其花也往往是綠色。芽為鮮紅紫色，花多為紅色花系；若尖端微紅的綠色芽，則其花上具有紫紅色的斑紋。 （二）賞葉 葉形：中國蘭每年只開 1次花，在栽培的較長時(shí)間中，欣賞國蘭的葉片就成了主要的目標(biāo)。通常要求葉片的長、寬和彎曲的程度及整株蘭花的形態(tài)要相配稱，尤其葉片的姿態(tài)受到十分重視。過于彎曲或過于強(qiáng)直都會(huì)影響蘭株美，有失品位。栽培環(huán)境的不同，對(duì)葉形是有影響的。但，每個(gè)品種都有相對(duì)固定的葉形。通常葉形可分成下列 8種： ? 直立葉：葉片直立堅(jiān)挺，或個(gè)別葉片稍有傾斜。 ? 半立葉：葉片稍向四面傾斜。 ? 卷葉：葉片向下往后卷成環(huán)狀或半環(huán)狀。 ? 半垂葉：自葉片中部傾斜下垂。 ? 垂葉：自葉片中部向下彎垂。 ? 燕尾葉：又稱鳳尾葉。葉片半彎曲之后朝上微微扭翹。 ? 上翹葉：葉半垂后再向上扭翹。 ? 承露葉：葉斜伸、平彎之后，葉端又往上伸，好似托盤一般。 ? 蘭花品種的葉色以濃綠或翠綠并且葉面有光澤、無任何病蟲害傷痕為上品。 斑紋：中國蘭的葉片上產(chǎn)生的白色或黃色的斑塊及花紋稱為 “ 藝 ” ，栽培觀賞葉片上斑紋變化的蘭花稱為 “ 藝蘭 ” 。藝紋有 25種之多。每一種花紋稱為一藝。如鳥嘴、金邊或銀邊、半平線、垂線、白中斑、雛尾紋、大虎斑等。 斑紋變化時(shí)期和部位：在藝蘭中