【文章內容簡介】 務。目前，它的主要客戶群是附近的學生，這類訂單相對集中，消費潛力巨大，每天接到的早餐、中餐、晚餐和夜宵訂單為數(shù)不少 [4]。 所以開發(fā)餐飲管理系統(tǒng)對提升餐廳運營效率具有很大的意義和實際應用價值。 隨著云計算、 物聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)終端的普及和應用，為餐飲企業(yè)從中尋找提升效率、拓展業(yè)務提供了有效途徑，為餐飲企業(yè)經(jīng)營管理水平的提高創(chuàng)造了有利條件。在此背景下，要求餐飲企業(yè)的經(jīng)營者通過引入包含預定管理、點單管理、收銀管理、廚房打印系統(tǒng)、廚房控制系統(tǒng)、采購管理、庫存管理、財務管理、成本核算、會員管理、客戶關系管理、 POS 點菜系統(tǒng)、 IC 卡點菜系統(tǒng)、連鎖配送管理系統(tǒng)、分析決策等子系統(tǒng)的專業(yè)餐飲管理系統(tǒng)，更快捷、更靈活的處理企業(yè)的每一件事情，小到前臺后臺，大到統(tǒng)計分析。此外，還要求人員素質不斷提高，一大批具有現(xiàn)代意識的企業(yè)家將脫穎 而出，企業(yè)職工的文化素質和業(yè)務水平顯著提高，一批為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略服務的專家、學者作為企業(yè)特聘的智囊團也將出現(xiàn)，從而最終實現(xiàn)信息系統(tǒng)的準確理解和正確駕馭，完成“電腦”與“人腦”的完美結合 [5]。 浙江大學城市學院畢業(yè)論文 第 1 章 緒論 4 目的與內容 目的 本系統(tǒng)的設計目標是在考慮到小型餐飲企業(yè)的資金問題的狀況下，為小型餐飲企業(yè)設計一個能減少小型企業(yè)經(jīng)營成本，提升的運營效率、提高的管理效益的適合小型餐飲管理軟件的餐飲管理系統(tǒng)。在如今信息化應用廣泛的餐飲市場中，一個具有統(tǒng)計分析功能可以幫助經(jīng)營者分析自己企業(yè)的經(jīng)營狀況并及時決策的餐飲管理系統(tǒng) 對于一個餐飲企業(yè)不可或缺的。餐飲管理系統(tǒng)主要是對餐飲業(yè)務運行過程中人流、物流、資金流、信息流的管理，采用先進技術來開發(fā)系統(tǒng)能更有效地降低成本，提高經(jīng)營效率 [6]。 內容 餐飲管理系統(tǒng)是針對餐飲業(yè)經(jīng)營者以及消費者做的網(wǎng)站，提升運營者的工作效率和準確性。利用該網(wǎng)站，餐飲業(yè)經(jīng)營者可以有效的管理餐廳，提升工作效率，防止員工手工作業(yè)產生的各類錯誤，有利于管理效率的提升。通過對餐廳的貨源儲備以及菜品點菜量的分析，讓餐飲業(yè)運營者可以更快的調整運營策略。從而提升餐飲業(yè)的運營效率與顧客的滿意度。 ，了 解餐飲管理系統(tǒng)的概念并進行需求分析， Winodws 下JAVA+MySQL 的安裝配置 [7]。 [8]，網(wǎng)站管理（員工的注冊，登入與管理；管理員對于網(wǎng)站的管理與維護）。 ：員工瀏覽、發(fā)布菜品；員工信息管理，管理員對于網(wǎng)站的維護包括：對會員信息的管理，員工信息的管理，對菜品信息的管理，對網(wǎng)站公告，新聞等模塊的維護與修改 [9]。 。將實際結果與預期結果做對比，從而減少網(wǎng)站運行中的 BUG。 浙江大學城市學院畢業(yè)論文 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 5 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 SSH 所使用的技術簡介 SSH 在 J2EE 項目中表示了 3 種框架，即 Spring + Struts +Hibernate。 Struts對 Model， View 和 Controller 都提供了對應的組件。 Spring 是一個輕量級的控制反轉 (IoC)和面向切面 (AOP)的容器框架，它由 Rod Johnson 創(chuàng)建。它是為了解決企業(yè)應用開發(fā)的復雜性而創(chuàng)建的。 Spring使用基本的 JavaBean來完成以前只可能由 EJB完成的事情。 Hibernate 是一個開放源代碼的對象關系映射框架，它對 JDBC 進行了非常輕量級的 對象封裝，可以應用在任何使用 JDBC 的場合，可以在 Servlet/JSP的 Web 應用中使用，也可以在應用 EJB 的 J2EE 架構中取代 CMP，完成數(shù)據(jù)持久化的重任。 以下為該開發(fā)框架使用的主要技術。 Struts 介紹 Struts 框架的主要架構設計和開發(fā)者是 Craig 。 Craig 也是 Tomcat 4 的主要架構師，以及 Java Web Services Developer Pack 的主要架構師和實現(xiàn)者。他是 Sun(于 2021 年 1 月被 oracle 收購 )的 JavaServer Faces (JSR127) 以及 J2EE 平臺的 Web 層架構的規(guī)范領導。 Craig R. McClanahan 先生是 JCP ExpertGroup 成員之一，曾參與 JSP 規(guī)格制定與 Tomcat 4 之編寫，因此 Struts Framework 廣受 Java 開發(fā)人員群體所重視。 Borland 自 2021 年底開始于開發(fā)工具 JBuilder 中支持 Struts Framework。 Struts 是 Apache 基金會 Jakarta 項目組的一個 Open Source 項目，它采用 MVC模式，能夠很好地 幫助 java 開發(fā)者利用 J2EE 開發(fā) Web 應用。和其他的 java 架構一樣， Struts 也是面向對象設計，將 MVC 模式 分離顯示邏輯和業(yè)務邏輯 的能力浙江大學城市學院畢業(yè)論文 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 6 發(fā)揮得淋漓盡致。 Struts 框架的核心是一個彈性的控制層，基于如 Java Servlets，JavaBeans， ResourceBundles 與 XML 等標準技術，以及 Jakarta Commons 的一些類庫。 Struts 由一組相互協(xié)作的類（組件）、 Servlet 以及 jsp tag lib 組成。基于 struts構架的 web應用程序基本上符合 JSP Model2的設計標準，可以說是一個傳統(tǒng) MVC設計模式的一種變化類型 [10]。 Spring 的介紹 Spring 是一個開源框架， Spring 是于 2021 年興起的一個輕量級的 Java 開發(fā)框架，由 Rod Johnson 在其著作 Expert OneOnOne J2EE Development and Design中闡述的部分理念和原型衍生而來。它是為了解決企業(yè)應用開發(fā)的復雜性而創(chuàng)建的?？蚣艿闹饕獌?yōu)勢之一就是其分層架構，分層架構允許使用者選擇使用哪一個組件，同時為 J2EE 應用程序開發(fā)提供集成 的框架。 Spring 使用基本的 JavaBean來完成以前只可能由 EJB 完成的事情。然而， Spring 的用途不僅限于服務器端的開發(fā)。從簡單性、可測試性和松耦合的角度而言，任何 Java 應用都可以從 Spring中受益。 Spring 的核心是控制反轉（ IoC）和面向切面（ AOP）。簡單來說， Spring是一個分層的 JavaSE/EEfullstack(一站式 ) 輕量級開源框架。 你可能正在想“ Spring 不過是另外一個的 framework”。當已經(jīng)有許多開放源代碼（和專有） J2EEframework 時，我們?yōu)槭裁催€ 需要 Spring Framework？ Spring 是獨特的，因為若干個原因： 它定位的領域是許多其他流行的 framework 沒有的。 Spring 致力于提供一種方法管理你的業(yè)務對象。 Spring 是全面的和模塊化的。 Spring 有分層的體系結構，這意味著你能選擇使用它孤立的任何部分，它的架構仍然是內在穩(wěn)定的。因此從你的學習中，你可得到最大的價值。例如，你可能選擇僅僅使用 Spring 來簡單化 JDBC 的使用，或用來管理所有的業(yè)務對象。 它的設計從底部幫助你編寫易于測試的代碼。 Spring 是用于測試驅動工程的理想 的 framework。 Spring 對你的工程來說，它不需要一個以上的 framework。 Spring 是潛在地一浙江大學城市學院畢業(yè)論文 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 7 站式解決方案，定位于與典型應用相關的大部分基礎結構。它也涉及到其他framework 沒有考慮到的內容。 Hibernate 的介紹 Hibernate 是一個開放源代碼的對象關系映射框架，它對 JDBC 進行了非常輕量級的對象封裝，使得 Java 程序員可以隨心所欲的使用對象編程思維來操縱數(shù)據(jù)庫。 Hibernate 可以應用在任何使用 JDBC 的場合，既可以在 Java 的客戶端程序使用，也可以在 Servlet/JSP 的 Web 應用中使用，最具革命意義的是， Hibernate 可以在應用 EJB 的 J2EE 架構中取代 CMP，完成數(shù)據(jù)持久化的重任。 Hibernate 的核心接口一共有 5 個，分別為 :Session、 SessionFactory、 Transaction、Query 和 Configuration。這 5 個核心接口在任何開發(fā)中都會用到。通過這些接口，不僅可以對持久化對象進行存取，還能夠進行事務控制。下面對這五的核心接口分別加以介紹。 Session 接口 :Session 接口負責執(zhí)行被持久化對象的 CRUD 操作 (CRUD 的任務是完成與數(shù)據(jù)庫的交流，包含了很多常見的 SQL 語句。 )。但需要注意的是 Session對象是非線程安全的。同時， Hibernate 的 session 不同于 JSP 應用中的 HttpSession。這里當使用 session 這個術語時，其實指的是 Hibernate 中的 session，而以后會將HttpSesion 對象稱為用戶 session。 SessionFactory 接口 :SessionFactroy 接口負責初始化 Hibernate。它充當數(shù)據(jù)存儲源的代理，并負責創(chuàng)建 Session 對象。這里用到了工廠模式 。需要注意的是SessionFactory 并不是輕量級的，因為一般情況下，一個項目通常只需要一個SessionFactory 就夠，當需要操作多個數(shù)據(jù)庫時，可以為每個數(shù)據(jù)庫指定一個SessionFactory。 Configuration 接口 :Configuration 接口負責配置并啟動 Hibernate，創(chuàng)建SessionFactory 對象。在 Hibernate 的啟動的過程中， Configuration 類的實例首先定位映射文檔位置、讀取配置，然后創(chuàng)建 SessionFactory 對象。 Transaction 接口 :Transaction 接口負責事務相關的操作。它是可選的，開發(fā)人員也可以設計編寫自己的底層事務處理代碼。 浙江大學城市學院畢業(yè)論文 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 8 Query 和 Criteria 接口 :Query 和 Criteria 接口負責執(zhí)行各種數(shù)據(jù)庫查詢。它可以使用 HQL 語言或 SQL 語句兩種表達方式。 DWR 的介紹 DWR 采取了一個類似 AJAX 的新方法來動態(tài)生成基于 JAVA 類的 JavaScript代碼。這樣 WEB 開發(fā)人員就可以在 JavaScript 里使用 Java 代碼，就像它們是瀏覽器的本地代碼 (客戶端代碼 )一樣；但是 Java 代碼運行在 WEB 服務器端 而且可以自由訪問 WEB 服務器的資源。出于安全的理由， WEB 開發(fā)者必須適當?shù)嘏渲媚男㎎ava 類可以安全的被外部使用。 這個從 JAVA 到 JavaScript 的遠程功能方法給 DWR 的用戶帶來非常像傳統(tǒng)的RPC 機制，就像 RMI 或者 SOAP 一樣，而且擁有運行在 WEB 上但是不需要瀏覽器插件的好處。 DWR 不認為瀏覽器 /WEB 服務器協(xié)議是重要的 ,而更樂于保證編程界面的簡單自然。對此最大的挑戰(zhàn)就是把 AJAX 的異步特性和正常 JAVA 方法調用的同步特性相結合。在異步模式下，結果數(shù)據(jù)在開始調用之后的一段時間之后才可以被異步訪 問獲取到 .DWR 允許 WEB 開發(fā)人員傳遞一個回調函數(shù)，來異步處理 Java 函數(shù)調用過程紹。 MVC 框架簡介 MVC 開始是存在于桌面程序中的， M 是指業(yè)務模型， V 是指用戶界面， C 則是控制器，使用 MVC 的目的是將 M 和 V 的實現(xiàn)代碼分離，從而使同一個程序可以使用不同的表現(xiàn)形式。比如一批統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以分別用柱狀圖、餅圖來表示。 C存在的目的則是確保 M 和 V 的同步，一旦 M 改變， V 應該同步更新。 模型－視圖－控制器（ MVC）是 Xerox PARC 在二十世紀八十年代為編程語言 Smalltalk－ 80 發(fā)明的一種軟件設計模式， 已被廣泛使用。后來被推薦為 Oracle旗下 Sun 公司 Java EE 平臺的設計模式，并且受到越來越多的使用 ColdFusion 和浙江大學城市學院畢業(yè)論文 第 2 章 系統(tǒng)開發(fā)框架及開發(fā)工具的介紹 9 PHP 的開發(fā)者的歡迎。模型－視圖－控制器模式是一個有用的工具箱，它有很多好處，但也有一些缺點 [11]。 MVC 編程模式 MVC 是一種使用 MVC（ Model View Controller 模型 視圖 控制器）設計創(chuàng)建 Web 應用程序的模式： Model（模型）表示應用程序核心（比如數(shù)據(jù)庫記錄列表）。 View（視圖）顯示數(shù)據(jù)（數(shù)據(jù)庫記錄）。 Controller（控 制器）處理輸入（寫入數(shù)據(jù)庫記錄）。 MVC 模式同時提供了對 HTML、 CSS 和 JavaScript 的完全控制。 Model（模型）是應用程序中用于處理應用程序數(shù)據(jù)邏輯的部分。通常模型對