【文章內(nèi)容簡介】 養(yǎng)場、擴(kuò)建飼料加工廠和屠宰加工廠。項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)在四川省簡陽市。其中：二雜母豬繁殖場位于 商品仔豬繁殖場建于 ；商品肉豬聯(lián)養(yǎng)場選擇在養(yǎng)豬基礎(chǔ)較好、交通較為方便的 等 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)；擴(kuò)建的飼料加工廠位于 占地 畝； 擴(kuò)建的屠宰加工廠位于 占地 畝。 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 1. 政策環(huán)境 20xx 年國務(wù)院辦公廳以國辦發(fā)（ 20xx） 76 號文件轉(zhuǎn)發(fā)了農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》中明確指出：要把研究、開發(fā)和推廣畜禽優(yōu)良品種，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量作為調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)，發(fā)展畜 22 牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系和合理的利益連接機(jī)制 。四川省人民政府已非常重視全省畜牧業(yè)的發(fā)展， 20xx年以川府函 [20xx]239 號文件，提出應(yīng)轉(zhuǎn)變我省畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧強(qiáng)省，其主要內(nèi)容是加快推進(jìn)我省畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保提供優(yōu)質(zhì)、安全 、高效的畜禽產(chǎn)品。簡陽市委、市人民政府十分重視養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展，在市“十?五”規(guī)劃中明確地提出了 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食、畜禽、蔬菜、水果等生產(chǎn)基地。以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，以先進(jìn)適用技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，推動生態(tài)農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮各區(qū)縣地域優(yōu)勢，著力培育和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，不斷促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品向 “ 一優(yōu)兩高 ” 方向發(fā)展。大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，走公司加農(nóng)戶的道路，積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通市場。 多次召開專題會議研究和討論， 制定了一系列配套政策措施和優(yōu)惠條件，在 資金、土地、稅費(fèi)、技術(shù)、信息等方面給予全方位支持 ，如飼養(yǎng)場（戶）因需要引種、圈舍改造等，由項(xiàng)目費(fèi)或財政給予一定補(bǔ)助；需占用一般耕地的，各部門應(yīng)依法辦理手續(xù)，減免各項(xiàng)費(fèi)用等政策；示范戶需技術(shù)服務(wù)，應(yīng)隨叫隨到，只收取藥物、疫苗成本費(fèi)，免收服務(wù)費(fèi)等。 （補(bǔ)充有關(guān)公司在發(fā)展養(yǎng)豬方面市委、政府的會議決定或紀(jì)要） 2. 資源優(yōu)勢 本地區(qū)土地資源豐富，全市幅員面積 2218 平方公里，耕地158 萬畝，糧油作物生產(chǎn)穩(wěn)定。近年來，全市糧食播種面積穩(wěn)定在 240 23 — 250 萬畝。糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在 60— 70 萬噸，是全國產(chǎn)糧強(qiáng)縣，其中玉米生產(chǎn)居全省第一位，小麥生產(chǎn)居全省第二位。全市油料播種面積穩(wěn)定在 40 萬畝左右，其中油菜 30 萬畝左右，花生 10 萬畝左右，油料總產(chǎn)穩(wěn)定在 5 萬噸以上，其中油菜總產(chǎn) — 萬噸，花生總產(chǎn) — 萬噸。 種植業(yè)以盛產(chǎn)玉米、小麥為主，經(jīng)濟(jì)作物主要有油菜籽、花生等，有較多的余糧和枯餅類，有足夠的飼料資源供養(yǎng)豬生產(chǎn)。是國家在川建設(shè)的瘦肉型豬出口基地。 氣候資源好，年均日照時數(shù) ，年平均氣溫 ，氣候溫和，發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的自然條件。 養(yǎng)豬基礎(chǔ)扎實(shí)，生產(chǎn)水平較高 項(xiàng)目區(qū)在大力發(fā)展養(yǎng) 豬生產(chǎn)的同時，十分重視科學(xué)技術(shù)的推廣普及，七五、八五、九五期間，先后完成了“雙推五改”、“養(yǎng)豬生產(chǎn)配套技術(shù)”、“母豬良種化工程”等部、省級科技推廣項(xiàng)目 10 余項(xiàng)，養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)水平大幅度提高，無論良種化比例還是規(guī)?；潭榷架S上一個新臺階。 20xx 年，全市出欄生豬 萬頭，出欄率達(dá) %，平均胴體瘦肉率 %；存欄母豬 12 萬頭，良種母豬（長本、 大長）占 10%左右，母豬年產(chǎn)胎 次 ，仔豬存活率 90%。 良種繁育制種體系配套完善 市內(nèi)有外種豬純種繁殖場 1座，飼養(yǎng)近年新引進(jìn)、性能優(yōu)良的長白 、大約克母豬 ???余頭；有父母代種豬制種場 ???座，存欄長白、大約克母豬 ????余頭，年可制種生產(chǎn)二雜母豬 ????頭以上；建有人工授精站 ????個，具相應(yīng)的 設(shè)施設(shè)備，飼養(yǎng)種公豬 ????頭。從種源上為項(xiàng)目建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。 24 動保體系和飼料監(jiān)測體系基本形成 項(xiàng)目區(qū)畜牧局設(shè)有獸藥飼料監(jiān)測站，常年開展獸藥飼料的監(jiān)測管理工作。加強(qiáng)獸藥飼料市場和規(guī)?；B(yǎng)豬場獸藥飼料使用情況的監(jiān)督檢查。按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》和四川省畜牧食品局《關(guān)于停止生產(chǎn)有關(guān)獸藥產(chǎn)品及撤銷產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的通知 》精神，對獸藥飼料的生產(chǎn)經(jīng)營、使用實(shí)施全程監(jiān)管。全市出欄的生豬不含國家規(guī)定的禁用藥物，規(guī)?；B(yǎng)豬場和專業(yè)大戶出欄的生豬未出現(xiàn)限制性藥物殘留情況。為項(xiàng)目建設(shè)，生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)安全出口豬肉提供保證。 龍頭帶動效果顯著，產(chǎn)業(yè)化格局已具雛形 四川五友農(nóng)牧（集團(tuán)）有限公司緊鄰成都市，為簡陽市重點(diǎn)扶持企業(yè)，注冊資金 ????萬元，企業(yè)資產(chǎn)總額 ????萬元，具有年生產(chǎn) ???萬噸配合飼料、年屠宰加工 ???萬頭生豬的能力。該公司在簡陽市委、政府和市畜牧食品局的大力支持配合 下，采用公司加聯(lián)養(yǎng)戶的產(chǎn)業(yè)化模式，組織聯(lián)養(yǎng)戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 瘦肉型豬，為五友屠宰加工廠提供優(yōu)質(zhì)肉豬原料。公司統(tǒng)一向聯(lián)養(yǎng)戶提供優(yōu)質(zhì)三雜仔豬、配合飼料、用藥指南及相關(guān)飼養(yǎng)技術(shù)，對養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，對生產(chǎn)全過程進(jìn)行有效監(jiān)控，有力地促進(jìn)了養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展，保證了豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量，形成了生豬養(yǎng)殖 規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的新格局。 飼料資源豐富 項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域飼料資源豐富，有多家飼料品牌。其中“五友”公司具有年生產(chǎn) ???萬噸無公害飼料的加工能力，實(shí)施區(qū)域農(nóng)戶有大量的農(nóng)家飼料，是養(yǎng)豬的最佳資源，本項(xiàng)目的實(shí)施可將公司和農(nóng)戶的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，對促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè) 25 增效、財政增稅具有 十分重要的意義。 技術(shù)推廣服務(wù)體系健全 項(xiàng)目區(qū)設(shè)有畜牧獸醫(yī)協(xié)會，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有畜牧獸醫(yī)站，每個村配備有畜牧獸醫(yī)技術(shù)員。 3．科技開發(fā)能力 本項(xiàng)目主要采用四川省畜牧科學(xué)研究院主持完成的九五國家重中之重科技攻關(guān)項(xiàng)目“四川瘦肉型豬規(guī)?；B(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究”成果。有一配先進(jìn)、成熟、規(guī)范的關(guān)于豬場建設(shè)、雜交制種、飼料營養(yǎng)、生產(chǎn)工藝、衛(wèi)生防疫、環(huán)境控制和糞污處理等方面規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)，該項(xiàng)成果水平達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先，榮獲 20xx 年四川省科技進(jìn)步一等獎。 本項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)力量雄厚，除項(xiàng)目承擔(dān)單位“四川五友農(nóng)牧（集團(tuán)）有限公司” 外，項(xiàng)目區(qū)的市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級畜牧產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)建全，設(shè)有相應(yīng)的改良站、飼料站、獸醫(yī)站，全市有畜牧技術(shù)隊伍 ????余人，其中高級職稱 ????人，中級職稱 ????人，初級和專業(yè)技術(shù)員 ????余人，可為項(xiàng)目區(qū)專業(yè)場戶進(jìn)行常年的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。 本項(xiàng)目擬以四川省畜牧科學(xué)研究院為技術(shù)依托單位，與之簽訂長期的技術(shù)合作協(xié)議。該院有專業(yè)從事養(yǎng)豬的研究人員 9 人，其中博士3 人，研究員、副研究員等 6 人，長期從事豬的繁殖育種及養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)等方面的研究，培育有“四川白豬 I 系”等新品系，先后獲得20 余項(xiàng)國家、部省級科技成果獎勵，特別是在“九 五”期間主持的國家重中之重科技攻關(guān)項(xiàng)目“四川瘦肉型豬規(guī)?；B(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究”成果，為四川及我國南部多數(shù)以農(nóng)戶散養(yǎng)為主的地區(qū)，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬，提供了一套先進(jìn)、實(shí)用的豬場建設(shè)、雜交制種、飼料營養(yǎng)、 26 生產(chǎn)工藝、衛(wèi)生防疫、環(huán)境控制及糞污處理等規(guī)?；B(yǎng)豬技術(shù)規(guī)范，并在省內(nèi)十余個規(guī)模豬場做出示范，可為該項(xiàng)目的實(shí)施提供技術(shù)保證。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 本項(xiàng)目依托公司現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)，利用公司飼料加工廠、屠宰加工廠現(xiàn)有的水電通訊條件，通過局部改造，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，即能滿足項(xiàng)目需要。 交通：簡陽市地處交通要沖，區(qū)位獨(dú)特，以公 路、鐵路交通為主，轄區(qū)以簡城為中心，形成了四通八達(dá)、方便快捷的公路交通網(wǎng)絡(luò)。成渝鐵路、成渝高速公路、 32 31 319 等國道穿境而過，縣際公路連通各地，一直為川中、川北物資集散地。 電力： 簡陽市地處四川供電網(wǎng)絡(luò)腹心地帶，四川電網(wǎng)樞紐線路途經(jīng)簡陽，電能充足。根據(jù)現(xiàn)有設(shè)備，簡陽市總供電容量 120MVA，可供電量 10 億度，現(xiàn)年用電量 億度，電力供應(yīng)還有很大空間。 完全能滿足項(xiàng)目項(xiàng)目用電需求。 排水：屠宰加工廠和飼料生產(chǎn)廠生產(chǎn)用水和生活用水，經(jīng)廠區(qū)污水處理站處理后，排入市政排污管網(wǎng)中。三雜仔豬繁殖場及肉豬育肥場（戶）的糞尿經(jīng)過沼氣池處理，氧化塘氧化，就地還田消化，不會對周圍環(huán)境造成影響。 通 信 ： 市內(nèi)通信業(yè)發(fā)展迅速，市內(nèi)有郵政局、電信公司、移動通信公司、聯(lián)通公司、鐵通公司、四川通信分公司、廣播電視臺、簡陽政府網(wǎng)站、簡陽金橋網(wǎng)站等企事業(yè)單位， 形成了郵政通信、固定電話、 27 移動通信、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)、廣播電視、無線尋呼等多層次、交互式的立體通信網(wǎng)絡(luò)， 可 方便快捷 地與國內(nèi)外聯(lián)系，通訊暢通。 主要障礙因素及解決方案 1. 主要障礙因素 市場障礙 經(jīng)濟(jì)周期性影響 本項(xiàng)目終端產(chǎn)品為豬肉、豬副產(chǎn)品和豬皮 等。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的周期性特征以及我省豬肉市場“一（年）升二（年）降三（年）平穩(wěn)”的市場變化特點(diǎn)，都直接影響著本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場需求，也可能對本項(xiàng)目的贏利能力產(chǎn)生一定影響。 相關(guān)行業(yè)的制約 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要供應(yīng)食品、皮革等加工行業(yè)，及肉品的鮮銷市場，因此肉制品的深度加工和皮革產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都將影響本項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售。優(yōu)質(zhì)飼料的生產(chǎn)將直接影響肉食品加工的原料質(zhì)量。 行業(yè)內(nèi)部的競爭風(fēng)險 由于本地的豬肉行情一直看好，投資養(yǎng)豬業(yè)的企業(yè)和個人越來越多，投資金額越來越大，市場將日趨飽和，必然導(dǎo)致行業(yè) 內(nèi)競爭加劇，豬肉價格下跌，收入減少，贏利降低，產(chǎn)生一定的市場風(fēng)險。 生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險 按“公司 +農(nóng) 戶”的寄養(yǎng)或聯(lián)養(yǎng)的合作形式，企業(yè)與寄養(yǎng)或聯(lián)養(yǎng)戶簽定合同，以保證食品加工廠的原料供應(yīng)，這樣養(yǎng)殖戶的利益可得 28 到保障，而企業(yè)將承擔(dān)因市場波動或疾病造成的更大生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險。 技術(shù)問題 本項(xiàng)目采用雜交的方式生產(chǎn)生產(chǎn) DLY 或 DYL 三雜肉豬。該技術(shù)已使用多年，十分成熟，但隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展，專業(yè)化程度的提高，該品種面臨著其它品種對其優(yōu)勢地位的挑戰(zhàn)。另一方面，伴隨我國從國外 引種頻率的加大，一些新的疾病如藍(lán)耳病、 附紅細(xì)胞體、多系統(tǒng)斷奶仔豬衰竭綜合癥等已隨之而來，獸醫(yī)防疫面臨新的考驗(yàn)。 環(huán)保政策障礙 本項(xiàng)目實(shí)施過程中產(chǎn)生的廢水、廢渣、廢氣等將對環(huán)境產(chǎn)生不利影響。由于國家對環(huán)境保護(hù)問題越來越重視，有關(guān)環(huán)保的法律法規(guī)越來越嚴(yán)厲，為了解決環(huán)保問題，將導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營成本增加。 安全問題 生產(chǎn)安全 本項(xiàng)目的電 氣系統(tǒng)雖配備了安全保護(hù)措施與安全監(jiān)測設(shè)備，對用火、用電等也作了明確規(guī)定，但仍可能發(fā)生安全事故。 食品安全 雖然在飼料生產(chǎn)、動物疫病、豬肉品質(zhì)等方面有畜牧行政主管部門的監(jiān)督檢查監(jiān)測，但在 飼料原料、飼養(yǎng)、食品加工和環(huán) 境控制等環(huán)節(jié)上依然可能發(fā)生污染事故。 資金和產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險 本項(xiàng)目涉及面寬，規(guī)模大，資金投入也較大，如果含農(nóng)戶固定資產(chǎn)投入，整個項(xiàng)目投資上億元。另一方面，項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)鏈含蓋生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)。因此，資金不到位或產(chǎn)業(yè)鏈斷裂，都會影響整個項(xiàng) 29 目的順利實(shí)施。 2. 解決方案 市場障礙的解決方案 國家經(jīng)濟(jì)周期和整個豬肉市場波動對公司的影響是客觀存在的。應(yīng)積極關(guān)注宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展動態(tài)，分析對本行業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的可能影響，加強(qiáng)對本地和周邊市場的調(diào)研，準(zhǔn)確預(yù)測市場發(fā)展方向，把握市 場變化的運(yùn)行規(guī)律，及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本。 近年我國居民對豬肉的需求趨于飽和，而對豬肉制品的需求不斷增長，促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展。同時對豬肉進(jìn)行精深加工，提高了產(chǎn)品附加值，也降低了對相關(guān)行業(yè)的依賴。 加強(qiáng)三元雜交瘦肉型豬的推廣，提高食品加工原料的品質(zhì)；加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)，提高產(chǎn)品附加值；加強(qiáng)管理，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本；同時，積極開拓市場，加大產(chǎn)品輻射范圍，擴(kuò)大市場占有率，增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。 生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險的解決方案 與養(yǎng)殖戶簽定合同，為定單戶提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的飼料產(chǎn)品和種源。按要求進(jìn)行標(biāo) 準(zhǔn)化生產(chǎn)，健全和完善合同雙方的“責(zé)、權(quán)、利”，并對合同雙方進(jìn)行公證，以提高養(yǎng)殖戶的誠信度；提取風(fēng)險基金，為生豬養(yǎng)殖參保，分散市場和疫病風(fēng)險，提高抵御風(fēng)險的能力。 技術(shù)問題的解決方案 開展新品種（品系）的選育工作，特別是針對當(dāng)前市場對優(yōu)質(zhì)無公害肉豬的需求，加大對專門化品系選育工作力度，必要時引進(jìn)新的 30 優(yōu)良品種，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交，篩選雜優(yōu)配套組合，為項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)儲備。在豬病防治上，嚴(yán)格貫徹“防重于治”的方針，制定嚴(yán)密的獸醫(yī)防疫技術(shù)規(guī)程；同時加強(qiáng)科技投入，重視人才的引進(jìn)和培養(yǎng)。 環(huán)保政策障礙 的解決方案 加強(qiáng)管理，提高環(huán)保意識，加大環(huán)保設(shè)施的投入，采用新技術(shù)、新工藝，減少環(huán)境污染。嚴(yán)格遵守國家有關(guān)環(huán)保方面的法律法規(guī)，對豬糞進(jìn)行無害化處理，制成復(fù)合肥、有機(jī)肥、復(fù)混肥等，用于蔬菜、水果等的生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)資源化，對養(yǎng)殖和屠宰廢水進(jìn)行有氧厭氧的無害化處理，使污水達(dá)到規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)形成生態(tài)的良性循環(huán)。 安全問題的解決方案 加強(qiáng)生產(chǎn)安全技術(shù)培訓(xùn)工作，強(qiáng)化執(zhí)行操作規(guī)程和安全規(guī)程，建立健全安全管理體制和安全與質(zhì)量責(zé)任制，實(shí)行“檔案養(yǎng)豬業(yè)”。 加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶和加工工人 的認(rèn)識，促進(jìn)他們在生產(chǎn)和加工過程中自覺地遵守相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，嚴(yán)格監(jiān)督檢查，把好各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān)，為市場提供優(yōu)質(zhì)安全的豬肉制品。 資金和產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險解決方案 項(xiàng)目資金來源于國家財政資金、銀行貸款、企業(yè)自籌和農(nóng)戶自籌四個方面，五友農(nóng)牧有限公司是簡陽市市重點(diǎn)龍頭企業(yè)，銀行信用等級為 AAA，企業(yè)總資產(chǎn)？？？萬元，企業(yè)自籌和銀行貸款完全能夠解決。農(nóng)戶自籌采取與項(xiàng)目參加