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正文內(nèi)容

螺旋管狀面筋機(jī)總體及坯片導(dǎo)出裝置設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書(編輯修改稿)

2025-07-03 10:35 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 桿的結(jié)構(gòu)使面筋內(nèi)部保持完好的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu);其次,又能有足夠的擠壓推進(jìn)力使面筋的出料保持連續(xù);再次,小料斗處的料較少從而料容易成型導(dǎo)出;最后,滑動(dòng)螺桿擠壓有較好的穩(wěn)定性能 ,螺旋轉(zhuǎn)速和下料的速度更容易控制。在以上特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,螺旋擠壓最為可行的就是滑動(dòng)螺桿的擠壓方案,料斗也采用了較復(fù)雜的大小料斗共同作用的方案 ,所以最終確定和使用這種方案。具體的結(jié)構(gòu)簡圖見圖 21: 5 圖 21 面筋成型機(jī)坯片導(dǎo)出及切斷裝置結(jié)構(gòu)簡圖 全 套圖紙及更多設(shè)計(jì)請聯(lián)系 : 360702501 10. 切料凸輪 6 3 面筋機(jī)坯片導(dǎo)出及切斷部分具體設(shè)計(jì)說明 本設(shè)計(jì)主要是面筋成型機(jī)的坯片導(dǎo)出裝置以及切斷裝置的設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)原則基于面筋有很高的彈性及延展性,以及柔性突出,很難將它壓制變形。設(shè)計(jì)的第一個(gè)難點(diǎn)就是如何將面筋變成片狀,為了弄清楚面筋制作的工藝流程和詳細(xì)了解面筋的特性,曾去了樓王的面筋廠實(shí)地考察,并且親自動(dòng)手去卷制了很多,也測量過工人卷制時(shí)的面筋的尺寸,同時(shí)也向廠里工人詢問機(jī)器制作時(shí)應(yīng)該達(dá)到怎樣的尺寸和標(biāo)準(zhǔn),在設(shè)計(jì)的時(shí)候所依據(jù)的就是這些尺寸和標(biāo)準(zhǔn)。由于設(shè)計(jì)時(shí)把坯片導(dǎo)出裝置與切斷裝置設(shè)計(jì)成一個(gè)整體,所以這兩個(gè)裝置的具體設(shè)計(jì)將一起說明。 3. 1 進(jìn)出料口形狀設(shè)計(jì) 根據(jù)總體方案的設(shè)計(jì),首先要設(shè)計(jì)的是進(jìn)料和出料料斗的形狀。根據(jù)生活中的常識,選用常見的漏斗式進(jìn)料設(shè)計(jì) ,面筋出料要成片狀,所以出料部分末端采用長方口的形狀。具體設(shè)計(jì)分為兩部分,大料斗進(jìn)料和送料,小料斗出料。大料斗上 部分是圓柱形,方便滾動(dòng)絲杠螺桿的擠壓運(yùn)動(dòng);下部分要方便出料,所以選擇了漏斗形狀。小料斗上部分也采用圓柱形的,下部分采用圓積方的形狀。 工作原理:將大團(tuán)的面筋原料從送料口送入大料斗裝置中,靠滑動(dòng)螺桿的擠壓推力向前運(yùn)動(dòng),直至小料斗的空間被面筋充滿,切片裝置切斷面筋的同時(shí)滑動(dòng)螺桿停止運(yùn)動(dòng),小料斗處的活塞快速向下送料,等活塞恢復(fù)原狀的同時(shí)滑動(dòng)螺桿再次旋轉(zhuǎn)。 通過實(shí)驗(yàn)測得 重的面筋其體積為 , 重的面筋其體積為。所以小料斗以及大料斗的設(shè)計(jì)尺寸就是根據(jù)這些數(shù)據(jù)來的。 小料斗 一次下料的量在 150g~ 200g 之間,符合設(shè)計(jì)規(guī)定的要求。 大料斗一次裝料的量為 5kg,符合人工加料的要求。 大料斗和小料斗的具體結(jié)構(gòu)尺寸見圖 31和圖 32。 7 圖 31 大料斗的具體結(jié)構(gòu)及尺寸 8 圖 32 小料斗的結(jié)構(gòu)與尺寸 全套圖紙及更多設(shè)計(jì)請聯(lián)系 : 360702501 3. 2 電動(dòng)機(jī)及減速機(jī)選擇 面筋的繞制過程原為純手工操作,生產(chǎn)處于一個(gè)輕微耗能 工作壽命降低,預(yù)緊結(jié)構(gòu)在使用中要嚴(yán)格控制預(yù)緊力的大小。 面筋機(jī)所 選用的滾動(dòng)軸承座適用于深溝球軸承,調(diào)心球軸承,徑向接觸滾子軸承。線速度 v≤ 5m/s,工作溫度 t≤ 90176。,采用油潤滑。其對應(yīng)所選軸承的型號分別為 Z2508Y, Z2512Y 和 Z2506Y。 3. 10 彈簧的設(shè)計(jì)計(jì)算及校核 3. 10. 1 彈簧的設(shè)計(jì) 已知切料彈簧工作時(shí)最大載荷為 135N,最小載荷為 15N,要求彈簧切料的工作行程為 40mm,活塞彈簧工作時(shí)最大載荷為 135N,最小載荷為 0N,工作行程為 100mm。兩端固定支承。因?yàn)閺椈稍谝话愕妮d荷下工作,可按照第Ⅲ類彈簧來考慮,選擇 C級碳素彈簧鋼絲。初估彈簧絲直徑為 d=2mm 左右。查表可知,[ ] , 171 0T B B M Pa? ? ???,所以 [ ] 0 .5 0 .5 1 7 1 0 8 5 5 ( )TB M P a??? ? ? ?。 d 根據(jù)給定的條件選定 C=8,并根據(jù)公式得 0 .6 1 5 4 144CK CC??? ? (3— 5) 0 .6 1 5 4 8 1 1 .1 8 48 4 8 4??? ? ??? 又根據(jù)公式得 []TKCFd ?? (3— 6) 1 3 5 8 1 .1 8 41 .6 855??? ( )mm? 與估計(jì)的彈簧絲直徑相似,故取標(biāo)準(zhǔn)值 d= 于是 2D Cd? (3— 7) 9 9218( )mm??? 2D D d?? (3— 8) 18 220 16( )mm???? 符合題意要求。 n 查表得 G=80000MPa,并由公式可得彈簧的工作圈數(shù)為 : 41 328Gdn FD?? (3— 9) 4380000 2 408 18 ?????? 取彈簧工作圈數(shù)為 n1=10。 42 328Gdn FD?? (3— 10) 4380000 2 1008 18 ?????? 取彈簧工作圈數(shù)為 n2=21。 計(jì)算最小載荷 minF 與最大載荷 maxF 作用下的變形量 min? , max? : 3min 21 min 48F D nGd? ? (3— 11) 348 15 18 1080000 ( )mm? ? ???? 3max 21 max 48F D nGd? ?
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