【正文】 在方案確定中，還得到了葛友華院長(zhǎng)以及倪文龍老師的精心指導(dǎo)。 本次設(shè)計(jì)中由于自己能力的有限，肯定存在不少錯(cuò)誤，一旦用于制造，肯定有不少問(wèn)題，好多東西都是憑自己的想象，可能在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中卻是行不 通的，咸老師、葛院長(zhǎng)為了能豐富我的社會(huì)實(shí)踐，解決書本和現(xiàn)實(shí)的距離，曾親自帶我去樓王淀粉廠實(shí)地觀看和動(dòng)手制作，開(kāi)拓了我的視野，給我深深的上了一堂課。所以具有較好市場(chǎng)價(jià)值，經(jīng)濟(jì)效益和較好的社會(huì)效益。 已知： ( / )T N mm? ； 5( )k mm? ； 50( )d mm? ； 48( )l mm? ； 50( )p MPa??????。0F 有緊密性要求，取 39。 42 328Gdn FD?? (3— 10) 4380000 2 1008 18 ?????? 取彈簧工作圈數(shù)為 n2=21。其對(duì)應(yīng)所選軸承的型號(hào)分別為 Z2508Y， Z2512Y 和 Z2506Y。所以小料斗以及大料斗的設(shè)計(jì)尺寸就是根據(jù)這些數(shù)據(jù)來(lái)的。由于設(shè)計(jì)時(shí)把坯片導(dǎo)出裝置與切斷裝置設(shè)計(jì)成一個(gè)整體，所以這兩個(gè)裝置的具體設(shè)計(jì)將一起說(shuō)明。 一開(kāi)始設(shè)計(jì)的時(shí)候所采用的是絞肉機(jī)改裝成的小型單螺旋軸擠壓機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)方案，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，由于箱體與螺旋軸之間的間隙較小 ,在這樣的空間間隙 下 ,面筋導(dǎo)出的連續(xù)性達(dá)不到預(yù)期效果 ,后來(lái)又設(shè)法改變螺旋軸的表面粗糙度 ,發(fā)現(xiàn)在小的空間中較大的擠壓力破壞了面筋的內(nèi)部結(jié)構(gòu) , 影響了面筋的質(zhì)量和口感，所以用單螺旋軸的設(shè)計(jì)方案沒(méi)有能夠成功。 面筋成形機(jī)的設(shè)計(jì)共分三部分的設(shè)計(jì)： 面筋坯片導(dǎo)出裝置的設(shè)計(jì)， 面筋切斷裝置的設(shè)計(jì)， 面筋卷繞裝置的設(shè)計(jì)。但如若在生產(chǎn)過(guò)程 中加帶防護(hù)手套作業(yè)，以將出現(xiàn)一系列影響生產(chǎn)的問(wèn)題，使生產(chǎn)操作和靈活性不能適應(yīng)生產(chǎn)。世界上 70%以上的可耕地種植糧食，小麥占地最多，高于 22%。這樣的設(shè)計(jì)符合工廠的實(shí)際生產(chǎn)需要，滿足食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求，有很高的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值。 0 目 錄 1 前言 ................................................................ 1 2 面筋機(jī)系統(tǒng)整體設(shè)計(jì) .................................................. 2 總體方案論證 ...................................................... 2 3 面筋機(jī)坯片導(dǎo)出及切斷部分具體設(shè)計(jì)說(shuō)明 ................................ 4 進(jìn)出料口形狀設(shè)計(jì) ................................................... 4 ................................................. 6 . .................................................... 6 ......................................................... 7 .................................................. 7 鏈輪的設(shè)計(jì) . ...................................................... 7 鏈輪較核 ......................................................... 8 ........................................................... 9 .............................................. 10 傳動(dòng)軸的尺寸設(shè)計(jì) ................................................ 10 中空軸的尺寸設(shè)計(jì) ............................................. 13 從動(dòng)軸的尺寸設(shè) 計(jì) . ............................................... 14 傳動(dòng)主軸較核 .................................................... 15 ................................................ 16 .................................................. 16 軸承的選取 ...................................................... 16 軸承的安裝方法 ............................................... 17 軸承的預(yù)緊 . ..................................................... 17 . ............................................ 17 彈簧的設(shè)計(jì) ..................................................... 17 彈簧疲勞強(qiáng)度驗(yàn)算 ............................................ 21 4 強(qiáng)度校核 ............................................................ 22 .......................................................... 22 ............................................................ 22 ............................................................ 23 5 結(jié)論 ............................................................... 24 參考文獻(xiàn) ............................................................. 25 致 謝 ............................................................. 26 附 錄 ............................................................. 27 1 螺旋管狀面筋機(jī)總體及坯片導(dǎo) 出裝置設(shè)計(jì) 摘 要： 本設(shè)計(jì)是應(yīng)樓王淀粉廠的要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的，由于目前面筋的生