有關蛋白質的計算上(編輯修改稿)
2025-06-17 19:34 本頁面
【文章內容簡介】 、有關蛋白質中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水數(shù)的計算。 例 2 氨基酸分子縮合形成含 2條肽鏈的蛋白質分子時，相對分子量減少了 900，由此可知， 此蛋白質分子中含有的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別（ ） 、 52 B. 50、 50 、 50 D. 50、 49 C 解析：氨基酸分子形成蛋白質時相對分子質量減少的原因是在此過程中脫去了水，據此可知，肽鍵數(shù)＝脫水數(shù)＝ 900247。 18＝ 50，依上述關系式，氨基酸數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＝ 50＋ 2＝ 52 變式 1： 若某蛋白質的分子量為 11935，在合成這個蛋白質分子的過程中脫水量為 1908，假設氨基酸的平均分子量為 127，則組成該蛋白質分子的肽鏈有（ ） A. 1條 B. 2條 C. 3條 D. 4條 C 變式 2： 現(xiàn)有一分子式為 C6
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