有關蛋白質(zhì)的計算上(編輯修改稿)
2025-06-17 19:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、有關蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水數(shù)的計算。 例 2 氨基酸分子縮合形成含 2條肽鏈的蛋白質(zhì)分子時，相對分子量減少了 900，由此可知， 此蛋白質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別（ ） 、 52 B. 50、 50 、 50 D. 50、 49 C 解析：氨基酸分子形成蛋白質(zhì)時相對分子質(zhì)量減少的原因是在此過程中脫去了水，據(jù)此可知，肽鍵數(shù)＝脫水數(shù)＝ 900247。 18＝ 50，依上述關系式，氨基酸數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＝ 50＋ 2＝ 52 變式 1： 若某蛋白質(zhì)的分子量為 11935，在合成這個蛋白質(zhì)分子的過程中脫水量為 1908，假設氨基酸的平均分子量為 127，則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有（ ） A. 1條 B. 2條 C. 3條 D. 4條 C 變式 2： 現(xiàn)有一分子式為 C6
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