酒店婚宴接待存在問題、原因分析及改善對策(編輯修改稿)
2025-06-15 20:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 2．服務(wù)員培訓(xùn)時間較短，難以很快掌握所有的服務(wù)技巧 3．外來臨時工服務(wù)技巧弱，導(dǎo)致整體服務(wù)質(zhì)量不高 五 .服務(wù)員服務(wù)意識不強(qiáng)導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度不佳 1．服務(wù)員服務(wù)意識不強(qiáng)，難以滿足客人的要求 2．服務(wù)員服務(wù)態(tài)度較差，導(dǎo)致客人不滿 3．外來臨時工服務(wù)意識、態(tài)度不強(qiáng)，影響服務(wù)質(zhì)量 解決對策 : 一、加強(qiáng)溝通，避免臺型改動的可能 1．婚宴銷售或婚宴統(tǒng)籌應(yīng)做好與客人的溝通 2．宴會銷售或宴會統(tǒng)
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