加油站標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法(編輯修改稿)
2024-10-13 14:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 釘或拉線。 (9)不得私拉亂接電線，不得使用熱得快、熱水棒、電爐等大功率電器設(shè)備。 1衛(wèi)生管理 (1)責(zé)任人：住宿員工。 (2)每日工作：保持宿舍整潔衛(wèi)生無異味、嚴(yán)格執(zhí)行宿舍管理制度。 (3)每周工作：安排一次大掃除。 二、加油站食堂管理 加油站員工伙食費(fèi)由公司統(tǒng)一支付，是公司對(duì)員工的一項(xiàng)福利待遇，任何人不允許侵占、挪用，伙食費(fèi)由加油站核算員統(tǒng)一保管。 核算員應(yīng)建立食堂伙食費(fèi)臺(tái)帳，定期到公司財(cái)務(wù)部門核銷伙食費(fèi)用。核算員要對(duì)伙食費(fèi)進(jìn)行總量控制。 2 加油站食堂物品采購要采取兩人共同采購的辦法，采購人員要定期報(bào)賬，核算員要定期公布食堂賬目，并在加油站進(jìn)行公示。 如能做到送貨上門，要有核算員或食堂管理員指定人員進(jìn)行物品檢斤和驗(yàn)收。 廚師要進(jìn)行定期體檢，每年體檢一次，加油站廚師要嚴(yán)格執(zhí)行就餐標(biāo)準(zhǔn)，合理調(diào)劑好伙食，并保證夜班人員的宵夜。 做到文明用餐，餐廳內(nèi)不允許大聲喧嘩、吸煙、隨地吐痰。餐后在不影響正常工作的情況下提倡主動(dòng)幫廚。 定置標(biāo)準(zhǔn) (1)基本設(shè)施：灶臺(tái)灶具、洗碗（手）池、抽油煙機(jī)、微波爐、消毒柜、冰箱、排氣扇、櫥柜、電飯鍋、電炒鍋、刀具、砧板、餐桌、椅子、碗筷、垃圾簍等，根據(jù)實(shí)際情況配備。
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