06主力商品管理規(guī)范(編輯修改稿)
2025-05-30 12:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ：超市剛開張時，由于缺乏相應的銷售歷史數(shù)據(jù)，可運用競爭店調(diào)查法來確立主力商品。 A． 同一業(yè)態(tài)、同一商圈、同一面積的競爭對手進行調(diào)查 B． 在 12： 00— 13： 00 及晚上 20： 00 后，觀察競爭店鋪內(nèi)磁 石點貨架（端架、堆頭、主通道兩側貨架等）的商品空缺率 C． 空缺率高的商品可定為主力商品 6． 4 主力商品的調(diào)整： 主力商品應隨著季節(jié)、銷售情況等及時調(diào)整 6． 4． 1 按季節(jié)變化調(diào)整： A．每個季度要做一次大的調(diào)整，每次大調(diào)整時，只保持上一季度主力商品的 50%— 60%。 B．每個月份做一次小的調(diào)整，調(diào)整幅度為 10% C．按促銷活動作相應調(diào)整。 6． 5 主力商品的優(yōu)先管理： 6． 5． 1 訂單優(yōu)先：保證主力商品的采購和足夠的訂單數(shù)量。 6． 5． 2 資金優(yōu)先：為保證主力商品的按時、按量到貨，應與財務部溝通，在供應商貨款的 按時結付、結款方式上應優(yōu)先考慮 6． 5． 3 倉儲優(yōu)先：在倉庫存放面積上應予優(yōu)先考慮 6． 5． 4 配送優(yōu)先：在供應商送貨手續(xù)、配送中心配送商品時應優(yōu)先考慮
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