【文章內(nèi)容簡介】 人做好日常安全監(jiān)督檢查，從環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時整改，一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。 組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。 在完成正常工作的同時，兼做臨時餐券的、領用登記工作，一年來共售出臨時餐券 80 多萬元。 積極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經(jīng)營秩序，禁止學生飲用白酒。 配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢，檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者 。 組織員工參加學院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓，在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時，定期對食堂消防設施進行檢查，確保消防安全。 為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地，改善了食堂周邊環(huán)境收生。 組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽，促使各食堂想方設法提高食堂技能水平，搞活食堂內(nèi)部競爭。 積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動，并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。 1針對夏季傳 染病發(fā)病率較高，及時采取各項措施 :在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及物品擺放規(guī)范等進行檢查，安排專人不間斷的噴灑藥水，擺放粘貼工具，做好滅蠅工作。 1組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除，消除安全隱患。 迎評期間所作的工作： 為我院 07 年能順利通過評詁，由學院投入資金 xxxx 萬余元，參與了第六、回族食堂布局的設計，改善了師生的就餐環(huán)境。 參與了由中心投入資金 xx 萬，新建的夜市小吃店二個，將食堂主樓一樓夜市小吃店進行搬遷，大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。 為進一步豐富經(jīng)營品種，滿足師生就餐多樣化的需求，也為了迎評工作順利通過，分別于 4 月份、 9 月份籌建冷飲店二個，由飲食部經(jīng)營各類冷熱飲品，當年就收回投資成本。 為使食堂布局更符合衛(wèi)生部門要求，組織人員對原有食堂進行布局改造，新建專用餐具、用具清洗、消毒間 6 個，砌洗消池 12 個用于餐具清洗、沖漂、消毒。 (二 )、作為采供部經(jīng)理，做了以下工作： 按時按質按程序的完成了中心各部門的常規(guī)物資采購工作。 積極配合學生社區(qū)管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。 完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢價采購工作，采購金額 xxxx 元。 按程序完成了樹惠園小區(qū)教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商，確定了 06 年鮮豬肉定點供應商。 完成了學生公寓 C、 D 幢 2， xxxx 元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標采購及結 算工作。 在物價上漲時期，與糧油定點供應商簽訂 20 噸香油的供貨協(xié)議，在一定時期內(nèi)平抑了食堂食用油價格的平穩(wěn)。 起草了《后勤服務中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》，補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。 配合學院做好治理商業(yè)賄賂工作，代后勤服務中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實施情況總結材料。 組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調(diào)查，并到部分供應商的生產(chǎn)場地進行實地查看。 按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查，檢查中并未發(fā)現(xiàn)任何問題。 1對食堂物資進行檢查 ，把好食品采購關，一年來未出現(xiàn)食品安全事故。 1管好、用好部門車輛，～地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發(fā)生交通安全事故。 1全年完成中心采購任務 xxxx 萬余元，其中采購食堂物資 xxxx元 。中心其他部門物資 元。 1多次接受市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關單位對采購的食品物資、食堂衛(wèi)生、食品加工等環(huán) 節(jié)的檢查，得到了較好的評價。 1加強對采購人員的廉潔自律的意識教育，一年來未出現(xiàn)采購違規(guī)行為。 三、存在的差距及努力的方向： 雖然在過去的一年里做了工作，但，這是大家共同努力的結果，在工作中離領導、教職工的希望還有差距，主要表現(xiàn)在： 在員工的業(yè)務學習上抓得不夠，對職工思想政治工作方面投入的精力不多。 管理措施不夠細致，對后勤工作中的一些新問題，思考不夠，創(chuàng)新意識不強。 努力方向： 不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職 工作。結合工作實際，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。 努力把握飲食工作的新形勢、新要求，充分發(fā)掘飲食工作潛力，使飲食工作更上一個新臺階。 進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識，組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。 【采購部經(jīng)理述職報告】相關文章： 工作述職報告 第二篇：采購部經(jīng)理述職報告 四平地產(chǎn)采購部王鵬飛述職報告 尊敬的各位領導、各位同仁： 大家好，我是四平地產(chǎn)物資采購部副經(jīng)理王鵬飛，首先感謝領導一直以來的信任與栽培，同事的幫助與理解。與源平兼程四載，讓我收獲良多。在過去的一年里，我嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質、保量、及時的完成了各項采購任務和認質認價工作，保證了各部門的正常運營?，F(xiàn)將 2021 年采購部開展的情況，向大家做一詳細匯報，希望各位領導、各位同事對我部今后的工作給予進一步地指導建議。 一、 2021年工作情況總結： 我們的采購工作是滿足公司全體部門所需，就是以最低的成本采購高質量嚴要求的各種 材料和設備，并對要采購的物資進行細心的分析，做出性價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。小到幾毛錢一直的筆，大到幾百萬一臺的設備。全力摒除“貴就是好”的錯誤思想，甄選適合本工程定位的產(chǎn)品，并適時的將采購價格與申購部門溝通，增強成本意識，減少不必要的開支。 “天道酬勤”是我一直勉勵自己的話，所以在工作中我多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平。加強與供應商的溝通更及時做好跟進工作，爭取讓他們能主動配合我們，及時解決問題尤其是按時、按質、按量的提供所需的各 種物資和設備。遇到圖紙變更，所訂設備需要退貨或換貨時，竭力與廠家磋商，力爭將損失減到最少。 密切與公司各部門的溝通，提前了解所需，嚴格控制產(chǎn)品質量和進場時間，保證各種材料購進科學合理。材料進場時，嚴格執(zhí)行簽收。遇到特殊情況及時與項目經(jīng)理和總經(jīng)理聯(lián)系，絕不自作主張。 2021 年是緊張而忙碌的一年，為確保工程順利完工，采購部幾乎全員無休，認真完成采購計劃，遇到困難不退縮，遇到責任不推脫。采購部詢價議價的過程與合同的履行接受全體部門的監(jiān)督與指導，并嚴格按照“采購部崗位職責”律己，嚴格遵守“ 合同會簽制度”和“用章審批制度”。做到每一種材料的選定和每一筆款項的支出都公開、透明，有理有據(jù)。通過采購部全員的不懈努力，克服了任務重、時間緊、人手不足等困難，較好了的完成了源平美璟花園交房和源平商業(yè)項目開業(yè)的物資采購工作。 二、工作中存在的不足 對特殊工程材料相關知識和特種專業(yè)設備了解不夠透徹，這就要求我們采購專員要進行大量的市場調(diào)查，在一定程度上影響了采購效率。 存在采購經(jīng)驗不足、議價能力較弱的現(xiàn)象。 存在與申購部門或供應商溝通不到位的現(xiàn)象，從而造成所采購物品 不能滿足使用部門需要或供銷商不能及時得到訂單變更通知而造成損失。 個別申購流程、制度執(zhí)行不夠嚴格，比如急需物品先采購后報批的現(xiàn)象。 針對以上現(xiàn)象的出現(xiàn)，采購部也采取了一系列的措施來彌補此中的不足： 勤能補拙，面對陌生材料和設備的采購任務時，我們通過網(wǎng)絡、調(diào)查市場和向專業(yè)技術人員探討等方式深入了解和學習，豐富自身專業(yè)知識積累，同時也掌握了大量客戶資源，方便日后工作的開展。 在日常的采購實踐中，我們有意識的鍛煉自身的溝通技巧和議價能力，針對不同的產(chǎn)品定位及供應商采取不同