幼兒園大班健康教案健康自助餐及教學(xué)反思[五篇范文](編輯修改稿)
2025-04-21 08:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 這也是當(dāng)前令人擔(dān)憂的社會問題。在家庭飲食里，幼兒是“主宰者”，挑食、暴飲暴食現(xiàn)象普遍，因此如何合理進(jìn)食、正確地吃，不僅是大人們的事，更是孩子們需要了解、學(xué)習(xí)的內(nèi)容。 《綱要》里提到的“既要高度重視和滿足幼兒受保護(hù)、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立 要求，避免過度保護(hù)和包辦代替，鼓勵并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試”，在讓孩子們對健康、營養(yǎng)有初步了解的基礎(chǔ)上，產(chǎn)生了設(shè)計讓孩子們自主參與性高的健康教育活動“健康自助餐”的想法。 【活動目標(biāo)】 積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。 知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習(xí)慣。 初步學(xué)會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。 【活動準(zhǔn)備】 各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中；盛菜的筐、夾子、餐盤若干；“小不點餐廳”背景布置。 實物投影儀、錄像機(jī)、電視機(jī) 患有營 養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像；課前幼兒對食物金字塔有所了解。 【活動過程】 一、設(shè)置情境，引出活動主題。 教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。 引導(dǎo)幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。 二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。 幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。 幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。 三、觀看錄像和實物投影儀引導(dǎo)幼兒了解偏食習(xí)慣的危害，懂得合理搭配食物。 結(jié)合錄像，引導(dǎo)幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。 運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。 教師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。 四、幼兒再次配餐 評價自己的配餐多了什么？少了什么？ 調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認(rèn)識。 評出健康配餐師。 五、引導(dǎo)幼兒分小組自助、合作配餐。 活動延伸： 請廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。 第四篇：幼兒園大班健康教案《冬天》及教學(xué)反思 [大全 ] 大 班健康教案《冬天》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受，不怕冬天的寒冷，積極參加體育鍛煉，體驗明顯的季節(jié)特征，快來看看幼兒園大班健康《冬天》含反思教案吧。 活動目標(biāo)： 不怕冬天的寒冷，積極參加體育鍛煉。 體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。 體驗明顯的季節(jié)特征。 了解冬天應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識。 愿意參加活動，感受冬天的快樂。 活動準(zhǔn)備： 幼兒用書、教學(xué)掛圖。 活動過程： 一、結(jié)合晨鍛活動：天天
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