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正文內(nèi)容

后勤食堂管理活動方案五篇(編輯修改稿)

2025-04-12 07:15 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 作,并要定時打掃,做好保潔工作。 ( 6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實際情況盡量滿足師生要求。做好學校后勤保障工作。 重點抓好校園硬件設(shè)施達標工作。 ( 1)完成學校運動場標準化建設(shè)。 ( 2)搞好學術(shù)報告廳的申報建設(shè)工作。 重點搞好學生奶的推廣服務(wù)工作。 ( 1)做好宣傳發(fā)動,讓家長、學生認識喝學生 奶的重要性。 ( 2)全方位做好學生奶的供奶服務(wù)工作。 三、工作措施: (一)更新觀念,增強服務(wù)意識 全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務(wù)。 加大后勤工作的群眾路線力度,動員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策,參與后勤管理。 (二)精打細算,嚴格管理 依據(jù)教學需求,學校實際,本著精打細算的原則,制訂有關(guān)項目經(jīng)費預(yù)算,嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。 加強對網(wǎng)絡(luò)通訊費、水電費、打印費等管理。 嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。 (三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能 為使學校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其效益,要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的育人功能,做到物盡其用。 鼓勵使用的同時,加強管理,對使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。 加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度,嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理,做到誰損壞誰負責。 (四)加強協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作 本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習、工作環(huán)境。 扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。對存在問題要及時指出,糾正。 協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門,利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。 (五)長抓不懈,提高安全防患意識 加強校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。 加強校園食品安全管理,定期發(fā)布食品安全知識,加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,加強進貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生、安全。 后勤食堂管理活動方案 3 指導(dǎo)思想: 認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學校工作要點為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進一步加強食堂從業(yè)人員隊伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位, 努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學生歡心。使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保持 a 級食堂的榮譽。 工作要點: 一、食堂硬件設(shè)施建設(shè) 對照 a 級食堂建設(shè)標準,對食堂操作區(qū)域進行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設(shè)備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對一樓、二樓、三樓餐廳進行局部改建和裝修,進一步改善師生的用餐環(huán)境。 二、重視食堂內(nèi)部的管理 進一步加強對學校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進一步完 善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅持每天對食堂工作進行檢查。主要從食品進貨、儲存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時督促及時整改。以確保師生飲食安全。平時多方面收集師生對食堂工作的意見及建議,學校膳管會的檢查意見,及時反饋給食堂負責人,并督促其整改。食堂接受各級衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對存在的問題及時向上級匯報,向食堂負責人反饋,并督促其限期整改。 三、做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作 學習《中華人民共和國食品安全法》、重溫《學校食堂與學生集體用餐 衛(wèi)生管理規(guī)定》,學習《食堂五常法管理》、《食堂五常制度》以及相關(guān)的法律法規(guī)。邀請北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進行集中培訓(xùn)一次。參觀兄弟學校食堂五常法管理實施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識電子化培訓(xùn)考試,并持證上崗。 四、繼續(xù)實施五常法管理 食堂繼續(xù)實施五常法管理,通過對近一年來食堂試行五常法管理工作的分析和總結(jié),發(fā)揚優(yōu)點,克服缺點。并對照五常法的操作標準,找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進一步系統(tǒng)
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