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優(yōu)質(zhì)肉驢產(chǎn)業(yè)化開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告20xx年甲級(jí)研究院165頁(編輯修改稿)

2025-04-05 15:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 畜供應(yīng)不均的狀況,調(diào)節(jié)活畜均衡出欄,降低流通交易成本,平抑市場(chǎng)價(jià)格,確保市場(chǎng)有效供應(yīng);充分發(fā)揮活畜交易市場(chǎng)更廣的輻射功能,吸引匯集更多的生產(chǎn)者參與商品交易和進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營,加強(qiáng)與全國各地的商品流通與交易合作,實(shí)現(xiàn)本地市場(chǎng)與國內(nèi)外市場(chǎng)的有效對(duì)接,打破畜產(chǎn)品流通領(lǐng)域的信息和地域限制,形成多渠道經(jīng)營、多主 體平等競(jìng)爭(zhēng)的格局,促進(jìn)商品的公平交易和向外擴(kuò)散,真實(shí)反映供求關(guān)系,及時(shí)調(diào)節(jié)產(chǎn)品供給。 是滿足消費(fèi)需求,提高畜產(chǎn)品附加值的需要 隨著我國人民生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變, 肉類消費(fèi)正從傳統(tǒng)的溫飽型消費(fèi)向講究食品環(huán)保、安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、風(fēng)味的轉(zhuǎn)變,蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低、消化吸收率高的高檔 驢 肉 制品正成為消費(fèi)主流;各種精深加工的分部位冷卻肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品以及以肉類為原料的方便食品、功能性食品、旅游食品的消費(fèi)量明顯上升。 云南 瀘水 縣 有肉 驢 養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ), 項(xiàng)目建設(shè)以加強(qiáng)良種科學(xué)繁 育、集中規(guī)模育肥和肉 驢 屠宰深加工為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì) 驢 肉加工生產(chǎn)為目標(biāo),通過 普及推廣畜牧生產(chǎn)先進(jìn)適用配套技術(shù),不斷 提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量和產(chǎn)品 檔次,增強(qiáng)畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 是落實(shí)科學(xué)發(fā)展,保護(hù)環(huán)境及促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的需要 隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,與之帶來的是畜禽糞尿?qū)Νh(huán)境的污染,進(jìn)而威脅畜牧養(yǎng)殖業(yè)自身的持續(xù)、健康發(fā)展。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地(小區(qū)),發(fā)展集中規(guī)模生產(chǎn),轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)營方式,有利于集中建設(shè)畜禽污染物處理設(shè)施,有效解決人畜共處、庭院環(huán)境污染的問題,改善農(nóng)村生 10 產(chǎn)生活環(huán)境。采用生態(tài)綜合處理和利用的循環(huán)經(jīng) 濟(jì)模式,推廣糞便沼氣發(fā)電和有機(jī)肥加工的畜牧業(yè)清潔生產(chǎn),兼顧經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù),變廢為寶、化害為利,走生態(tài)畜牧業(yè) — 產(chǎn)業(yè)化 —可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路。建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉 驢 養(yǎng)殖、屠宰加工及交易市場(chǎng)項(xiàng)目,可以帶動(dòng)農(nóng)戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,提高規(guī)模效益,增加經(jīng)濟(jì)收入;可以延長(zhǎng)畜牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈,增加就業(yè)機(jī)會(huì),拓寬增收渠道;可以通過科技成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。規(guī)模集中養(yǎng)殖可以加強(qiáng)畜禽疫病集中防治,減少疫病造成的損失,增加農(nóng)民收入。 項(xiàng)目建設(shè)單位概況 項(xiàng)目建設(shè)單位 ********是 集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)資料采購和農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)為一體的企業(yè),已有一定的畜牧養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)技術(shù),具有項(xiàng)目運(yùn)作的基礎(chǔ)條件和經(jīng)濟(jì)勢(shì)力。 編制依據(jù) 1) 中共中央、國務(wù)院《關(guān)于增加農(nóng)民收入的若干意見》 ; 2) 2021 年中央一號(hào)文件《 國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度 進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見 》 ; 3) 《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》 (國發(fā) [2021]4號(hào) ); 4)《 云南 省畜牧業(yè) ―十 一 五 ‖發(fā)展規(guī)劃》 ; 5)《 怒 江 市 ―十一五 ‖畜牧業(yè) 發(fā)展規(guī)劃》; 6).《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三 版 ); 11 7) 項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料。 問題與建議 存在的問題 1) 本項(xiàng)目?jī)?yōu)質(zhì)肉 驢 產(chǎn)業(yè)化建設(shè)屬于資金和技術(shù)密集型建設(shè)項(xiàng)目,生產(chǎn)規(guī)模大,技術(shù)要求也相對(duì)較高,投資額度較大,因此資金能否及時(shí)到位直接影響著項(xiàng)目的順利建設(shè)。 2) 良種肉 驢 繁育 場(chǎng)、肉 驢 擴(kuò)繁場(chǎng)、育肥場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)對(duì)本項(xiàng)目成敗至關(guān)重要,合作社 必須要與當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)聯(lián)系與溝通合作,采取多種方式和有效鼓勵(lì)、扶持手段來扶持和引導(dǎo)農(nóng)戶參與項(xiàng)目的建設(shè)。 3) 動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于畜牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目是較為嚴(yán)重的威脅。項(xiàng)目實(shí)施過程中采取嚴(yán)格有效的動(dòng)物防 疫規(guī)范和工程措施,以有效的降低動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)。 建議 針對(duì)上述存在的問題,建議主要有: 1) 建議國家有關(guān)部門給予項(xiàng)目適當(dāng)資金支持; 2) 項(xiàng)目建設(shè)單位要積極依靠當(dāng)?shù)卣盎鶎咏M織,多渠道、多形式推動(dòng)基地建設(shè); 3) 項(xiàng)目執(zhí)行中要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》有關(guān)疫病控制措施和要求,加強(qiáng)動(dòng)物防疫技術(shù)管理,減少人員、車輛和畜禽流動(dòng)可能帶來的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn); 4) 在項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后,一方面保質(zhì)保量全力滿足省內(nèi)需求,另一方面開辟自己在國內(nèi)其他地區(qū)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),不斷拓展國內(nèi)市場(chǎng)空間,擴(kuò)大 12 產(chǎn)品在國內(nèi)市場(chǎng)上的知 名度和信譽(yù)度,樹立企業(yè)知名品牌; 5) 充分發(fā)揮合作社 的橋梁紐帶作用。負(fù)責(zé)農(nóng)民產(chǎn)供銷的全面管理,安排養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)及監(jiān)督檢查;對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)服務(wù);統(tǒng)籌解決農(nóng)民的大量運(yùn)輸問題 。 13 第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè) 近年來 ,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和畜牧業(yè)的發(fā)展, 我國 驢 肉產(chǎn)量 保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì) 。 據(jù)《 2021 年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示, 2021 年 我國 全年肉類總產(chǎn)量 7642 萬噸,比上年增長(zhǎng) %。其中 驢 肉產(chǎn)量 636 萬噸,增長(zhǎng) %; 居世界前列, 肉 驢 業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)新興的 、 重要的農(nóng)業(yè)行 業(yè)。 隨著西部大開發(fā)進(jìn)程的推進(jìn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益明顯提高, 肉 驢 養(yǎng)殖 業(yè) 已成為 云南 省畜牧業(yè) 中 發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)。 在十一五時(shí)期,各地將繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府提出的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的方針,按照布局區(qū)域化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理法制化、服務(wù)信息化的總體要求,加大了肉 驢 產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。 。 同時(shí) 隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,城鄉(xiāng)居民對(duì) 驢 肉的消費(fèi)不斷增加。 產(chǎn)品市場(chǎng)需求現(xiàn)狀及預(yù)測(cè) 從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀點(diǎn)看 , 我國 肉 驢 市場(chǎng)一直供不應(yīng)求 。 優(yōu)質(zhì) 驢 肉供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了 國 內(nèi) 需求 , 國內(nèi)消費(fèi)的 優(yōu)質(zhì)高檔 驢 肉大多需從外國進(jìn)口。 隨著 國民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和 人民生活水平 的 提高, 驢 肉需求量增加,尤其是高檔 驢 肉的缺口持續(xù)加大, 驢 肉供銷已經(jīng) 而且會(huì)持續(xù) 處于一種熱銷狀態(tài)。 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 14 云南 瀘水 縣 草場(chǎng)廣闊, 農(nóng)作物秸稈豐富,養(yǎng)殖成本低,單位效益高;加之該地區(qū)氣候宜人,境內(nèi)大型工業(yè)企業(yè)少,城市化、工業(yè)化程度低,環(huán)境、水源無污染; 草質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)多 ,農(nóng)作物種植很少施用化肥和農(nóng)藥,無有害物質(zhì)和殘留 , 生產(chǎn)無公害綠色畜產(chǎn)品,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)和條件, 其 較好自然環(huán)境和隔離條件使該地區(qū)所產(chǎn) 驢 肉質(zhì)量?jī)?yōu)良、肉質(zhì)細(xì)嫩、 脂肪均勻,無污染、疫病少,深受消費(fèi)者親睞, 具有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。 產(chǎn)品銷售 銷售方案 本項(xiàng)目的實(shí)施將區(qū)域、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),實(shí)施 ―名牌戰(zhàn)略 ‖,充分利用本地資源優(yōu)勢(shì),以龍頭帶基地,基地帶農(nóng)戶,促進(jìn)本縣草食畜的發(fā)展。 本項(xiàng)目采用現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理模式,營銷策略為: 一是走產(chǎn)業(yè)化之路,形成規(guī)模效益。采用分散飼養(yǎng),集中育肥,統(tǒng)一銷售,實(shí)現(xiàn)秸稈的有效利用,發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模效益。 二是狠抓質(zhì)量,樹立品牌意識(shí)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,質(zhì)量是企業(yè)生存、發(fā)展的根本,提高質(zhì)量、降低成本,才能贏得客戶,以產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 占領(lǐng)市場(chǎng),企業(yè)才能生存和發(fā)展。另外,還要加大企業(yè)的宣傳力度,建立企業(yè)品牌,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 三是建立多渠道的銷售網(wǎng)絡(luò)。采取企業(yè)直銷、委托商家代銷、定點(diǎn)銷售等方式組建銷售網(wǎng)絡(luò),增設(shè)駐外銷售辦事處,成立銷售公司,充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品上網(wǎng)銷售,加快信息的收集及反饋工作, 15 及時(shí)準(zhǔn)確地獲得國內(nèi)外市場(chǎng)信息,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品方案和經(jīng)營策略。 銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 1) 完善服務(wù)體系。要利用本地優(yōu)勢(shì)及銷售渠道,畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售能力及其營銷網(wǎng)絡(luò)體系和出口能力,組建銷售網(wǎng)絡(luò) ,主要以昆明、貴陽、 上海等中心城市 和東 南亞國家出口 為主, 在農(nóng)戶小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間架起橋梁,切實(shí)為廣大養(yǎng)殖戶搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),解決生產(chǎn)者的后顧之憂,形成產(chǎn)供銷一體化的經(jīng)營體系。擴(kuò)大駐外銷售經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化銷售,增設(shè)駐外銷售辦事處,成立銷售公司,充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品上網(wǎng)銷售,加快信息的收集及反饋工作,及時(shí)、準(zhǔn)確地獲得國內(nèi)外的市場(chǎng)信息,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品方案和經(jīng)營策略。 2) 重視科技人才的培養(yǎng)和職工素質(zhì)的提高。高級(jí)人才可直接聘用,職工培訓(xùn)可與大學(xué)聯(lián)合,實(shí)行考試與培訓(xùn)相結(jié)合,競(jìng)爭(zhēng)上崗。 3) 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,促進(jìn)企業(yè)上水平,產(chǎn)品上檔次??山梃b國外模 式,在企業(yè)內(nèi)部組建肉類科學(xué)研究所,促進(jìn)新產(chǎn)品的研制與開發(fā)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 對(duì)于本項(xiàng)目產(chǎn)生的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要有:一是新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加入;二是其他 驢 肉大量涌入項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng),導(dǎo)致項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)占有份額銳減,使項(xiàng)目的預(yù)期效益受到損失。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的建議措施主要有:一是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,樹立品牌;二是加強(qiáng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)體系的建設(shè),隨時(shí)掌 16 握市場(chǎng)動(dòng)向和市場(chǎng)信息,適應(yīng)市場(chǎng)的變化;三是要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作,把好技術(shù)應(yīng)用的各個(gè)關(guān)口,搞好產(chǎn)品的產(chǎn) 前、產(chǎn)中、產(chǎn)后跟蹤調(diào)查服務(wù);四是要建立健全管理體制,保證管理到位,使第一線的技術(shù)人員、管理人員、服務(wù)人員各司其職。 總之,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,要降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),除了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),強(qiáng)化企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)能力外,還應(yīng)積極在宣傳手段、銷售方式、銷售渠道、銷售網(wǎng)點(diǎn)、售后服務(wù)等方面狠下功夫,牢牢掌握產(chǎn)品市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán),才能在日益變化的市場(chǎng)條件下,減小風(fēng)險(xiǎn)損失。 17 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)目標(biāo) 項(xiàng)目以 ********為龍頭,在合作社 統(tǒng)一規(guī)劃和當(dāng)?shù)卣块T的支持和協(xié)調(diào)下,建設(shè)肉 驢 良種繁育場(chǎng)、肉 驢 擴(kuò)繁場(chǎng)、飼草料基地及育 肥小區(qū) (場(chǎng) ),實(shí)行“ 五統(tǒng)一 ” 即統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一 飼料 、統(tǒng)一 品種 、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù) 和“ 六規(guī)范 ” 即養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)化、品種優(yōu)良化、防疫消毒制度化、 飼料 獸藥安全化、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、糞便處理無害化(糞污沼氣發(fā)電、沼渣加工有機(jī)肥);建設(shè)肉 驢 屠宰加工廠, 采用先進(jìn)成熟的工藝技術(shù),生產(chǎn) 附加值高、具有市場(chǎng)潛力的畜產(chǎn)品,延長(zhǎng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈 , 提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力 ,實(shí)現(xiàn)肉 驢 產(chǎn)業(yè)從繁育、飼養(yǎng)、加工、銷售、防疫、信息到環(huán)保的一體化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。 建設(shè)規(guī)模及布局 在綜合考慮現(xiàn)有發(fā)展基礎(chǔ)、發(fā)展條件、資源條件、技術(shù)手段、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力、交通條件等方面因素的基礎(chǔ)上,進(jìn)行本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模確定及布局。項(xiàng)目建設(shè)由良種肉 驢 繁育場(chǎng)、肉 驢 擴(kuò)繁場(chǎng)、肉 驢 育肥小區(qū) 、技術(shù)管理培訓(xùn)中心、飼草料種植基地、飼草料加工點(diǎn)、配合飼料加工配送中心、屠宰加工廠、活畜交易市場(chǎng)、市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò)等子項(xiàng)目等 10個(gè)子項(xiàng)目 組成。 18 良種肉 驢 繁育場(chǎng) 目前項(xiàng)目區(qū)良種肉 驢 繁育工程建設(shè)滯后,良種供應(yīng)不足,導(dǎo)致肉驢 良種覆蓋率低,肉 驢 產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。因此,在項(xiàng)目區(qū) 瀘水 建設(shè)年繁育良種肉 驢 350 頭、淘汰及育肥 小 驢 500 頭的良種肉 驢 繁育場(chǎng) 1座,每個(gè)場(chǎng)占地 78 畝 。 肉 驢 擴(kuò)繁場(chǎng) 為保障育肥場(chǎng)(小區(qū))育肥原料 驢 供應(yīng),在 項(xiàng)目區(qū)選 9 個(gè)村各建設(shè)年繁育 小 驢 及淘汰 驢 1700 頭的肉 驢 擴(kuò)繁場(chǎng) 1 座,每個(gè)場(chǎng)占地 103 畝 。 肉 驢 育肥小區(qū) 在 項(xiàng)目區(qū)選 10 個(gè)村各建設(shè)年育肥出欄 4500 頭肉 驢 育肥小區(qū) 1 座,每個(gè)場(chǎng)占地 126 畝 。 技術(shù)管理培訓(xùn)中心 在項(xiàng)目 區(qū)建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)管理中心 1 個(gè),年培訓(xùn)肉 驢 繁育、育肥及管理等技術(shù)人員 3 萬人。 飼草料種植基地 依托 項(xiàng)目區(qū) 草場(chǎng)和草場(chǎng)附件農(nóng)田,發(fā)展建設(shè)草場(chǎng) 30 萬畝、飼草料種植基地 15 萬畝、飼料種植基地 9 萬畝。 飼草料加工點(diǎn) 在發(fā)展飼草料種植基地建設(shè) 7個(gè) 年加工秸稈 2萬噸飼草料加工點(diǎn) 1個(gè),為各養(yǎng)殖(小區(qū))肉 驢 飼養(yǎng)提供干草塊。 配合飼料加工配送中心 在發(fā)展飼料種植基地岷縣鎖龍鄉(xiāng)雙燕村建設(shè)年產(chǎn) 8 萬噸的肉 驢 配 19 合飼料加工配送中心 1 個(gè)。 活畜交易市場(chǎng) 為滿足項(xiàng)目育肥架 子 驢 及優(yōu)質(zhì) 驢 肉銷售,在 城 郊新建 活畜交易市場(chǎng) 1 座,占地 100 畝 。 屠宰加工廠 在 項(xiàng)目 新建年屠宰加工 10萬頭肉 驢 屠宰加工廠 1座,占地 。 市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò) 在 驢 肉主銷區(qū)的 昆明、重慶、成都、貴陽、上海等 中心城市建設(shè)優(yōu)質(zhì) 驢 肉產(chǎn)品營銷中心及區(qū)域營銷中心 5 個(gè)。 產(chǎn)品方案 根據(jù)市場(chǎng)分析、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)定位,項(xiàng)目最終產(chǎn)品為極品肥 驢 、分割 驢 肉、 及 副產(chǎn)品。按照育肥標(biāo)準(zhǔn)活 驢 重 480 千克、凈肉率 %等指標(biāo)計(jì)算(以當(dāng)?shù)攸S 驢 及其雜交 驢 為主),確定以下產(chǎn)品方案。詳見表 3—1 主要產(chǎn)品方案一覽表 。 表 3— 1 主要產(chǎn)品方案一覽表 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 單位 產(chǎn)量 最終產(chǎn)品產(chǎn)量 備 注 良種繁育場(chǎng) 3 個(gè)場(chǎng) 良種肉 驢 頭 1050 供擴(kuò)繁場(chǎng) 淘汰及育肥 小 驢 頭 1500 供育肥小區(qū) 年發(fā)電 萬 kwh 56 自用 沼渣有機(jī)肥 噸 3942 供飼草料基地 肉 驢 擴(kuò)繁場(chǎng) 9 個(gè)場(chǎng) 淘汰及育肥 小 驢 頭 15300 供育肥小區(qū) 年發(fā)電 萬 kwh 281 自用 沼渣有機(jī)肥 噸 23652 供飼草料基地 育 肥小區(qū) 10 個(gè)小區(qū) 育肥 驢 頭 45000 供屠宰廠 2
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