【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大決策，把經(jīng)濟(jì)作物種植、飼養(yǎng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工作為山 西農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持，提出了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，并上升到前所未有的高度，為垣曲農(nóng)業(yè)開發(fā)經(jīng)濟(jì)作物種植、生態(tài)養(yǎng)殖等資源的發(fā)展提供了有利的政策環(huán)境和良好的機(jī)遇。因此該項(xiàng)目的建設(shè)符合山西省加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體要求，不僅可進(jìn)一步體現(xiàn)山西歷山獨(dú)有的原始生態(tài)森林風(fēng)貌，自然生態(tài)冷水魚養(yǎng)殖開一先河，而且歷山豐富的冷水資源合理利用和開發(fā)，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著非常重要的作用，極有必要進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。 （二）垣曲農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。 垣曲縣作為山老區(qū)，歷來(lái)是國(guó)家級(jí)貧困縣，工農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) ，雖然隨著經(jīng)濟(jì)作物種植的幅度擴(kuò)大，總體有所提高，但在養(yǎng)殖業(yè)，尤其是冷水養(yǎng)殖上基本是一片空白，本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)提高垣曲水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平，尤其是高端水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有著極其現(xiàn)實(shí)的積極作用。 （三）歷山自然生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展的需要。 歷山自然生態(tài)旅游景區(qū)，作為全省最大的生態(tài)旅游區(qū)和山西省十大景區(qū)之一，知名度不斷提高，游客呈逐年迅猛增加，也相應(yīng)帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，游客在餐飲 上的需求明顯增加，尤其是高端、特色菜肴的需求，而景區(qū)餐飲乃至縣城及鄰近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)在此方面都相對(duì)滯后，除了歷山木耳、野菜、猴頭菇、核桃、 黃河魚蝦、以及當(dāng)?shù)氐耐岭u、土雞蛋等，品種相對(duì)貧乏。本項(xiàng)目的建設(shè)不僅可以豐富當(dāng)?shù)芈糜尾惋嫼途用竦牟嘶@子，歷山冷水魚還會(huì)成為一個(gè)健康的特色高端飲食品牌，尤其是自然生態(tài)冷水魚放養(yǎng)和景區(qū)觀光的完美結(jié)合，將對(duì)歷山自然生態(tài)旅游起到很大的推進(jìn)作用。 綜合所述，本項(xiàng)目的建設(shè)不僅有利于促進(jìn)山西省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)事業(yè)的發(fā)展，有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有利于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展，而且有利于滿足居民日益增長(zhǎng)的生活需求，有利于生態(tài)環(huán)境的改善和和利用，更有利于山老區(qū)人民早日脫貧致富。由此可見，該項(xiàng)目的建設(shè) 是必要的。 第三章 銷售市場(chǎng)預(yù)測(cè) 第一節(jié) 銷售市場(chǎng)范圍概述 水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)是和當(dāng)?shù)夭惋嬕约熬用竦娘嬍承枨蠓植婚_的，本地的餐飲業(yè)越發(fā)達(dá)，居民需求的越旺盛，其市場(chǎng)潛力就越大，反之就越小。其中有受人民飲食習(xí)慣、宗教信仰等因素的影響。良好的消費(fèi)市場(chǎng)，有利于節(jié)約費(fèi)用和提高經(jīng)濟(jì)效益。 水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)范圍是由所在地的地理?xiàng)l件決定的?？梢哉f，這個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)、高速公路網(wǎng)越暢通，水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)范圍半徑就越大。除此之外，水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)還存在著機(jī)會(huì)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)。機(jī)會(huì)市場(chǎng)是由水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)所在城市地 區(qū)的綜合功能（政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、教育、交通等）特征決定的，這個(gè)城市的集聚功能和擴(kuò)散功能越強(qiáng)，其市場(chǎng)機(jī)會(huì)就越多，從而形成水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)的規(guī)?；袌?chǎng)；潛在市場(chǎng)是指對(duì)產(chǎn)品個(gè)性化需求，一方 面可能受經(jīng)濟(jì)、時(shí)間、交通便捷性的制約，另一方面受到品牌的強(qiáng)烈吸引，對(duì)這個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略有效，水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)發(fā)展空間就越大。就目前情況看，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的市場(chǎng)形態(tài)大都還處于商圈市場(chǎng)范圍，即經(jīng)濟(jì)性消費(fèi)市場(chǎng)。 第二節(jié) 歷山冷水魚市場(chǎng)分析 一、市場(chǎng)半徑 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)冷水魚養(yǎng)殖設(shè)在歷山自然生態(tài)旅游區(qū)中心位置皇姑幔景區(qū)內(nèi) ，緊鄰歷山旅游專線陽(yáng)店公路，距縣城 60公里，將其目標(biāo)銷售市場(chǎng)劃分為二個(gè)半徑： 第一半徑：歷山自然生態(tài)旅游區(qū)和垣曲縣城； 第二半徑：運(yùn)城十三縣市及侯馬臨汾； 二、市場(chǎng)分析 第一半徑銷售市場(chǎng) 這一半徑銷售市場(chǎng)既符合產(chǎn)品的商圈市場(chǎng)，又符合機(jī)會(huì)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)的全部特征，既是產(chǎn)品的商圈市場(chǎng)，又是機(jī)會(huì)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)，是產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)地，是產(chǎn)品的支撐市場(chǎng)。 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)冷水魚養(yǎng)殖地皇姑幔景區(qū)位于歷山自然生態(tài)旅游區(qū)中心地帶，距風(fēng)景區(qū)三大服務(wù)中心在 30 公里之內(nèi)，覆蓋 80%歷山游客餐飲消費(fèi)群，多年平均客流量 15 萬(wàn)人次 /年；距垣曲縣中心 60公里，也在 1小時(shí)車程范圍內(nèi)，隨著垣曲縣經(jīng)濟(jì)和交通的迅速發(fā)展，居民對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)，以及流動(dòng)人口的不斷增加，餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，水產(chǎn)品，尤其是高端水產(chǎn)品需求旺盛。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，僅景區(qū)內(nèi)自我消費(fèi)每年就可達(dá) 2萬(wàn)公斤左右。 第二半徑銷售市場(chǎng) 第二半徑銷售市場(chǎng)，以運(yùn)城十三縣市及侯馬臨汾為主。 這一消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)位居山西前列，市場(chǎng)潛 力較大，聞濟(jì)高速的建成通車使他們都處于 2小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)。 第四章 建設(shè)區(qū)域及建設(shè)條件 第一節(jié) 地理位置 垣曲縣位于山西省南部，介于北緯 34176。 49’～ 35176。 26’、東京 111176。 30’～ 112176。 05’之間，東跨王屋，西距中條，南臨黃河，北接太行，三面環(huán)山，一面靠水，東北部的歷山（舜王坪）海拔 2358m，為該縣最高峰，該縣地勢(shì)北高南低，河流由北而南，注入黃河，其中以允西河、板澗河、西陽(yáng)河、五福澗河等較大，境內(nèi)氣候溫和，年平均氣溫 14℃，一月 1～ 2℃，七月 27～ 28℃，年降雨量 700mm，霜凍期在 11月上旬至次年 3月下旬，無(wú)霜期 200天以上。 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)最高海拔 2358m，境內(nèi)奇峰林立，層巒疊嶂，云霧飄渺，流泉飛瀑，扶青搖翠，森林覆蓋率達(dá) 90%以上。歷山自然生態(tài)旅游區(qū)冷水魚養(yǎng)殖區(qū)位于其中心位置皇姑幔景區(qū)入口部分，范圍 ，海拔 1100m 左右，屬于歷山原始森林的實(shí)驗(yàn)區(qū)，保護(hù)完好，森林覆蓋率達(dá) 93%，溪水由半山處的山泉水匯聚而成，水質(zhì)清澈，無(wú)污染，枯水期流量不低于 ，且水流急緩適中，夏季水溫不超過 20℃，冬季水溫不低于 4℃。 由于此處水溫較低，沒有其他魚類或相近水生 物生存，可以更好地保持物種的純凈性。 第二節(jié) 自然條件 一、氣候 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)地區(qū)雖屬溫帶大陸性氣候，但由于群山環(huán)抱，小氣候特色鮮明。夏季七月份最高溫度 26℃，比垣曲縣城低 13℃；全年降雨量 900— 1200mm。由于歷山山高林 密，植物覆蓋率高，降水充沛，相對(duì)濕度大，空氣清鮮純凈，易于冷水魚的生長(zhǎng)。 二、地質(zhì)地貌 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)位居中條山東部與王屋山銜接處，境內(nèi)崇山峻嶺，河流遍布，皇姑幔海拔 2134m，在地貌上屬于侵蝕構(gòu)造的中山，整個(gè)區(qū)域群峰聳立、深崖千仞、谷深林密、水流湍急、瀑 潭遍布。水質(zhì)優(yōu)良，含多種礦物質(zhì)和微量元素，適于養(yǎng)殖出高品質(zhì)冷水魚。 三、水文 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)皇姑幔水源主要有半山森林峽谷間泉水匯聚而成溪水清冽甘甜，無(wú)任何污染。 四、土壤 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)皇姑幔地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，容山林峽谷于一體，無(wú)高堿質(zhì)土質(zhì)生成和高酸性物質(zhì)溢出。 五、森林資源情況 本區(qū)域內(nèi)森林資源保護(hù)良好，森林覆蓋率達(dá)到 90%以上。 六、動(dòng)植物情況 豐富復(fù)雜的地表形態(tài)、地域差異明顯的氣候特征是萬(wàn)千動(dòng)植物繁衍、棲身的重要條件，也天然造就了歷山景區(qū)內(nèi)豐富的野生資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，垣 曲境內(nèi)森林中有植物余種，國(guó)家確定山西省應(yīng)保護(hù)的稀有植物 11 種，在這里就有 9種之多。這里不僅有繁不勝舉的野生植物，如野生油料植物、野生殺蟲植物、野生淀粉植物、野生橡膠植物、野生中藥材、野生染料等，而且大片生存著在華北、中原大部分地區(qū)多已絕跡的連香樹；不僅有紅椿木、紅豆杉、禿山白、牛皮酸、青檀等我國(guó)的特有樹種，還有專家尚未作系統(tǒng)研究的稀有植物 200余種，歷山 的“山西天然植物園”、“華北物種基因庫(kù)”正是由此得名。 七、社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀 全縣人口 23 萬(wàn)人，農(nóng)村人口 ，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 10 億元，農(nóng)民人均純收 入 1500元，人均占有糧食 400kg，是一個(gè)社會(huì)基礎(chǔ)薄弱、經(jīng)濟(jì)較不發(fā)達(dá)的區(qū)域。多年來(lái)，黨和國(guó)家對(duì)該縣進(jìn)行了大量的扶持，但由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，加之自然災(zāi)害和不合理開發(fā)，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。 第三節(jié) 道路交通 交通方式以公路為主。經(jīng)陽(yáng)店旅游專線公路可與歷山自然生態(tài)旅游區(qū)各游客服務(wù)中心及垣曲縣、城陽(yáng)城相連，經(jīng)聞濟(jì)高速公路、橫濟(jì)干線公路、垣澠公路、沿黃公路可與運(yùn)城、太原、西安、鄭州、洛陽(yáng)等相通。 第五章 項(xiàng)目總體發(fā)展規(guī)劃 第一節(jié) 項(xiàng)目簡(jiǎn)述 歷山自然生態(tài)旅游區(qū)冷水魚養(yǎng)殖項(xiàng)