【文章內容簡介】 藏保鮮 功能， 運輸過程中也沒有專業(yè)的冷藏運輸工具 ，蔬菜水果的冷鏈物流基本上是空白。 恩施州現(xiàn)有人口 400 萬人，其中：城鎮(zhèn)居民約 90萬，州城所在地約 30 萬人。按照城鎮(zhèn)人口每年 消費280公 斤蔬菜計算，全年需要 ，其中僅州城就需 噸。根據(jù)州委、州政府提出的要在未來的 5—— 10 年內 將恩施州城建設成為中等城市的目標，屆時州城人口將超過 50萬人，年蔬菜消費量將超過 14萬噸。 按照恩施州蔬菜水果生產淡旺季和市場供應淡旺季規(guī)律，基本上在夏秋季是對外銷售，蔬菜需要大量流出；在春冬兩季，則需從外購進。因此，在恩施州建設蔬菜水果冷鏈物流項目， 不僅可以填補恩施州農產品冷鏈物流的空白，平衡淡旺季矛盾，而且有著廣闊的發(fā)展空間，必將帶來巨大的投資收益。 此外，由于項目業(yè)主從事蔬菜經(jīng)營多年，在廣州已建立了固定銷售渠道， 該 項目建成后， 年儲藏經(jīng)營蔬菜水果 16200 噸，產品 50%運往廣州市場， 50%供應本地市場。 從市 場 預測看，項目前景十分看好。 五 、 項目建設選址及市政 配套條件 （ 一 ） 項目選址 該項目建設 選址 在 宣恩縣經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū) ， 恩來、恩黔、 209國道貫穿全境， 區(qū)位優(yōu)勢明顯，有利于項目建設中的材料運輸和項目建成后的物資中轉發(fā)送。選址地段既符合城市規(guī)劃布局，又 15 能滿足項目業(yè)主建設用地要求。 （ 二 ） 市政配套條件 供電： 經(jīng)過城網(wǎng)改造后，無論項目建設過程中還是建成后 ，電力供應完全有保障。 供水：完全能保證供水 需求 。 通訊： 數(shù) 字程控電話、固定電話、移動電話、 IP 電話、語音服務、呼 叫 電話、光纜寬帶網(wǎng)傳輸信息全面開通，滿足 項目建設要求。 排污：項目建設只需安排建設自身的污水管網(wǎng)排放系統(tǒng) 即可。 六 、 項目建設方案 內容及規(guī)模 （ 一 ） 項目設計 要求及依據(jù) 總體要求。符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》及《建設工程質量管理條例》等有關法律法規(guī)規(guī)定。 設計依據(jù)：按照《冷庫設計規(guī)范》（ GB50072— 2021）、《冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范》（ SBJ11— 2021）、《制冷設備、空氣分離設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》（ GB50274— 98）等設計、施工及驗收規(guī)范的要求和相關儲存食品的技術規(guī)定及標準 建設。所選用的制冷設備應符合相關的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準。 16 （ 二 ） 項目建設方案 項目 總用地 20210 平方米，各類建筑物基底面積 21730 平方米， 建筑系數(shù)為 %，行政辦公及生活設施用房上地面積 2310平方米，占 %，各類建筑物總面積 31480平方米，容積率 ，道路、停場地和場壩 36937平方米，占 %，綠化面積 8000平方米，綠化率 12%。 共區(qū)域內平面布局為：在大門兩旁分別建設蔬菜水果批發(fā)市場及行政辦公樓，蔬菜批發(fā)市場建在大門左邊，占地面積 1950 平方米，建筑兩層，建筑面積 3900 平方米；水果批發(fā)市場及行政辦公樓建在大門的右邊，占地面積 1950平方米，建筑五層，建筑面積 9750平方米。在場地西邊從南至北依次建設蔬菜原材料倉庫、包裝車間和冷凍庫，其中：蔬菜原材料倉庫占地 2500 平方米，建筑面積 2500 平方米；蔬菜包裝車間占地面積1000平方米，建筑面積 1000平方米；冷凍庫占地面積 1000平方米，建筑面積 1000平方米。在場地東邊從南至北依次建設職工食堂、澡堂衛(wèi)生間、水果原材料倉庫、包裝車間和水果恒溫庫，其中：員工食堂占地面積 450 平方米，建筑面積 450平方米；澡堂和衛(wèi)生間占地面積 300 平方米，建筑面積 300 平方米；水果原材料倉庫占地 1500 平方米，建筑面積 1500 平方米；水果包裝車間占地面積 1000 平方米，建筑面積 1000 平方米；水果恒溫庫占地面積 2500 平方米，建筑面積 2500 平方米。在場地北邊中間建蔬 17 菜恒溫庫，恒溫庫占地面積 7200平方米，建筑面積 7200平方米。在蔬菜恒溫庫與冷凍庫之間建制冷機房和水泵房，共占地 200 平方米，建筑面積 200 平方米。在蔬菜恒溫庫與水果恒溫庫之間建配電房，配電房占地面積中 100 平方米，建筑面積 100平方米。在水果批發(fā)市場后大門右邊建一個地磅房（兼 門衛(wèi)室），占地面積80平方米，建筑面積 80平方米。在蔬菜批發(fā)市場后設置停車場，在整個場地中央建一個園型花壇，花壇中間設計噴泉，間作消防池。圍繞花壇設計 9 米寬的環(huán)型車道，通達各主要建筑物和停車場。在整個場地的東、西、北三面建筑物與圍墻之間建 3 米寬綠化帶，在停車場和道路兩傍種植一定數(shù)量的綠化樹。整個場地布置緊湊，疏密有致，產品在各環(huán)節(jié)的運行路線和流向合理，車輛出入上下貨都十分方便，并對今后企業(yè)發(fā)展需要增加倉儲能力留有 空間 。 （三） 項目建設內容及規(guī)模 項目建設內容 主要有 蔬菜水果 原 料倉庫，清洗分級包 裝 車間、 蔬 菜水果批發(fā)交易市場、 農產品 電子商務 交易平臺、農產品質量檢測中心、鮮活農產品保鮮儲藏庫、行政辦公服務設施等。 項目建設規(guī)模 （ 1）前期工程 。征用 土地 30 畝， 推山填土，場地平整，做 18 圍墻和集排水溝 。 （ 2）土建 裝飾 工程 。水果 批發(fā)市場及 行政 大樓占地面積 1950平方米，采用全框架混凝土結構，共建設五層，總建筑面積 9750平方米，其中一層設 水果批發(fā) 獨立 門面 30間 ， 每間最小面積不低于 40平方米， 二層為農產品電子商務交易平臺 ，三層為業(yè)務開票室、業(yè)務洽談室、財務結算中心 ，四、五層為 農產品質量檢測中心 、 行政辦公中心 、 電腦監(jiān) 控 室 、 會議室等。蔬菜 批發(fā) 占地面積1950 平方米，共建二層，總建筑面積 3900 平方米。 其中一層設蔬菜批發(fā) 獨立 門面 30 間 ， 每間面積不小于 40平方米； 二層為農產品電子商務交易平臺。 蔬菜原材料倉庫 占地面積 2500平方米，建筑面積 2500 平方米。蔬菜包裝車間占地面積 1000 平方米，建筑面積 1000 平方米。 水 果原材料倉庫占地面積 1500 平方米， 建筑面積 1500 平方米。 水 果包裝車間占地面積 1000 平方米， 建筑面積 1000平方米。冷凍庫 占地面積 1000平方米，建筑面積 1000平方米。蔬菜恒溫庫占地面積 7200平方米，全框架 混凝土結構，一層，庫內凈高 5米，中間留一條 10米寬的通道，通道兩旁按每500 平方米隔為一個小庫房，共計 12 個庫房，建筑面積 7200 平方米，并附設隔氣層、防潮層，建立冷卻水循環(huán)系統(tǒng)以節(jié)約生產用水。 水果 恒溫 庫 占地面積 2500平方米，全框架混凝土結構，一層， 庫內凈高 5米 ,按每 500平方米隔為一個小庫房，共計 5個庫 19 房 ，建筑面積 2500平方米， 并附設必要的隔汽層、防潮層 ， 建立冷卻水循環(huán)系統(tǒng)以節(jié)約生產用水。 配電房占地面積 100 平方米，建筑面積 100 平方米。制冷機房和水泵房占地面積 200平方米，建筑面積 200平方米。地磅 房 （ 兼門衛(wèi)室 ） 占地面積 80平方米，建筑面積 80 平方米。 職 工食堂占地面積 450 平方米，建筑面積450 平方米。 澡堂和衛(wèi)生間占地面積 300 平方米，建筑面積 300平方米。 以上土建裝飾工程均采用節(jié)能環(huán)保建筑裝飾材料，力爭既節(jié)能環(huán)保，又節(jié)約生產用水。 （ 3） 輔助 工程 。包括供電工程、供水工程、消防工程、排污及垃圾堆場、弱電工程、道路、圓形花壇、噴泉、綠化帶。 （ 4）設備工程 。檢測中心，對農殘、重金屬 含量和違禁藥物的檢驗和檢測。 農產品電子商務交易平臺，即互聯(lián)網(wǎng)移動商務一體化平臺，包括互聯(lián)無限的中心平臺、地方近網(wǎng)互聯(lián)的電子商 務平臺、多級體制的簡易操作平臺。冷凍設備，全部采用自動化控制系統(tǒng)，所有冷間溫度自動控制，所有冷風機自動融霜，全部制冷機、設備自動安全保護。原材料處理、包裝、產品運輸及其他設備。以上設備均采用國內國際先進制造企業(yè)所產，力求設備科技含量高、市場適應強、智能化設計明顯。 七 、 節(jié) 約能源、環(huán)境保護與消防安全 本項目建設力求從戰(zhàn)略和全局的高度做好節(jié)能工作，體現(xiàn)能 20 源的可持續(xù)發(fā)展，充分、合理地利用能源資源，采用高效節(jié)能材料，采取科學的節(jié)能措施，千方百計降低能源消耗。 為了保護好生態(tài)環(huán)境，實踐可持續(xù)發(fā)展，本項目建設將根據(jù)國家 頒布的有關環(huán)保法規(guī)及恩施州人民政府發(fā)布的環(huán)境保護管理暫行條